30元一斤的鳗鱼干可靠吗？2018年鳗鱼价格多少钱一斤？

30元一斤的鳗鱼干也是可靠的。

在海边人家捕获到鳗鱼当过年钱的时候，季节性过剩会有许多卖银廉价的处置掉，若是其实卖不掉，他们就会把卖鱼做成风干的鳗鱼，然后根据200多元一条的价格销售，但是有些时候卖不掉的时候就会把它切成鳗鱼段，然后根据30元一斤销售，那些都是很好的品量，因为无法再放到三月，四月份气候热，鳗鱼就会变量，所以仍是蛮可靠的

市场里的鳗鱼也就二三十块钱一斤。 野生的鳗鱼也就100多元一斤的, 报纸上登了杭州西湖的鳗鱼卖到400元一斤,那边也涨价了。

鳗鱼分为海鳗和鳗鲡等多个科，品种十分多，仅海鳗就有50种以上，鳗鲡也有10来种。海鳗是生活在海里的，不克不及在淡水中保存，鳗鲡则在海中产卵，幼仔成熟后回游到淡水河中生活，市场上那些活鳗鱼次要是鳗鲡，因为海鳗是无法用淡水养的，上摊位卖的都是死的。鳗鲡又叫白鳗，体细长，前部近圆筒状，后部侧扁，背鳍、臀鳍和尾鳍相保持，有鳞，但埋于皮下，很小，要用显微镜才气看到，体上多黏液，体上部灰黑色，侧上缘绿色，体下白色，原产海水中，有点像蛇。

海鳗看起来比鳗鲡凶猛多了，颜色也比鳗鲡黑，两颌牙强大，体无鳞，体背侧暗灰色，下侧灰白色，背鳍及臀鳍边沿黑色。目前市场上的海鳗以野生的为主，即便养殖，也大多是捕捉后暂养的。因为养海鳗成本很高，养久了，养殖户其实不合算。

海鳗比鳗鲡大，鳗鲡一般在500克—1000克之间，海鳗一般在3公斤以上。

鳗鲡也有野生的，但目前市场上卖的绝大大都是养殖的，野生的很少。

鳗鱼的价格大约在20～30元摆布一斤，进口鳗鱼大约40～45元摆布一斤，野生鳗鱼大约100元摆布一斤，并且差别地域鳗鱼的价格也不不异。鳗鱼苗几钱一条鳗鱼苗价格在3至5元摆布一条，详细价格会遭到规格、品种、产地等因素而有所差别。

严酷来说，差别鳗鱼品种价格也是纷歧样的，好比红鳗鱼价格就要比白鳗廉价，按照莆田那边市场行情领会，白鳗价格在50-60元一斤，红鳗价格在35-40元一斤。并且若是是禁渔期的话，价格会更贵，因为物以稀为贵，那个事理各人应该都懂得。

金鼓鳗贵。

非洲金鼓鱼之所以十分贵，是详细有以下三方面的原因所致。第一，非洲金鼓鱼原产自于非洲的南部，因为收罗上有十分大的难度，收罗量少因而培养了它的市场价格贵。

第二，非洲金鼓鱼是靠进口进入中国的，路途遥远运输设备造价高，进入中国市场之后售价天然也会抬高。

良多伴侣应该晓得，金鼓鱼在2000年前就十分受欢送，不外其时的价格不贵，只几块钱一斤；时间来到二千年起，非洲金鼓鱼可谓是身价飙升，更高价时已卖到60,70元一斤，并且仍是求过于供。

答：鳗鱼贵。好比河鳗99元一斤，而鲜鱿鱼只是30元摆布一斤,所以鳗鱼贵。

鳗鱼，别号：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外不雅类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的根本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特征。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水接壤海域。