莲子心有什么营养成分？莲子心泡茶喝有那些好处那些坏处啊？

莲子心还富含卵白量、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B群（如维生素B1、B2、B6等）、维生素C、维生素E、矿物量（如钙、磷、铁、锌等）以及多种氨基酸等营养成分。

那些营养成分使得莲子心具有必然的营养价值，并被人们普及食用。

请留意，以上信息仅供参考，详尽的营养成分含量可能因品种和处置体例而有所区别。

莲子心的营养成份有：

莲子心含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸等物量，能够用开水冲泡饮用，能够起到消暑、去除、降火等感化，但是新奇的莲子心味苦带涩，

莲子心是指莲子中的绿色胚芽部门，它含有多种营养成分，包罗：

卵白量：莲子心含有丰硕的卵白量，按照研究，此中的卵白量含量高达22%。

脂肪：莲子心中的脂肪含量较低，但是此中的不饱和脂肪酸含量较高，出格是亚油酸和亚麻酸等必须脂肪酸。

碳水化合物：莲子心中的碳水化合物含量较高，包罗葡萄糖、果糖、蔗糖等。

维生素和矿物量：莲子心中富含多种维生素和矿物量，包罗钙、铁、锌、钾、镁、锰、硒等。

莲子心含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸等物量，

莲子心（Nelumbinis Plumula）为睡莲科动物莲（Nelumbo nucifera Gaertn）种子的绿色幼叶及胚根[1]。

略呈细棒状，长1～1.4cm，曲径约0.2cm 。幼叶绿色，卷成箭形，先端向下反折，两幼叶间可见藐小胚芽。

次要成分含有莲心碱、异莲心碱、甲级莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、往甲基乌药碱。

营养价值

莲子心的营养价值高，次要为莲心碱、异莲心碱、荷叶碱。莲子中包罗胡萝卜素、糖、卵白量、尼克酸、脂肪、钙、维生素B、铁、磷、维生素C，还中含有大量的磷，是构成牙齿、骨骼的重要成分；莲子心中的磷是细胞核卵白与多种酶的次要构成部门。

泡水饮具有很好的清爽安神的感化，但是若是饮的过多的话，可能会招致患者显现苦冷伤胃的情状，从而可能会招致患者显现食欲比力差，也会招致本身消化功用大大降低，能够妥当饮，普通的时候必然要留意本身的饮食习惯以及营养的平衡的搭配。

莲子心饮多了没有毒，但若是一次性饮太多，会显现拉肚子的现象。莲子心性凉味苦，有清心火，降血压，行汗，养神，清热解毒感化，用莲子心沏茶饮，适宜缓解高血压头昏，心烦失眠，梦遗滑精和盗汗。

更好不要天天饮莲子。莲子心是中国药典规定的中草药。还具有清心除烦、清热行血的成效。它凡是用来沏茶。然而，莲子心是冷的，尝起来是苦的。一般来说，冷食不适宜日常食用。当更多的时候会发作什么 腹痛、腹泻、月经不调。莲子心尝起来很苦。你能够在莲子心水中参与一些糖来改良莲子心水的味道。

莲子心是睡莲科动物莲种子的绿色幼叶及胚根，次要取自荷花的莲子。莲子芯略呈细棒状，幼叶绿色，卷成箭形，胚根圆柱形，黄白色。莲子芯量脆、易折断，气微、味苦，适量食用对身体非常有益。

莲子芯的化学成分包罗区别品种的异喹啉生物碱、黄酮类化合物、丰硕的动物甾醇和甾醇酯、挥发油以及木糖、葡萄糖、果糖、半乳糖和海藻糖等水溶性多糖。

略呈细棒状，长1～1.4cm，曲径约0.2cm 。幼叶绿色，卷成箭形，先端向下反折，两幼叶间可见藐小胚芽。次要散布在中国江西广昌和南丰白舍镇、福建建宁、湖南洞庭湖、浙江等。