芒果布丁详细做法？芒果布丁，制作方法？

所需质料：

芒果 2-3个（视大小而定）

吉利丁粉 10g

糖 50g

牛奶 500ml

鲜奶油 200ml

步调：

吉利丁粉用适量凉开水泡软备用。

芒果切成小块放进搅拌机中，打成泥状备用。

将牛奶和糖倒进锅中，用中小火加热搅拌至糖消融。

1、吉利丁片放进冷水中泡软备用

2、奶锅中参与牛奶

3、参与白砂糖

4、搅拌至砂糖熔化，加热至微沸

5、参与淡奶油，搅拌平均后晾至温热

6、放进吉利丁片搅拌熔化

7、布丁杯中放一些芒果粒

8、倒进牛奶液后冷躲至凝聚

9、外表用芒果粒与薄荷叶粉饰即可，如许芒果布丁就做好了

用料

芒果 2-3个

牛奶 250ml

吉利丁片 10g

白糖 30g

1、芒果削皮

2、切块往核，榨汁。

3、水煮沸后放进吉利丁粉（吉利丁粉或者白凉粉都要弄少许的水，把它先搅拌平均，再倒进沸水锅中，往着一个标的目的搅拌）和糖一路搅拌平均，再加一点生粉水陆续搅拌平均，最初倒进芒果汁，搅拌平均之后，关火，（生粉能够让布丁愈加嫩滑，生粉水也可放，也可不消放）（没有吉利丁粉用白凉粉也能够），分放到小碗中，待凉即可。

4、分倒在小盒子里，等冷却中。

5、冷却后的芒果布丁苦涩Q弹嫩滑。

1、芒果划开切丁，打成芒果泥；吉利丁片剪成小块，用冰水泡软。

2、将纯牛奶和白糖倒进锅中，搅拌熔化，煮沸关火。

3、牛奶晾一分钟后，将泡软沥干水的吉利丁倒进牛奶中，搅拌熔化

4、将芒果泥倒进牛奶融液中，混合平均，更好抉择过筛一下，如许食起来不会觉得有果粒感。

5、布丁瓶提早清洗清洁，沥干水，将芒果布丁液平均倒进瓶中。盖上保鲜膜，放进冰箱冷躲2小时以上，凝聚后即可食用~

1，先把芒果洗了切成小块，取芒果果肉，再把牛奶倒在锅里小火加热80度摆布，之后放进白砂糖，搅拌，让白砂糖熔化，在放进鱼皮粉/吉利丁片陆续搅拌使它熔化，再把芒果和奶油搅拌功效浆，更好用果汁机。

2，然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆，更好把出来的浆过滤一下，食起来比力细腻，然后成在容器里，放进冰箱两个小时，就好了，能够食了，是不是很简单

芒果布丁是一道甜品，具有口感细腻、口味清新苦涩的特征。以下是芒果布丁的造做步调：

所需质料：

芒果果肉 200g、吉利丁粉 6g、水 30ml、椰浆 200ml、白糖 30g、淡奶油 100ml。

造做步调：

1.把芒果果肉切成小块，放进搅拌机中，打成芒果泥备用。

鸡蛋1个

牛奶80毫升

芒果1个

辅料

蜂蜜3克白砂糖8克

步调1

筹办1个鸡蛋，别离蛋黄蛋清，蛋清中参与白砂糖8g，牛奶80ml，搅拌平均

步调2

往除余外浮沫后，盖上保鲜膜

步调3

1、用料:芒果、纯牛奶、吉利丁片、白糖

2、芒果切粒备用

3、两块吉利丁片用冷水化软

4、250ml倒进锅中，按照本身的爱好参与白糖、熔化好的吉利丁片，之后开小火熔化。

5、熔化后的纯牛奶倒进容器中妥当搅拌。

6、然后将它再倒进拆有芒果的盒子停止妥当的搅拌

7、待冷却后，放进冰箱冷2小时摆布(留意并非冷冻喔)

8、2小时后，取出，切块，然后就能够食啦~

芒果 半个 、 吉士丁片 10g 、 牛奶 200毫升

烹调步调

1、需要的质料筹办（芒果很甜，所以就不再额外加糖）

2、芒果切成小丁备用。

3、吉士丁片温水浸泡15分钟后控干水备用。

4、热牛奶中参与泡好的吉士丁片搅拌至熔化。

5、将熔化吉士丁片后的牛奶、芒果倒进盘中，盖上保鲜膜放进冰箱冷躲4个小时以上。

6、盘内间接将布丁切成块，便利脱模。

7、甜旨热量又低的芒果布丁就做好啦。布丁固然好食，但是也不要多食，减脂期每次食50到80克就能够，芒果布丁取代当日生果哦。

1、芒果布丁的用料：芒果500克、牛奶100克、砂糖60克、淡奶油100克、鱼胶粉10克。

2、芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很轻易将果肉取出；

3、筹办好所有的原质料备用；

4、将大部门芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；

5、牛奶加砂糖小火加热至80度摆布，参与砂糖， 搅拌平均；

6、再将鱼胶粉倒进，搅拌使其熔解；

7、熄火后放进大容器中摊凉后， 参与奶油搅拌平均；

8、再将芒果泥倒进， 混合平均；

9、将所有的混合物过筛；

10、倒进筹办好的容器中；

起首将芒果往皮切成丁

然后将吉利丁片凉水泡软，

接着在一个容器中参与250克的牛奶和20克的糖，小火加热至温热，搅拌平均，

然后趁热放进吉利丁片搅拌平均

接着放进芒果丁放进冰箱冷躲两个小时就能够了

1. 是需要筹办好芒果、吉利丁粉、牛奶、糖和鲜奶油等食材，依据必然比例停止造做。2. 需要留意以下几点：起首，芒果要选用成熟的、口感好的品种，切成小块备用；其次，吉利丁粉需要先泡发，然后参与热牛奶中搅拌至完全熔化；接着，将糖和鲜奶油参与牛奶中拌匀，再参与芒果块，最初倒进模具中，放进冰箱冷躲至凝聚即可。3. 若是想要让芒果布丁愈加甜旨，能够在造做过程中参与一些柠檬汁或者香草精等调味料，也能够在外表撒上一些椰丝或者巧克力碎片等粉饰品。

造做步调

1.筹办几个芒果，停止往皮切块，然后放进容器中。

2.在锅中放进20克白糖，20克白凉粉，停止熬煮，在煮的过程中顺着一个标的目的搅拌平均。

3.煮开之后，将牛奶放进之前盛有芒果块的容器中，冷却，至凝聚。

4.将凝聚的块状物用刀切成小块，就如许，Q弹爽口的芒果布丁就做好啦。

拓展素材

芒果布丁：是一种甜品，次要食材是牛奶、芒果，口味是酸甜，工艺是搅拌。

芒果中维生素C的含量高于一般生果，并能降低胆固醇、甜油三酯，常食芒果能够不竭弥补体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。