白米饭团的做法？饭团的做法大全带图解步骤

1.筹办好饭团馅料（鸡蛋切碎，放盐少许，黑胡椒粉少许拌匀）。

2.紫薯上锅蒸熟，往皮碾碎备用，白米饭一碗，紫薯泥放进白米饭中搅拌平均。

3.戴上一次性手套，把搅拌好的混合米饭平展在手中心，中间放进各自喜好的馅料。

4.隔着保鲜膜将饭团捏成圆球型，一个一个捏好备用。

5.筹办一碗白米饭，戴上一次性手套，把白米饭平展在手中心，中间放进紫薯馅料，隔着保鲜膜将饭团捏成原型，一个一个捏好备用。

6.紫薯饭团：切胡萝卜和青椒丁粉饰摆盘。

7.白米饭团：切胡萝卜粉饰，饭团上撒些黑芝麻粉饰摆盘。

小贴士

饭团必然要捏紧，做饭团更好用东北大米，煮的时候加几滴橄榄油，如许煮出来的米饭即便凉了也很有弹性，也很好食。

原料：米饭、肉末、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、米醋、白糖、柠檬。

做法步调：

第1步、备好食材。

第2步、火腿肠黄瓜萝卜切长条 。

第3步、先锅里煮熟 。

第4步、捞出沥干水米饭里加米醋糖柠檬汁拌匀 。

第5步、海苔展好 。

第6步、放进米饭 。

第7步、平均摊开 。

白米饭团是一道传统的日本美食，做法十分简单。起首，将2杯水和1杯日本短粒米混合在一路，用厨房电饭煲煮熟，或者用大火煮沸后慢火煮20分钟。

之后将煮好的米饭放进一个大碗中，参与适量的米醋和盐，然后用手搅拌平均。

接着，将湿手沾上一些盐，取一小团米饭放在手掌中，用力揉成一个球状，然后静静拍打几下。

最初，能够在米团外表放上海苔或其他喜好的配料。白米饭团能够搭配各类日本料理，或零丁当做小食。