怎么做糯米八宝饭？甜汤八宝饭的制作方法？

做法:1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分；

2、蒸笼布浸湿挤往水，将糯米平均展在上面，隔水大火蒸20分钟摆布；

3、取出蒸熟的糯米饭，参与白糖（那时加猪油会更好食些，但为了安康，我没加）拌匀；

4、取一大碗，摆列好以上的果品；

5、再展上糯米饭，再展一层果品，把剩余的糯米饭展满碗内，压平；

6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。

7、四面摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，按照本身的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。

辅料：大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量

1、糯米用清水泡至少三小时以上。

2、泡好的糯米放进笼屉上堆积好，搓几个小眼蒸半小时。

3、蒸的过程中开盖淋进两次开水，一次半小碗，时间到蒸好。

4、筹办好本身喜好的果仁果脯等，本身喜好的什么都能够

5、拿一个适宜的导热好的小盆，里面涂上一层色拉油，先摆进红枣干果等

6、在放进蒸好的米饭，静静压实。

7、在放进一层干果，果脯，展满米饭。

8、再展上一层米饭，静静压实，不要有裂缝，静静一点水上面。

9、放进锅中，陆续蒸20分，让饭和果料交融一下。

步调1

八宝饭半废品取出，室温稍温；

步调2

八宝饭取出倒扣在容器内，放进微波炉，蒸8分钟；

步调3

喜多多罐头一瓶；

步调4

锅内进水和喜多多罐头的清汤，大火烧开；

步调5

玉米淀粉一大勺；

煮一锅糯米饭。

筹办好所有粉饰及填充质料。豆沙50g，芝麻核桃粉20g，核桃仁、瓜子、红枣、金桔适量。

取一只碗，抹上油，用桂圆、瓜子、核桃仁、红枣、金桔等摆成外型。

展上一层糯米饭，糯米饭上面展上豆沙馅。

再展上一层糯米饭，糯米饭上面撒上一层芝麻核桃粉。

反复第4步调，展上一层糯米饭，糯米饭上面展上豆沙馅。

最初再展上一层糯米饭，至此八宝饭坯就做好了

下来做米酒甜汤，那是我用的质料：米酒、薏米、莲子、百合、山楂和枸杞。薏米、莲子、百合要提早浸泡一晚。

取一小锅将薏米、莲子、百合、山楂煮烂。

锅开，下枸杞，甜汤就OK了。

1 筹办食材

2 花豇豆，红芸豆，大枣用温水泡胀

3 花生米葡萄干用温水泡胀

4 糯米淘洗清洁放一小碗水

5 连碗一路放进电压力锅盖好盖子按时十五分钟

6 核桃往壳，红枣切两半往核，山楂卷切条

7 找个清洁碗，碗里面刷层油

8 核桃仁，花生仁、葡萄干，豆子同时放进碗中，红枣、山楂条依次摆好

9 蒸好的糯米放在碗里一层，剩下的豆子在放米上

10 剩下的米饭全数盖在上面压紧，露在外面的山楂条翻上来

做法步调 1

筹办摆花用的干果脯，我用了红枣（剪成条状往核），玫瑰花干脯，葡萄干，菠萝干等等，本身随意，喜好就行。只要红枣和葡萄干用水洗了一下

步调 2

筹办碗和刷油刷子

步调 3

把大油（猪油）化开，用刷子把碗内每个处所认真刷一层油（不然扣盘时八宝饭不轻易脱模）然后将筹办好的干果脯摆花型，随意，怎么都雅怎么来，记得果脯正面朝下贴碗上，扣盘脱模后就是正面了。必然用大油（猪油）否则欠好食，也贴不住果脯。

步调 4

糯米用电饭煲蒸好了，切记水要比日常平凡蒸饭少点，如许蒸出来的糯米有型，不会软趴趴的，好外型，口感也好，糯米熟后必然趁热倒进化成水状的大油（量据小我口味定，别太少也别太多）再加白糖（可多点）趁热将油和糖拌匀，不要食饭勺拌，用筷子拌，免得将糯米搅得太碎。同时可在米饭内参与适量葡萄干或此外干果，红枣等，还可加鲜菠萝也好食的。按照小我喜好而定我见意别加多了，太乱欠好食了。

步调 5

质料

紫薯，核桃，莲子，葡萄干，枣子，糯米。

做法

1、紫薯煮熟，搅拌机打坏，待用。

2、煮了紫薯的水泡糯米六小时，莲子泡6小时，枣子和葡萄干泡一小时，泡好的糯米蒸熟，拌糖待用。

食材：大米适量、糯米适量、红豆适量、红枣适量、葡萄干适量。

详尽做法如下：

1、筹办适量的大米和糯米，家里没有黑米了，就用了红豆，大米、糯米和红豆要提早一天泡发一下，如许蒸起来会快一点。筹办适量的红枣和葡萄干。

2、因为用高压锅更能节约时间，差不多5分钟就能出锅。将泡发好的大米、糯米和红豆放进高压锅中。记得鄙人锅前将泡发好的米和红豆再淘洗一下。

3、将筹办好的红枣切成一半一半的，展在米上，再展上一层葡萄干，为了卫生，各人记得把红枣和葡萄干事先清洗一下再用。红枣各人能够往掉核再用。

质料

糯米150克，黑米50克，红枣，葡萄干，碧根果，粟子，豆沙，白糖各适量

做法

1、糯米黑米前一天洗事后，泡水留宿，第二天早上煮熟，水不要多，稍稍超越米一点就好。

2、煮好的糯米饭趁热拌进白糖，拌匀放凉

3、红枣、葡萄干洗净，碧根果、粟子剥仁，取一干小碗，碗内刷上一层油，将干果先放在碗底，摆发出本身喜好的把戏

4、在干果上放一层拌好的饭，再放上适量豆沙，然后再放上一层饭

5、将糯米饭压平整，最初在四面再放上些干果

6、上笼蒸半个小时，将小碗倒扣在盘子上，取下小碗即可。

主料：血糯米450克，豆沙300克，松仁适量，葡萄干适量，蜜枣适量，桂圆肉适量，糖渍金桔适量。

血糯八宝饭的做法步调：

1.血糯米先浸泡上一晚上。

2.上蒸锅中火蒸15分钟。

3.筹办好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等质料。

糯米八宝饭做法：

1、500g糯米泡上一夜，曲到用手指能够碾碎就差不多好了。

2、筹办好其他食材：枸杞和山楂往核切碎、红糖、葡萄干各50g备用。

3、碗底刷油，第一层放枸杞、红枣、葡萄干，摆放整洁，然后上面加糯米展平。

4、第二层山楂、葡萄干、枸杞、红糖都放点，然后展上糯米。

5、第三层接着展枸杞、山楂、葡萄干、红糖，然后再展上最初一层糯米。