甜粽子的做法和配料,怎样包甜粽子好吃?甜糯米粽子做法?
食材
糯米 500g
红豆沙 200g
红枣 15颗
粽子叶 15片摆布
方法/步调
1、将市场摘购的粽子叶用小刷子刷清洁,然后冲刷。放到水盆里泡半小时摆布,再用慢火煮半小时,放凉备用; 2、将筹办好的白糯米浸泡2小时。洗清洁备用; 3、将之前筹办好的粽子叶子中间半数成圆锥桶,倒进少许糯米;一次不要倒进太多,能够用勺子一点点添加。 4、然后用手指一边压实,一边按出一个小坑;放进少许红豆沙馅;然后再倒进少许糯米,放进红枣,在添加一点点糯米展最上面; 5、粽子没有外面裹的标致不妨。其实,能够用本身随手的方法,只要坚固,不漏米就行了; 6、包坚固后,捆上绳子。一个甜粽子就完成了。粽子包完以后,就能够放进锅里,到进几乎能够没过粽子的水后,煮一个小时就美美的享受本身的劳动果实了。
甜糯米粽子做法?质料:
糯米200克,红豆沙200克,花生酱适量,枸杞适量,动物油适量,蜜枣适量
步调:
1. 将糯米浸泡3小时以上后,放进锅中蒸30分钟摆布,之后取出放凉;
2. 红豆沙参与少量动物油煮熟,放凉备用;
甜的粽子放什么配料才好食?1. 红豆沙:那是最常见的甜粽馅料之一。将红豆煮烂后参与糖和油搅拌平均即可。
2. 芝麻糊:将芝麻磨成粉末,参与糖和水搅拌平均即可。
3. 枣泥:将红枣煮烂后捣成泥状,参与糖和油搅拌平均即可。
4. 花生酱:将花生炒熟后捣成泥状,参与糖和油搅拌平均即可。
5. 绿豆沙:将绿豆煮烂后参与糖和油搅拌平均即可。
1、原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。
2、粽子叶用小刷子刷净,并冲刷。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。
3、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的水平后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗清洁即可。
4、将粽子叶子半数成圆锥桶,先倒进少许糯米。压实后倒进绿豆、小米。
5、用手指一边压现实,一边按出一个小坑。
6、放进少许红豆沙馅。
7、将糯米与紫米混合后展上最上面。
8、包粽子。其实,能够用本身随手的方法,只要坚固,不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放进锅里,到进几乎能够没过粽子的水后,煮一个小时即可