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白萝卜咸食饼最正宗的做法?煎萝卜丝饼家常做法?

wolekan 08-21 1次浏览 0条评论
白萝卜咸食饼最正宗的做法?

天天妈妈都变着把戏给我们做早餐,此中我尤爱妈妈做的萝卜丝饼,咸香可口,味道非常的好,每次一上桌,爸爸和我都夺着食。

白萝卜咸食饼最正宗的做法?煎萝卜丝饼家常做法?

下面把做法分享给各人:

筹办质料:

白萝卜1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,面粉适量,盐,油

第一步:先把白萝卜削皮刨丝,参与小许的盐,挤出水分,那里不消挤得出格干

第二步:把胡萝卜也一路削皮刨丝,打进鸡蛋一路搅拌平均。

第三步:倒进适量的面粉和盐搅拌平均,那里不适宜太厚。面糊若是太厚了,可参与少量的水。

第四步:平底锅刷上一层油熬热,舀一小面糊起头煎,外形可安闲阐扬,曲到煎至两面金黄即可出锅。

煎萝卜丝饼家常做法?

食材清单

萝卜 半根 、 盐 2克 、 鸡精 1克 、 糖 10克 、 黑胡椒粉 一点点 、 玉米油 30克 、 面粉 90克 、 鸡蛋 2个 、 葱花 适量 、 辅料:盐腌渍萝卜丝用 1-2勺

烹调步调

1

白萝卜往皮,用擦丝器擦成细丝,细一些,太粗口感会差一些。放进碗里,若是萝卜丝太长,就用刀切几刀,短一些便于搅拌。参与1-2勺盐,戴手套用手挠2分钟,然后静置5分钟,将萝卜水分腌渍出来。

2

将萝卜丝挤干水分,将腌渍出来的水倒掉。筹办其他质料。葱洗净切成葱花。

3

杨大厨萝卜丝饼做法?

主料:白萝卜一个、面粉一斤

辅料:鸡蛋一个、葱花少许、盐三克、白胡椒粉两克、 生姜末少许、虾仁一小把

步调

步调一、起首筹办萝卜切成丝(更好用梭子给梭成细丝,如许比力平均一些),然后放一勺盐腌造非常钟,那时候萝卜中就会有许多水被腌出来,用水静静挤干水分(留意不要把萝卜挤碎了),颠末那一步萝卜丝已经十分脆了

步调二、接着把萝卜丝拦腰切几刀,如许萝卜丝就会短一些(约有一公分摆布长度更佳),如许后期便利搅拌,再把虾仁剁碎放进往,如许不只增加香味,同时进口会更有口感,然后再将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、盐等调味料加进往(盐不要太多,前期腌造的时候已经放了一部门盐了),搅拌平均

怎么炸萝卜丝饼的做法?

面粉 50克、萝卜 300克、鸡蛋 1个、五香粉 3克、食盐 适量。

1、第一步把萝卜擦成丝,放进食盐,挠匀,挤出水分。

2、然后把香葱切末。

3、萝卜丝里放进葱花,鸡蛋,五香粉,盐和面粉拌匀。

4、锅内放油加热,放进萝卜丝面糊,展平。

步调 1

隔夜擦好萝卜丝,放盐腌一晚上。此次买的萝卜实好,甜甜的也不辣,所以少腌些时间也没问题

步调 2

早上起来把腌好的萝卜丝控干水分,加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀

步调 3

质料:萝卜 一个、 面粉 适量 、 鸡蛋 一个 、 葱花 适量 、 白胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 姜末 适量 、 油 适量 、 虾皮 一把

烹调步

步调1

食材都筹办好

步调2

筹办质料:

面粉 300 克,白萝卜 1 根,鸡蛋 2 个,香葱末、盐、胡椒粉、香油、动物油各适量

造做步调:

1. 葱白切成细粒,鸡蛋打散,备用。

2. 面粉中加少许盐,用凉水和面,醒发15 分钟。

北漂外婆萝卜丝饼的做法?

主料:白萝卜一个、面粉一斤

辅料:鸡蛋一个、葱花少许、盐三克、白胡椒粉两克、 生姜末少许、虾仁一小把

步调

步调一、起首筹办萝卜切成丝(更好用梭子给梭成细丝,如许比力平均一些),然后放一勺盐腌造非常钟,那时候萝卜中就会有许多水被腌出来,用水静静挤干水分(留意不要把萝卜挤碎了),颠末那一步萝卜丝已经十分脆了

步调二、接着把萝卜丝拦腰切几刀,如许萝卜丝就会短一些(约有一公分摆布长度更佳),如许后期便利搅拌,再把虾仁剁碎放进往,如许不只增加香味,同时进口会更有口感,然后再将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、盐等调味料加进往(盐不要太多,前期腌造的时候已经放了一部门盐了),搅拌平均

正宗萝卜丝饼的做法
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