如何制作墨西哥鸡肉饼？墨西哥肉卷正宗做法？

墨西哥鸡肉饼的用料

鸡里脊肉 250g洋葱 半个墨西哥饼皮 2-3张孜然粉 适量黑胡椒 适量料酒 1勺橄榄油 1勺墨西哥奶酪碎 适量

墨西哥鸡肉饼的做法步调

步调 1

能够用鸡胸肉或鸡里脊、用料酒、橄榄油、孜然粉、黑胡椒、腌造半晌

步调 2

洋葱切小丁炒香放在碗里备用

步调 3

质料：鸡大腿1个，墨西哥卷饼2张，奶酪片2片，番茄1/2个，大叶生菜2片，黄椒适量，牛油果1/2个

调料： 凯撒沙拉酱适量，烤鸡腌料适量，动物油适量

造做步调：

1.鸡大腿往骨，往皮，往掉余外脂肪，加烤鸡腌料，腌造2小时以上。

2.黄椒、番茄和牛油果处置好，切长粗条。大叶生菜洗净，甩干水分。奶酪片对半切开成两条。

1/8

把往皮大蒜磨成泥，洒少许盐、黑胡椒、橄榄油，再挤进半颗青柠汁，抹匀，腌造半小时。

2/8

把做莎莎酱的番茄、辣椒和蒜瓣在热锅中烤至表皮微焦，增加炙烤香气。

3/8