奶粉做糕点的家常做法？东北老式点心缸炉的做法？

食材：去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。

做法：

1.去皮绿豆用水浸泡12个小时。

2.放入锅中蒸40分钟，能用手碾碎即可。

3.将绿豆放入盆中，碾碎成泥。

奶粉做糕点家常做法如下：

筹办质料：奶粉、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉。

把两个鸡蛋打入一个大碗中，参加白砂糖，用筷子或者打蛋器打匀。

把奶粉倒入鸡蛋液中，搅拌平均。

把低筋面粉和泡打粉混合，过筛倒入鸡蛋液中，搅拌平均至无颗粒。

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把奶粉放入碗中并参加一点开水，再参加鸡蛋和奶粉。再按照小我爱好参加适量的细沙糖，最初用蛋机搅拌平均。

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把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度摆布调15分钟。等烤完凉了就能够吃了。

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喜好摄影的伴侣能够参加糖果、饼干、生果等粉饰。

1、奶粉蛋糕　　食材：起首需要筹办鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。　　做法：把鸡蛋敲碎之后别离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清，在蛋黄里面参加适量的`低筋面粉，还有奶粉以及清水停止充实的搅拌，必然要搅拌平均。在蛋清里面参加几滴白醋之后再用打蛋器打发，必然要可以打发成泡沫状，打发之后分屡次倒入蛋黄液中，停止搅拌。弄好之后间接倒入模具，然后放进烤箱里面。

质料

面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只

做法

1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边缘着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。

2、在活好的芝麻酱中参加盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后频频揉按面至光滑。

3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒。

豆腐做成点心仍是比力有多样的，第一你能够煎豆腐，第2个你能够是炸豆腐饺，第三你能够是酿豆腐，第四你能够是啊豆腐煎鸡蛋，还有就是豆腐炸成片，能够吃烧烤，还有豆腐呢，也能够当做我们暖锅底料傍边十分重要的一个工具。我们如今能够豆腐里面酿良多的工具呀，你如果喜好吃咸的，你要酿一些肉类的，你如果喜好吃甜的阿谁那样一些糖类呀，还有就是一些比力甜的豆沙类的红豆类的工具进去，都是一个十分不错的一个点心

详细做法是，一、将低筋儿面粉和泡打粉、小苏打混合平均，筛入容器中，二、用手或者搅拌器将混合物搅拌平均，曲到颜色平均，三、将混合物放入枯燥的密封容器中停止保留。利用时可根据烘焙食物的配方添加适量的糕点粉。需要留意的是，糕点粉的配方傍边已经包罗了泡打粉和小苏打，需要按照现实调整糕点粉的配方。

筹办质料：面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、红糖、小苏打、蜂蜜

1、发面头一天就得筹办牛奶白糖面粉和成光滑面团、期待面团膨胀一倍就能够参加碱水揉匀即可。

2、和面参加面粉和鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成硬面团发酵，再取一个盆放入面粉、鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶和成黑色硬面团，放一些小苏打放一边发酵。

3、擀面拿两块白色面团用擀面杖擀成面片，把黑色面团也擀开。

4、在一个白面片上刷上水放上黑面片，在黑面片上刷上水放上白面片，然后在切成条，在中间切几个口子，做出你想要的外形，下油锅炸即可。

1、把面粉、水、油和鸡蛋放在一路，做成面团。

2、将面团擀生长方形，擀薄。薄约2-3mm。

3、擀出2张皮，一张刷一点油，撒上白糖。另一层皮肤不消刷油，也不消刷白糖，间接盖在那一层皮肤上。

4、然后再用擀面杖把它擀开，擀牢。

5、然后能够用塑料瓶盖或其他模具做成新月形。

二、质料筹办：高筋粉210g、牛奶 70ml、鸡蛋1个、酵母粉4g、糖50g、黄油25g、盐2g。

三、造做流程：（共7步）

1、将所有质料以此倒进厨师机。

2、开2档揉10分钟后转3档揉30分钟。

3、将揉好的面团放入保鲜袋醒面15分钟发酵3小时。