糖炸秋葵的正确做法？蒜泥秋葵是怎么做的？

食材：秋葵300克，糖50克，蒜、小红椒、芝麻油、醋适量。

做法：

1、先烧一锅开水。同时另筹办一盆凉水，冰水更好，清洗洗秋葵。

2、把蒜和小红椒切成碎末，尽可能地细腻，压蒜器压的也可，备用。

3、洗好的秋葵不消处置间接丢到开水里面煮，1～2分钟，别超越2分钟，煮软了口感欠好，煮好的秋葵立刻捞出来稍沥水。立刻浸进冰水中冷却。

做法：

1、冷水加点盐和油，水开下秋葵焯2分钟捞出；

2、秋葵往头，切两半摆盘。调料汁：一勺生抽，一勺耗油，小勺盐和鸡精，白糖，少量淀粉，小半碗水搅拌平均；

3、油热下蒜末爆香（喜好辣的能够加点小米辣），倒进料汁大火烧开至冒泡，淋到秋葵上即可。

糖炸秋葵

食材：

秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、动物油250ML

做法

1、秋葵放进盆中，参与清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲刷清洁后备用。

2、面粉（淀粉抉择添加）与少许姜黄粉混合调进调成糊状备用。

3、洗好的秋葵裹调造好的面糊放进油锅中约180度，炸4-5分钟，捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用。

1/3 把鸡蛋放在碗里，放点盐和胡椒粉，搅拌平均。然后放进秋葵，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层干粉。



2/3 锅里放油，油烧开后改小火放进裹好干粉的秋葵炸，曲到秋葵外表炸曲金黄色里面熟了即可。



3/3 最初拆盘就能够了

要炸秋葵，起首将秋葵洗净并晾干。

然后，筹办一个碗，将面粉、淀粉、盐和胡椒粉混合在一路。

将秋葵逐个沾上面粉混合物，确保每个秋葵都平均裹上。

接下来，将油加热至180摄氏度，将秋葵放进油中炸至金黄酥脆。用厨房纸巾沥干余外的油，然后撒上一些细盐。如今，你能够享受甜旨的糖炸秋葵了！

量

一、质料用量

秋葵10收、蒜头10瓣、盐少许、酱油少许、红辣椒15条、香油少许。

二、做法

1. 秋葵洗净，蒜瓣剁成碎末。备用

2. 开水煮开，放进秋葵烫一分钟。滤出过凉水。

做法步调

步调 1

秋葵洗净，烧一锅水

步调 2

烧水的同时将大蒜切末，小米辣切圈，同时筹办酱汁：2勺生抽，1勺蚝油，0.5勺白糖和3-4勺水调匀

步调 3

水开加点玉米油和一点盐，放进秋葵大要煮1-2分钟

步调 4

捞出过凉水，往头摆盘

步调 5

食材:秋葵350克，青椒1个，蒜3瓣，盐8克，鸡精少许。

1. 秋葵洗净往蒂，斜刀切片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。

2. 锅内放进适量油，油温烧至7成热，放进蒜末炒香，放进秋葵、青椒丝翻炒1分钟。

3.放进盐一勺、鸡精一勺，炒匀后即可出锅

1

笋干、黑木耳提早用清水泡着。比及用时处置黑木耳，笋干则切成段。



2

切秋葵。随本身爱好啦。秋葵的横切面很都雅呢。



3

锅烧热，倒进适量的油，待油有点热，依次参与笋干、黑木耳、秋葵快炒。

炒秋葵的详尽流程：

1、抉择质料：秋葵400克、辣椒适量、大蒜适量、盐适量。

2、秋抉择葵若干，用刀斜切成片，辣椒，大蒜切碎。

3、放进葵花籽油，热锅后，将切好的蒜片爆香。

4、放进秋葵后，将其翻炒后放进盐，辣椒，随意翻炒1-2分钟，参与鸡精即可。

期看我的答复对你有所帮忙

蒜蓉粉丝秋葵是一道甜旨清新的家常菜，下面是一份常见的蒜蓉粉丝秋葵的正确做法供您参考：

所需食材：

- 秋葵 300 克，往头尾，切段

- 粉丝（冬粉） 50 克，泡软备用

- 大蒜 3 瓣，切末

- 生姜 1 片，切末

- 葱 1 根，切段

- 生抽 2 汤匙

- 盐 适量

质料

"秋葵 6根","猪肉末 半包","蒜头末 2～3颗","朝天椒 半根","猪肉末 半包","蚝油 1/3匙","太白粉 1/3匙",

做法

将猪肉末用太白粉/蠔油盐15分进味后 ，将秋葵秋毛后切星星块 ，猪肉末先炒约8分熟下蒜头末/辣椒末爆香 醒后下秋葵即可

用料

秋葵 适量

蒜蓉 适量

油，盐，糖，酱油，清水 适量

蒜蓉秋葵的做法

秋葵洗清洁往蒂，烧一锅开水滴进几滴动物油，放小半勺盐，秋葵进锅烫一两分钟捞出拆盘

备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒进料汁炒香

淋在拆盘的秋葵上