面包机做面包最佳配方？面包机面包配方有哪些？

配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。

将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉笼盖整个水面，放酵母在面粉上，确保不要与水和盐接触，再选好菜单启动即可。

关于面包机面包的配方，常见的有原味面包、全麦面包、黑麦面包、芝士面包、夹心面包等。

差别配方的质料比例和工艺办法都有所差别，需要按照详细的面包机型号停止操做。

建议选择正规的食物质料，按照面包机的操做申明停止操做。

此外，能够按照小我口味和需求停止调整，参加各类口感和营养成分的食材，打造属于本身的特色面包。

配方：高筋面粉250克、牛奶105克、奶粉10克、全蛋1个、白砂糖35克、无盐黄油30克、盐1克、耐高糖酵母3克、蛋黄1个（刷顶部用的）

步调：

1⃣️ 把牛奶、全蛋、奶粉（增加奶香味，没有也可不加）、糖、高粉全数倒进搅拌桶里，松下面包机选25号揉面形式，其他牌子的选响应的功用即可，揉好了用保鲜膜包好放进密封袋或者密封饭盒里，然后放冰箱冷藏。

做面包的配方(500克配方)

　　1、油：2大勺(更好先放油，间接淋到搅拌轴上，再拆上搅拌刀，可省去日常平凡上油光滑庇护)

　　2、盐：1/3小勺

　　3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺

　　4、鸡蛋：1个(按照土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

面包机做面包的配方(500克配方)

1、油：2大勺（更好先放油，间接淋到搅拌轴上，再拆上搅拌刀，可省去日常平凡上油光滑庇护）

2、盐：1/3小勺

3、糖：4大勺（爱吃甜），一般3大勺

4、鸡蛋：1个（按照土鸡蛋和洋鸡蛋大小定）

5、纯牛奶：105m1-110ml

6、面包粉：1大桶再加2/3桶(250克)

7、面包改进剂;1/5小勺（安琪牌不含溴酸钾）

8、酵母：1小勺

9、烧色：浅

做面包的配方(500克配方)

　　1、油：2大勺(更好先放油，间接淋到搅拌轴上，再拆上搅拌刀，可省去日常平凡上油光滑庇护)

　　2、盐：1/3小勺

　　3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺

　　4、鸡蛋：1个(按照土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

　　5、纯牛奶：105ml-110ml

　　6、面包粉：1大桶再加2/3桶(250克)

　　7、面包改进剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)

　　8、酵母：1小勺

　　9、烧色：浅

配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。

将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉笼盖整个水面，放酵母在面粉上，确保不要与水和盐接触，再选好菜单启动即可。

主料

高筋面粉500克，

牛奶220克，

淡奶油80克，

细砂糖55克，

辅料

黄油25克 盐4克 酵母5克，

造做过程

步调1 把面包机内桶取出，置于厨房秤上，依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放。