小米粉蒸排骨的做法？米粉蒸排骨的做法？
东西/原料
排骨2根 小米半碗 香菇适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油 (1勺 )
黄豆酱1勺 料酒1勺 淀粉1勺 盐1勺 大葱1段 生姜 3片
方法/步调
1、筹办2斤排骨；
1、将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用；
2、用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等质料将排骨拌匀；
3、静置10分钟进味，然后拌进米粉和油；
4、取一个小盆，展上拌好的排骨；
5、待蒸锅内水烧开后放进排骨，大火蒸90分钟；
米粉蒸排骨的做法？用料
排骨500克，米粉适量，郫县豆瓣二勺，花椒10颗，五香粉一勺，料酒二勺，酱油一勺，白糖一勺，油一勺，精盐和水，适量，香菜3根
做法
1/6 将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。
2/6 用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等质料将排骨拌匀，
3/6 静置10分钟进味，然后拌进米粉和油，
4/6 取一个小盆，展上拌好的排骨，
5/6 待蒸锅内水烧开后放进排骨，大火蒸90分钟，
6/6 撒上花椒粉和香菜即可。
食材用料：排骨750克，米粉100克，五香粉少许，生抽少许，老抽少许，葱段20克，姜末20克，盐少许，鸡精少许，蚝油少许，食用油少许
做法步调如下：
1.将排骨泡出血水，冲刷清洁，放进盆中
2.将姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、五香粉放到排骨上，带手套搅拌平均
3.将米粉撒在排骨上，并搅拌平均。米粉是我在超市买的，也能够本身做，很便利。
4.切好的葱段、干辣椒段放在排骨上，倒进少许食用油
5.搅拌好的排骨上锅蒸40分钟，就好啦。
粉蒸排骨质料小排，甜薯/南瓜/土豆/馒头片（随意），蒸肉米粉，葱，姜，蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，糖做法1. 排骨洗净，沥干。姜切片，蒜拍碎。
2. 排骨放进容器中，参与适量蒸肉米粉，让米粉平均裹住全数排骨，若是太干的话可适量参与清水或者高汤。
3. 排骨内参与姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖（盐、糖都可少些，酱油咸，蚝油微甜）腌造一个小时。
4. 甜薯/南瓜/土豆洗净往皮，切片，展进整盘底部，上面再平均地展上腌造好地排骨。蒸锅进冷水，排骨冷水进锅蒸，水开之后转中火，蒸一个小时就好了。撒上葱花粉饰。
主料
猪肋排 500g 蒸肉米粉 200g 生抽 5g 老抽 5g 糖 2g 白胡椒粉 2g 食用油 5g 鸡粉 2g 葱姜 红辣椒 3个 生菜 5片
蒸粉裹排骨做法
1. 排骨用温水洗净，沥干水分。
2. 放进白胡椒粉，生抽，老抽，糖，鸡精，食用油，葱姜，鸡精等调味料。
兴国县米粉蒸排骨家常做法？步调1
排骨用凉水把血水冲刷清洁，控水。把葱丝，姜丝，白酒倒进排骨里搅拌平均，腌造20分钟。
步调2
第二步，把葱丝、姜丝捞出，参与一大勺酱豆腐汁，一小勺老抽，一小勺盐和糖，腌造一小时。
步调3
排骨蒸粉的做法？主料
猪肋排 500g 蒸肉米粉 200g 生抽 5g 老抽 5g 糖 2g 白胡椒粉 2g 食用油 5g 鸡粉 2g 葱姜 红辣椒 3个 生菜 5片
蒸粉裹排骨做法
1. 排骨用温水洗净，沥干水分。
2. 放进白胡椒粉，生抽，老抽，糖，鸡精，食用油，葱姜，鸡精等调味料。
3. 用手将排骨推拿半晌，让排骨充实吸取调味，腌造半个小时，如许比力进味。
食材：排骨500克、米粉100克、香葱1颗、料酒4毫升、耗油3毫升、酱油4毫升、姜1块、白糖5克。
做法：
1、排骨洗净，剁成块，葱姜备好。
2、将排骨放进浸泡半小时，中间记得换水。
3、将排骨捞出控水，参与料酒、葱、姜腌造20分钟。
4、将葱、姜取出，参与酱油、蚝油、白糖、少许盐腌造一小时。
5、将米粉平均裹在排骨上，上蒸锅大火煮开后转中小火，蒸一个小时。
6、时间到，撒上葱花即可食用。
徽菜米粉蒸排骨的正确做法？原料：排骨、南瓜、大蒜、生姜、生粉、油、盐、生抽、蚝油、料酒。
做法步调：
第1步、排骨切块洗净。
第2步、将大蒜剁碎，热油淋上往（激发蒜蓉香味）。
第3步、把蒜蓉倒进排骨中，参与盐 生抽 蚝油 料酒搅拌平均。
食材明细
排骨、米粉、豆瓣酱、糖、酱油、白酒。
做法步调：
1、排骨2斤斩断洗净
2、酱油2个1/4 勺
3、豆瓣酱1/4茶匙，（因为那里买到豆瓣酱其实是太辣，郫县豆瓣酱能够多放些）
4、白糖一茶匙
5、白酒2茶匙，必然要放高度白酒，废品的酒香味十分浓郁，往了腥味，十分好味
6、所有调料放进排骨中拌匀腌造半小时
7、腌造好后参与米粉2个1/4勺，放进高压锅内蒸上30分钟就好了。