蚝油生菜的做法？蚝油生菜的做法？
质料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，参与生抽，蚝油，淀粉，搅拌平均。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
食材
生菜 2颗 、 太太乐鲜贝露调味汁 2茶勺 、 蒜 4瓣 、 清水 小半碗 、 盐 少许 、 蚝油 1小勺 、 白糖 1小勺 、 食用油 适量 、 淀粉 1小勺
烹调步调
步调1/11
筹办食材
步调2/11
生菜一叶一叶掰下来洗净沥干水分备用
步调3/11
食材明细
生菜、大蒜、干辣椒、蚝油、生抽、盐、淀粉。
做法
1、筹办质料。

2、生菜洗净一叶一叶撕开。

3、大蒜切末、干辣椒切段，少许淀粉加水备用。

4、热锅凉油，参与蒜末、辣椒爆出香味。
蚝油生菜的做法？质料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，参与生抽，蚝油，淀粉，搅拌平均。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
蚝油生菜的做法？1、筹办质料。
2、生菜洗净一叶一叶撕开。
3、大蒜切末、干辣椒切段，少许淀粉加水备用。
4、热锅凉油，参与蒜末、辣椒爆出香味。
5、参与生菜大火快炒，按小我口味加适量蚝油、生抽、少许盐，翻炒几下参与水淀粉勾芡，出锅。必然要大火快炒，生菜很快会出水变软。
1、主料：生菜适量、生菜适量。
2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。
3、详尽步调：生菜洗净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。
4、热油炒香蒜瓣。待香味出来时，参与油麦菜。参与生菜大火翻炒。
5、参与盐，蚝油炒匀。炒进味，菜熟即可。大火快速炒至断生即可。
蚝油生菜是一道简单而甜旨的菜肴。做法简单易学，味道甜旨清新。蚝油生菜的造做十分简单，原料也十分简单易得，只需要将洗净的生菜焯烫后用蚝油和酱油停止调味即可。此外，添加适量蒜末和姜末，能够增添风味；参与香菜或者青翠，也能让蚝油生菜愈加甜旨可口。此外，在烹造时还能够按照本身的口味参与适量的辣椒粉或胡椒等调料，让蚝油生菜愈加口感丰硕。最初提醒，焯烫生菜的时间不宜过长，以免过软过烂，影响口感。
【蚝油生菜】
用料：生菜适量，蚝油5克、鸡精味精各1克、酱油2克、生抽2克、蒜末3克。
造做过程:
1、筹办生菜（嫩一些生菜更好），往除根部清洗清洁（留意清洗生菜的时候，不要在水中侵泡时间太长，不然生菜的营养就会大量流失）。
2、起锅烧水，水开后放进生菜，焯水10秒捞出控一下水分（不要焯水时间太长，不然出锅就不脆了颜色也欠好看了，非常影响口感）接着把焯过水的生菜平均的放进盘中备用。
蚝油生菜的家庭简易做法？食材清单
生菜 500克 、 蒜 20克 、 蚝油 20ML 、 盐 2克 、 玉米淀粉 10克 、 花生油 15ML
烹调步调
步调1/8
筹办质料：生菜放在加了盐的水里浸泡，蚝油和玉米淀粉参与清水，拌匀。
步调2/8
煮滚水中加1勺盐，放几滴油。
步调3/8
把生菜往根清洗清洁，起锅烧水，撒进半勺盐，淋进一点油，生菜下锅煮十秒钟后捞出放进盆中备用，筹办几颗大蒜切成末放进碗中备用，起锅烧油下进蒜末爆香然后倒进适量清水，撒进一小勺盐，一点白糖，一小勺蚝油，大火烧开再放进少许的老抽，勾进一勺水淀粉，把芡汁收浓，再放少许芝麻油增香，关火出锅浇在生菜上即可。
蚝油生菜怎么做？1、主料：生菜适量、油麦菜适量。2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。
3、详尽步调：生菜洗净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。4、热油炒香蒜瓣。待香味出来时，参与油麦菜。参与生菜大火翻炒。
5、参与盐，蚝油炒匀。炒进味，菜熟即可。大火快速炒至断生即可。
食材清单
生菜 500g 、 蒜豆豉小米辣 少许 、 蚝油 10ml 、 陈醋 3ml 、 蒸鱼豉油 5ml 、 绍酒 3ml 、 高汤 30ml
烹调步调
步调1/8
生菜往根，洗净
步调2/8
洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟
步调3/8
质料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，参与生抽，蚝油，淀粉，搅拌平均。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。