老醋花生最正宗的做法？陈醋花生米的做法？
方法一：
1、食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。
2、将花生米油炸熟；
3、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
4、取一器皿放进原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
5、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒进调好的汁拌平均即可食用。
6、当花生完全凉后将香菜碎拌进花生里。7、白糖、原香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。
方法二：
1.筹办质料，花生米洗净后晾干。
2.用锅铲不断翻炒，以确保花生米平均受热。
筹办食材：花生米200克、紫皮洋葱少许、红尖椒少许、黄瓜少许、盐少许、陈醋30克、蚝油15克、白糖15克。
做法步调：
1、把花生米用清水简单冲刷一遍，然后把水分控干备用。

2、把黄瓜一开四瓣，然后切成小丁；洋葱往掉外表老皮，先切成条，再切成小丁；红尖椒洗净往籽切成小丁。
步调 1
花生米冲刷一下，沥干水份。放平底锅里小火慢炒，必然要小火哈~火大了轻易焦~
步调 2
炒造的过程需要点耐烦，全程小火，锅铲不断地翻动，大约炒8~10分钟，花生噼里啪啦地响，花生裂口了，就好了。
步调 3
陈醋花生米的做法？步调/体例1
花生米凉油下锅，小火慢炸，炸熟捞出备用。
步调/体例2
接下来我们调酱汁：碗中放2勺陈醋、1勺耗油、半勺白糖、1勺生抽，搅拌至白糖熔化
步调/体例3
圆葱切小块，香菜切段备用
步调/体例4
陈醋花生的做法？出格简单，做好了天天食用不超越十颗，能够预防血管老化现象。详尽做法如下：找个大一点的玻璃瓶，洗刷清洁控干水分，里面放上一斤没有坏果的花生米，倒进没过花生米的山西陈醋，量的几按照花生米的数量决定。放置阴凉处一个月摆布就能够了。
陈醋花生米
以花生米为主料造成的美食
陈醋花生米是一道美食，主料是花生米，调料是老陈醋、生抽、绵白糖等。那道美食次要通过炒造的花生米加所有的质料凉拌而成。
根本信息
中文名 陈醋花生米
次要食材 花生米、小青红椒、圆葱、松花蛋
分类 凉菜
口味
酸咸
老醋花生米的做法？食材：花生500克、彩椒500克。
辅料：油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、老陈醋5汤匙、生抽1汤匙、白酒适量、洋葱80克、生粉水适量。
1、花生米用清水冲刷一遍，然后用块干布搌开水份。
2、冷油进锅，小火慢炸。
3、炸香出锅。
4、洒上少许的白酒，增加香脆度。
5、彩椒洗净。
6、先切条，再切粒。（洋葱也是如法泡造）
7、往小锅内放进5汤匙陈醋，1汤匙生抽，1茶匙白砂糖，1茶匙盐。
8、煮滚，最初用很稀的生粉水勾个十分十分薄的芡汁，接着摊凉备用。