五花肉炖酸菜怎么做法？酸菜炖五花肉怎么做？
原料:酸菜 (100g),五花肉 (250g),生姜 适量,料酒 1勺,干辣椒 8个,香葱 适量 方法/步调 1、筹办一块五花肉,锅中放进适量水,并参与1勺料酒,将洗净的五花肉放进,烧...
1.筹办好的质料。
2.锅中放水，参与五花肉，加姜 花椒 大料 中火煮45分钟。
3.放进酸菜炖煮。
4.捞出五花肉，晾凉。
5.盛出酸菜，摆上五花肉就能够啦，我的刀比力钝，所以肉比力厚。刀工有待进取。
用料：猪五花肉1块、酸菜1袋、葱1段、姜片适量、八角1块、香叶1片、黄芪2片
做法：
1、先筹办酸菜和猪五花。
2、水烧开，然后放猪五花。
3、把五花肉放水里煮后，把五花肉煮到变色。
4、然后酸菜洗净挤干水分。
5、筹办配料。
6、猪五花切片，另起一锅水烧开放进。
7、加配料、十三香。
8、放酸菜。
酸菜炖五花肉怎么做？我们先能够把五花肉切成片。起锅烧油，把五花肉翻炒变香。炒出香位置后，把酸菜放进。也能够放方块儿豆腐。那个时候就起头动了。冻10分钟后能够参与一些粉条。再冻5分钟后就冻好了。
五花肉炖酸菜最正宗的做法？料酒 1勺，干辣椒 8个，香葱 适量
方法/步调
1、筹办一块五花肉，锅中放进适量水，并参与1勺料酒，将洗净的五花肉放进，烧开后，转中小火5分钟摆布。
2、把煮好的五花肉捞出，再次洗净后切成薄薄的小片，别的，把酸菜也洗净后切小段。
3、筹办好生姜片、干辣椒和香葱。
用料：五花肉300克，酸菜200克，姜适量，八角适量
做法：
1.锅中参与少许油，放进五花肉，小火炒至肉变色
2.放进姜片、八角、少许料酒，（酱油少许调色）炒出调料香味
3.放进酸菜，和五花肉一路翻炒，炒至颜色变色变透亮，炒出酸味
4.加水转小火，盖上锅盖炖50分钟
5.开锅后加少许鸡精，盐即可
酸菜半棵，土豆一个，五花肉少许，葱姜蒜适量，五香粉适量，油菜谱用料适量，酱油盐适量，水适量
1.酸菜清洗清洁备用
2.葱姜蒜肉片切好备用
3.锅里放油五成热放肉片然后放葱姜蒜
4.放酱油五香粉
5.放进土豆炒几分钟
6.锅里放进适量水再放进切好的酸菜
7.炖30分钟出锅即可
原料：带皮五花肉700g，酸菜770g，姜4片，花椒8粒，红尖椒3只，葱丝少许，盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒，鸡精块。 做法：
1. 带皮五花肉洗净，切成麻将牌大小，加半茶匙盐，1汤匙料酒腌15分钟。
2. 红尖椒往籽切丝。
3. 起油锅，至8成热时，参与花椒、姜片和红尖椒，爆香后，放进五花肉，加1/4茶匙糖，1茶匙生抽，炒至断生后，参与酸菜，同时加1茶匙盐，1/4茶匙胡椒粉和1块鸡精块，翻炒平均后，将所有质料转移到煮锅中。加清水刚好没过所有质料，开小火炖2小时以上。
4. 2小时后尝一下味道，若是不敷咸再加些盐。最初撒上葱丝即可。 tipps..那道菜要害是油要多，酸菜很吸油，所以即便是看起来很fett的五花肉，最初食到嘴巴里也觉得不出任何的油腻。
1、主料：酸白菜100g、洋葱半个、五花肉50g。调味：干辣椒5个、花椒粉1/4茶匙、八角1个、姜2片、葱1段、盐1茶匙、生抽1/2茶匙。
2、五花肉切薄片，洋葱切细丝，葱、姜切丝，待用；
3、锅里放进适量的熟猪油，待油热后，放进花椒粉，八角，干辣椒爆香；
4、再放进五花肉，小火煸炒至变色出油，放进葱姜丝，放进洋葱，炒出香味，再放进酸白菜丝翻炒；
5、生抽，盐调味，加少量的水，转小火，盖锅焖1分钟，即可出锅。
五花肉炖酸菜的家常做法？五花肉炖酸菜,香而不腻,
做法步调：
第1步、食材聚集。
第2步、五花肉放进清水中，锅中参与适量料酒，大葱和八角，水烧开后撇往浮末，陆续煮非常钟。
第3步、肉捞出切大薄片。
第4步、大葱切段，姜切片。
五花肉炖酸菜是一道以五花肉和酸菜为主料的菜品。
酸菜切细丝，五花肉切片后用特造的高汤焯水。在锅中加水，参与大料、葱姜、辣椒等辅料，再参与五花肉煮开，用小火炖20分钟。参与酸菜、粉丝，倒进鸡精即可。
那道菜品特色在于肥而不腻，口感鲜美，香气四溢。
酸菜炖五花肉菜谱？用料：酸菜200克，五花肉250克，姜一片，蒜1-2瓣，葱适量，鸡精适量，盐适量，清水适量，油适量
做法：
1.五花肉洗净切成小块
2.锅中倒进清水烧开后放进五花肉焯烫一下往掉浮沫
3.五花肉捞出洗净沥干水份备用，酸菜洗净切成小块备用，姜、蒜切末，葱切葱花备用
酸菜炖五花肉是一道甜旨且营养丰硕的家常菜。造做那道菜品，需要筹办五花肉、酸菜、豆腐、姜片、蒜末、料酒、酱油、盐、糖等佐料。
起首将五花肉焯水，再切成块状备用，酸菜洗净切成段，豆腐也切成块状备用。
接着用锅热油，参与姜片、蒜末爆香，再参与五花肉翻炒至略微变色，再参与酱油、料酒、盐、糖调味，倒进适量的水，再参与酸菜、豆腐同炖。
最初等炖至五花肉软烂，酸菜进味即可出锅。那道菜肴酸甜可口，味道浓郁，富含卵白量和钙量，是一道很好的安康菜肴，适宜群众食用。