醋泡黑豆的正确做法？醋泡黑豆的作用和功能

醋泡黑豆的正确做法？质料：黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙 做法：将黑豆清洗清洁。接着，把炒锅烧热，放进黑豆。然后，小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。将炒好的黑豆盛出，晾凉。然后，把晾凉的黑豆放进杯中。倒进陈醋。要用保鲜膜密封好，放进冰箱冷躲2天。两天后，取出浸泡好的黑豆，放进蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷躲1天就能够食用。