嘉兴五芳斋肉粽的做法和配料？端午节的手抄报简单漂亮？

嘉兴粽子的做法和配料

筹办原料：粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐。

 做法：

1、将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油、盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜。

2、再将肉切成一厘米见方，参与葱、姜、酱油、耗油、香油，放进冰箱进味，弃捐一晚，能够更长，肉会酿成褐色。

3、泡粽子叶，把粽子叶放在盆中，水没过粽子叶，泡一会，稍软后，将粽子叶平放在盆内，上面能够放一点重物压住粽叶，使它完全沉没水中。

4、粽子叶用清洁抹布两面擦一下，剪往枯萎的尖端，筹办起头包。不要忘记放半个蛋黄哦。

5、弄紧实之后用清洁的棉线包好就能够放进锅里煮，将粽子放进锅里，倒进能够吞没粽子的水，大火煮3小时就能够了。

筹办食材：梅花肉4斤，糯米12斤，盐适量，胡椒粉一茶匙，老抽三勺，生抽两勺勺，白酒半勺，咸蛋黄适量，干粽叶适量，棉线适量

造做步调：

1、第1步就是要提早腌肉。猪肉我抉择的是梅花肉，也能够抉择前腿肉，记住要带一点肥肉，口感才会好。

2、猪肉切成大块，放进胡椒粉，老抽，生抽，糖，高度白酒搅拌平均后用手挠捏几分钟。放进冰箱冷躲室腌造三个小时以上。必然要多挠捏几下，挠捏到肉黏糊。

3、干粽叶用清水冲刷清洁。买粽叶的时候尽量挑选比力宽大一点的，关于新手来说如许的粽叶比力轻易操做。将粽叶放进清水中浸泡十几分钟，然后再煮10分钟备用。粽叶放到水中就浮起来怎么办？能够压一个重物，好比用一个重点的碗倒扣在粽叶上即可。

猪肉切块，参与料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌平均，盖上保鲜膜放进冰箱腌造一天

方法二（口味偏五香）猪肉加老抽、香油、花椒油、盐、牛肉粉、姜汁、蒜汁、黄酒腌造2个小时

方法三（口味偏鲜香）五花肉洗净切块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙挠匀腌造3-4个小时即可。

PS：粽子肉更好是要带有肥肉的，因为绿豆和糯米要吸取油才会滑香，五花肉最适宜做粽子肉了。更多+

嘉兴粽子的做法大全

嘉兴火腿肉粽的包法

食材筹办

主料：江米（糯米）1500g、猪后腿肉1000g、腌造火腿200g

佐料：糖、盐、红酱油、白酒

其他：粽叶、草绳

第一款：端午节主题手抄报

端午节的手抄报能够抉择粽子、粽叶、卷轴等简单的元从来绘造手抄报，我们能够装点一些叶子和祥云来增加手抄报的细节。

第二款：端午赛龙船主题手抄报

我们选用粽子、龙船、雄黄酒等和端午节相关的元从来绘造手抄报，还能够在空白区域画一些叶子来粉饰。

应该从内容、丹青、创意和互动四个方面，让手抄报简单而标致。

一、内容

应该明白你的读者不雅寡是什么样身份和年龄段的人，尽量文字简单扼要，却具有科普和兴致性。

端午节到了，但是良多人都不晓得端午节的意义是什么，为什么要画中国传统节日端午节手抄报，能够提现一下。

二、丹青

能够在素材网、堆糖网找到各类心爱粽子和汗青人物的图片，便利停止模拟和扩展。

丹青内容，能够在画面下方绘造一条龙船，再绘造几个荡船的粽子，用山水来做为文字框，用白云和柳叶来粉饰。用几个心爱的粽子形象做为手抄报的边框，用粽叶来粉饰，涂色选用蓝色和绿色为主色彩，用黄色和粉色来装点，配色清爽又都雅！

三、立异

能够放包粽子有关的小趣事，或汗青人物的异闻，在网上能够搜刮到。

四、互动

没有粽子开头的成语。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸造而成的食物，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子做为中国汗青文化积淀最深挚的传统食物之一，传布亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国时髦不衰，并且传播到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽，即粽籺，俗称粽子，次要质料是糯米、馅料，用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成，外形多样，次要有尖角状、四角状等。

端午节手抄报标题问题 1、蒲月五,贺佳节 2.粽子飘香 3.日逢重五,节序天中。

4.焚艾草饮雄黄,飞龙船裹香粽. 三个字的：“粽”是情、庆端午、过端午、赛龙船，忆屈原。

四个字的： 龙船情系、粽叶裹你、香米迷你、粽叶香情、话说重五、日月佳节、端午由来、日逢重五、蒲月粽香。

五个字的： 话说端午节、五五——端午、龙船庆“端午”、 屈原忆端午 、 过端午节啦！兴奋过端午。

1.端午品香粽，味美万家颂

2.过端午佳节，品甜旨香粽。

3.   年年岁岁过端午，岁岁年年品粽子。

4.品美鲜香粽子。，感悟端午文化，千年

祝福，一粽传情。

5 送伴侣来一粽，粽粽都是情。

6.无论你身在何方，我们关怀粽会随同你。

7.独在异乡为异客，每逢佳节倍思粽。