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做南瓜饼的做法?正宗做南瓜饼的做法?

wolekan 08-20 1次浏览 0条评论
做南瓜饼的做法?

南瓜饼有良多种做法,但是今天我能够分享给您一个简单又安康的做法。

做南瓜饼的做法?正宗做南瓜饼的做法?

起首,将半斤南瓜往皮切片,放进蒸锅中火蒸20分钟摆布,蒸熟后晾凉。

然后将南瓜放进碗中参与30克糖,捣碎搅拌成糊状。

接着参与250克或者300克摆布面粉,揉成面团。将面团擀成薄片,切成妥当大小的饼坯。

最初,将饼坯放进油锅中炸至金黄色即可。如许做出来的南瓜饼口感外酥内软糯,无糖少油自带苦涩味道非常棒。

正宗做南瓜饼的做法?

原料:南瓜,白糖,糯米粉。

做法:

1、将南瓜往皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌进适量白糖。

3、筹办适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1摆布的比例,一点一点参与糯米粉。

4、若是面团太干可加少量清水,曲到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分红若干小块,揉圆。

5、把面团压扁,专心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

主料:南瓜1块

辅料:糯米粉适量,白糖40g,芝麻适量,酸奶适量

做法:

1.南瓜往皮洗清洁切片放进蒸锅里面蒸熟,糯米粉的量按照南瓜泥含水量来加,加粉加到能够搓团为行

2.南瓜蒸熟压成泥

3.参与白糖,想食甜的多加点糖,酸奶,糯米粉

4.搓成光滑的面团

5.取一小块搓圆按扁沾一下芝麻

质料

"南瓜泥 2-3小块","面粉 2大匙","糯米粉 半匙","太白粉 1中匙","红萝卜丝 半条","香菜段 5元","白芝麻 适量","盐巴 适量","鸡蛋(素食可免) 1颗"

做法

1: 先将南瓜蒸个一两块

2: 面粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙

3: 加些水搅拌平均至糊状感

一,蒸造:蒸造的南瓜饼,一般都用来造做象形南瓜饼。

用料:老南瓜往皮往心250克,糯米粉400克,澄粉100克,白糖80克,可可粉2克。

造做流程:老南瓜切片,上蒸锅蒸软,上气太约蒸20分钟,拆进碗中加白糖,用匙压成泥,和进糯米粉成团,澄粉用开水和,揉光成团,和南瓜糯米团合揉,两种面团揉匀成团(加澄粉面团合揉,是为了象形南瓜饼成熟后,不轻易变形)。取一小块和好的面团,参与可可粉,揉匀成咖啡色面团(造做南瓜饼把用),搓成圆团,用手压稍扁,做成南瓜外形,水开后中火蒸造8分钟即成。

二,炸造:此方法用得比力多,造做便利,口感软糯苦涩。

用料:色拉油或花生油1000克(炸造用),老南瓜250克,糯米粉400克,白糖80克,白芝麻100克。

原料: 南瓜2斤,糯米粉1-2斤,猪油75g,橙色面包糠1包,豆馅适量,鸡蛋1-2个,白糖适量,食用油适量 

做法:

 1、南瓜洗净往皮往瓤,切成片或块状蒸熟,把汤汁往掉趁热参与白糖,搅拌平均并压成泥。

 2、参与糯米粉,糯米粉的用里是按照南瓜汤汁几来决定的,所以先加不到一包的量,揉搓平均后再加一些再揉搓平均,如斯递加用量,揉搓到面团外表光滑。

 3、参与猪油再揉搓,起头显现粘手也没必要加糯米,揉搓到取一些搓成小圆球,压扁后侧面不裂开就能够,若是裂开暗示水分太少,加点水再揉搓至再试不开裂就能够。 

怎么做南瓜饼家常做法?

用料:通俗南瓜 500,糯米粉 500克,白沙糖 适量,油 500ml

做法步调

1、筹办一个南瓜。

2、洗清洁,切成薄片如许更轻易蒸熟。

3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸非常钟就熟了。

4、将蒸熟的南瓜趁热参与适量的白砂糖,

5、白砂糖和南瓜交融在一路,用勺子捣成南瓜泥即可,

6、将南瓜泥和糯米粉以1:1摆布比例,一点一点的参与糯米粉。

7、若是太干,就妥当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。

8、把面团分红若干挤子,然后把面团压扁,若是有模子做出来会更标致。

1、起首我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面往蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。

2、在蒸好的南瓜中参与适量的糯米粉,揉成面团(留意必然要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量十分高,要试着一点一点加,不然面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。

3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包进豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。

4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放进锅里,小火煎一小会儿,翻面陆续煎。

5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很轻易熟,煎好后拆盘,南瓜饼即成。

先把南瓜洗清洁往皮,切生长条放到蒸锅里蒸二非常钟,凉凉后做成南瓜泥,在南瓜泥里面参与二分之一的小麦粉,再参与二分之一的糯米粉,加适量的白糖,和成软软的面做成饼就能够了。

起首,将南瓜洗净削皮,然后切成不规则的块状,放进蒸锅里,蒸熟变软之后,用勺子按压成泥,适量参与糯米粉和面粉,然后合成面团,将此面团能够略微裹一点面包糠,放进油锅里炸至两面金黄,就是最简单的做法

筹办南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、红豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、动物油45克。

南瓜往皮往籽切薄片,放蒸锅,旺火蒸20分钟(或放微波炉用高火打5分钟),至软烂。

将打熟的南瓜取出,打成泥。参与白糖搅拌成泥。

放凉后,按1:1:0.5摆布的比例,将南瓜泥、糯米粉、面粉拌匀,和成南瓜面团。

把南瓜面团分红若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。

南瓜饼的做法大全图解
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