回龙观小吃？用面包糠做的小零食？

回龙不雅是北京市的一个地域，拥有丰硕的小食抉择。以下是一些在回龙不雅地域常见的小食：

1. **炸酱面：** 炸酱面是一种传统的北京小食，回龙不雅也有良多处所能够品味到甜旨的炸酱面。

2. **羊蝎子：** 羊蝎子是一种典型的北京涮羊肉小食，回龙不雅有一些涮羊肉店给予羊蝎子，适宜喜好辣味的人品味。

3. **烤串：** 回龙不雅有许多小食摊和餐馆给予各类口味的烤串，如羊肉串、鸡翅串等。

4. **炸串：** 炸串是一种特色小食，类似于炸鸡，回龙不雅有良多炸串店能够品味到各类口味的炸串。

回龙不雅有如下好食的

特色小食： ·小鸡酥 ·榴莲酥 ·雀巢鸟窝 ·麻球王 ·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕 ·豆沙包 ·全国第一包 ·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面 ·香炸雪梨 ·片儿川面 ·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕 ·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭 ·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花 ·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜 ·蟹黄小汤包 ·核桃冻 ·葱包桧 ·餐包 ·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺 ·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕 ·豆香麻糍 ·空心南瓜饼 ·刘家玉米香油茶 ·九姓团聚 ·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭 ·明良生煎包 ·大华酥饼 ·太子麦蕉 ·贵妃松花饼 ·新丰小食 ·红烧牛肉面

质料

鸡翅，腌料，卵白，面粉，面包糠。

做法1.买来鸡翅后洗清洁，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进往拌匀，放进冰箱腌造几个小时.

2.把鸡翅从冰箱拿出，倒掉余外的汁水.一个鸡蛋取卵白打散.

3.每一块都拍上面粉，挈下蛋液，再裹上面包糠.

面包糠能够做面包糠大鸡排。

主料：鸡胸肉500克、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉适量  

辅料：味极鲜适量、苹果半个

1、鸡胸肉洗净，一般市场上买的城市很厚，意见切成一厘米摆布厚度。用刀背拍鸡胸肉，如许鸡肉轻易熟。  

2、盘中倒进味极鲜适量，把鸡胸肉平展在盘中，放进苹果片，倒进黑胡椒。为啥放苹果片，我也不晓得觉得可能安康吧。静置20分钟到30分钟。  

3、筹办工序做到位，鸡蛋打散，淀粉，面包糠各摆一盘。  

4、鸡排裹匀淀粉，我喜好频频裹。  

5、鸡排在鸡蛋液中浸泡潮湿。  

6、鸡排裹匀面包糠，笼盖面尽量广一些，能够用勺子辅助撒面包糠。  

7、油锅热到扔面包糠进往能看到起小泡沫时，下鸡排。我舍不得油，哈哈哈，所以我放的油不多。  

炸鸡腿。

鸡腿清洗清洁以后，打上两个花刀，然后放进盐，料酒，生抽，老抽，葱姜蒜，白糖停止腌造进味。

鸡蛋打散做成鸡蛋液，把腌造好的鸡腿放进鸡蛋液中，裹上一层蛋液，然后在面包糠里打个滚，如许粘上薄薄的一层面包糠。

南瓜和糯米粉是3:1就能够了脆皮南瓜饼主料南瓜半个辅料豆沙适量 糯米粉1大把 面包糠1大把调料动物油2汤勺脆皮南瓜饼的做法1.南瓜切块蒸熟，压成泥2.参与糯米粉，揉成光滑的面团；把面团搓生长条，切成小剂子3.把小剂子揉圆捏成片，包进豆沙，包好，再揉成饼状4.拿一个小刷子，在饼坯上刷上清水，粘上面包糠，两面都粘上；锅中放油，五成热时，放进饼坯，小火慢炸至饼浮起来即可（必然要小火慢炸，不然饼就会外糊里生了）

一般情状下南瓜和面粉的是1:2,南瓜和糯米粉是1:1的比例。如许比力轻易成团,因南瓜本身的水分较多,也不需要再别的加水,也可按照小我口味,按7:3的比例,把糯米粉和面粉同时参与。