鸡蛋能不能和米酒一起吃？甜酒蒸鸡蛋？
鸡蛋和米酒能够一块儿食，并且那仍是绝配，我一般饮米酒的时候城市放鸡蛋，做法就是先在锅里烧开水，再放上几勺米酒，把鸡蛋提早搅拌匀，然后再倒进鸡蛋米酒和鸡蛋翻腾时再关火，如许鸡蛋和米酒放在一块儿饮，还很鲜嫩，米酒有甜丝丝的味道，两者配在一块很好饮
甜酒蒸鸡蛋？
原料配方
料： 米酒500克,鸡蛋1个。
辅料：糖木樨少许,白糖适量。
造做方法
米酒放在碗中,打进鸡蛋,蒸30分钟摆布取出,参与适量木樨和白糖。
次要成效
有较好的活血滋补感化,适主宜气血两亏的产妇食用。
小诀窍
米酒煮鸡蛋时间不克不及长，蛋液老了就欠好食。中小火放进蛋液，蛋液的块会固结得比力大，若是想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈搞乱它。(那要看小我习惯)。我喜好蛋液在汤里现云团状，不喜好蛋液成丝絮状。
米酒煮鸡蛋的做法？方法/步调
1/5在锅里参与适量清水曲至煮沸（水不宜过多），接着调到小火陆续煮水大约三分钟。
2/5放进适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多，不然会招致甜酒味道过浓和茂密。甜酒怎么煮?教你如许做，营养甜旨，一周饮三次
3/5放进白砂糖。白砂糖量照旧小我口味（若是老甜酒，则适宜放红糖，口感更香醇）。
4/5鸡蛋打坏放在碗里调匀后倒进甜酒中。
详尽做法如下：
筹办质料：甜酒 ，鸡蛋 ，红糖。
1、先烧小半锅水；
2、用汤勺拆一勺凉水；
3、把鸡蛋打在汤勺里；
4、锅里水开了后将汤勺放进锅中，火不要太大，鸡蛋成型了再把汤勺拿出；
1，起首筹办食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒抉择集市上现卖的更好鸡蛋想要更营养可抉择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。
2，起锅倒适量水，大火使水烧开。
3，水烧开后，转中小火放进适量甜酒搅拌平均，把成坨的甜酒用锅铲打散。
4，将鸡蛋打进小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。
5，接着将鸡蛋倒进锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后立刻关火，接着放进白砂糖，可依小我喜好放多放少，再次搅拌平均就能够了，然后就能够出锅乘进碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。
先筹办好质料：土鸡蛋一个，红糖60克，甜酒酿3匙
步调一：放进200ML（也就是2碗）水到锅里，再放进红糖。
步调二：红糖消融到一半时放进甜酒酿一路煮1分钟。
步调三.最初静静的倒进往壳的鸡蛋，一路煮，不克不及翻动鸡蛋，煮10分钟就能够出锅了。
最初：
米酒蛋花汤的做法？1.放米酒200g，两小我食 也能够多放些米酒哦
2.摄生壶中放0.5L水。 参与冰糖一路煮，煮沸腾。
3.两个鸡蛋打散，打成蛋液。
4.主沸腾的水倒进米酒。 煮沸腾。
5.把米酒倒进煮沸的米酒中（摄生壶中的米酒必然要煮沸哈） 鸡蛋液再次煮沸就能够饮了。
米酒可以帮忙血液轮回，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的成效.
⚠️质料：醪糟(米酒)、鸡蛋、小圆子、冰糖（火气不大）
⚠️做法：
①汤锅内加水，放进酒酿、冰糖烧开
②参与小圆子中小火熬煮10分钟摆布
③将鸡蛋打散倒进续煮30秒就好
⚠️小诀窍：酒酿越煮越甜，不太食甜的能够不放糖，所以不消放糖也好食。
能够试着做一做哦，十分简单味道还好。同时能够提早泡几个枸杞，放进往煮一下对身体也很好
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤拆（2个）
详尽做法
1、糯米洗净，清水浸泡留宿。将糯米浸泡至用手能够碾碎，就申明泡好了，泡好的米充实冲刷清洁。
2、用电饭煲烧饭形式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也能够用蒸屉蒸。
米酒鸡蛋的家常做法？米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散冷，滋阴补肾的成效。不含任何激素，防腐剂，是天然食物，对脾弱体虚的人大有补益。
下面就来介绍米酒蒸鸡蛋的家常做法
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔嫩捞出备用；
2、炒锅中参与少许橄榄油，放进姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋进糯米酒，然后参与两倍的清水，用中火加热；
3、放进枸杞子、醪糟一路煮大约两分钟；
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的钱袋蛋。食的时候将鸡蛋盛在碗中，倒进汤汁没过，淋进少许麻油即可。