紫薯各种做法？紫薯的100种吃法？

紫薯花卷

300克、白糖 30克、紫薯

〖 造做步调 〗

1、3克酵母先用180毫升的温水化开；



2、如今来和面，面粉 300克、白糖 30克、酵母水和面，根本揉成形后先放10分钟，10分钟后再来揉就很轻易揉光滑了，醒发至两倍大；

如今来处置紫薯，削皮，切丁；



4、面团醒发至两倍大后取出来，先排气，那个面团有点粘

揉匀，擀开，擀成一个长方形后切成三角形的面片

1/17 筹办质料



2/17 粽叶放滚水里煮两分钟捞起冲刷清洁，如许不轻易断裂



3/17 紫薯往皮切成片放锅里蒸熟



4/17 将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅

紫薯粥

食材

紫薯2个，糯米200克，水适量

做法

糯米洗清洁后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净往皮，切成小块，紫薯和米放进砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和稀薄度，煮开后转小火，小火煮至紫薯化开，粥稀薄即可。半途要经常搅拌一下，砂锅煮粥轻易沉底，焦掉！

我保举紫薯西米露。

紫薯西米露都雅又好食，做法如下:

1.紫薯洗净，往皮切成大一点的丁，上蒸锅蒸熟。

2.把煮熟的西米过凉水增加弹性。

3.找一个标致的白瓷碗，放进适量煮熟了的紫薯丁和西米，参与椰奶和冰块搅拌平均。就能够品味甜旨的紫薯西米露了。