番茄鱼怎么做？番茄鱼的做法？
番茄鱼的做法：
1.青鱼洗净，往除鱼骨，切片。
2.切好的片洗净，放进料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手挠匀，腌造10分钟。
3.番茄洗净，切丁。
4.热油锅，放进葱姜炒出香味，放进鱼骨煎。
5.参与2大碗的热水。
6.大火煮至汤奶白（大要要5分钟摆布）盛出备用。
7.热油锅，放进葱姜炒出香味，再参与番茄酱炒出香味。
8.参与番茄翻炒。
9.炒至番茄出汤汁。
番茄鱼的做法？番茄鱼是一道甜旨的菜肴，下面是一种常见的番茄鱼的做法：
所需质料：
- 鱼块（如鲈鱼、鳕鱼等）：500克
- 番茄：2个
- 洋葱：1个
- 蒜瓣：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
1. 长短常简单易学的。2. 因为番茄鱼的次要质料是鱼和番茄，只需要将鱼切成块状，番茄切成小块，然后将鱼块放进锅中煎至两面金黄，再参与番茄块煮熟即可。那个做法十分适宜繁忙的人，因为筹办时间和烹调时间都十分短。3. 若是想要增加番茄鱼的口感和营养价值，能够在煮熟的番茄鱼中参与一些蔬菜，如胡萝卜、豆角等，如许不只能够增加色香味俱全的口感，还能够增加炊事纤维和维生素的摄进量。
1、青鱼洗净，往除鱼骨，切片
2、切好的片洗净，放进料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手挠匀，腌造10分钟
3、番茄洗净，切丁
4、热油锅，放进葱姜炒出香味，放进鱼骨煎
5、参与2大碗的热水
王刚茄汁鱼的做法？主料：草鱼适量
辅料：盐适量，料酒适量，芝麻油适量，蛋清适量，淀粉适量
配料：亨氏番茄酱适量，白醋适量，糖适量，水淀粉适量
做法：
1.鱼片洗净滤干水分，用腌料腌造半小时，若是腌鱼的时候水还比力多，能够用厨房用纸将水按干。
2.锅里倒油，油热后，将鱼片外表平均裹上一层生粉。
3.火开小一点，将鱼一片片放进锅里炸熟。
4.炸好的鱼片，那个时候看没什么颜色。
5.开大火，将鱼片放进油中停止复炸。
6.炸好的鱼片颜色酿成金黄，口感也很酥脆。
食材用料
清江鱼1条
腌鱼质料：香葱5根，姜5片，生抽2勺，料酒2勺，盐2克，白胡椒粉1勺
热锅鱼质料：麻辣热锅鱼底料1袋，葱姜蒜适量，青红辣椒适量，金针菇1把，洋葱1个，木耳10朵，土豆1个，热锅丸子适量，花生米适量，魔芋结1盒，香菜3根，啤酒1瓶
做法步调：
用料
鱼1块，蕃茄2个，蒜头2个，油，盐，白糖，料酒，生抽，生粉适量
做法

1/11 备好所需质料。

2/11 鱼往皮往刺骨,切小块,用油、盐、生抽、料酒腌20分钟，

3/11 蒜头剁沫,蕃茄切小块，
主料:番茄4个，多利鱼500克
辅料:葱姜蒜适量 番茄酱200克 花椒适量 草果1颗 八角桂皮适量 香叶几片 香菇5个 精盐适量
步调1:番茄放在开水里煮至表皮开裂后捞出，剥皮~
步调2:筹办各类香料，香菇腿切成小块
步调3:鱼肉切段，放进白胡椒粉，少许料酒，玉米淀粉，柠檬汁腌造15分钟
1.鱼切块加盐，胡椒粉，酱油，姜片腌造1小时。
2.将鱼块裹上面粉。
3.锅里放多点油，烧到8成热时将鱼块下油锅炸。
4.炸熟后捞起控干。
5.将2个番茄切十字进微波炉高火4分钟。
茄汁鱼的家常做法？主料：黑鱼肉200g
辅料：葱20g，姜10g，胡椒粉1g，盐适量，黄酒5ml，鸡蛋1个，面粉适量，番茄酱50g，花生油适量，白砂糖10g
做法：
1.黑鱼往净肉，片成片。放进碗中加上葱姜末，胡椒粉，黄酒挠匀腌造10分钟。
2.鸡蛋打成蛋液，将鱼片粘上蛋液。再拍上一层干面粉。
3.煎锅中加适量花生油，放进鱼片两面煎熟盛盘备用。
4.葱姜切成末。
5.热锅下油，放进葱姜末煸香。
6.倒进番茄酱炒匀炒香。
7.参与白砂糖炒匀。
质料
番茄1个，豆腐1块，鱼片200克，油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。。
2、番茄用料理机打成汁，豆腐切小方块，葱姜切末。
1、将鱼往除内脏洗净沥干，鱼若是大能够切段。
2、将鱼煎一下，两面呈金黄色出锅待用。（事先可用姜片擦锅底，油热再将鱼下锅，如许不爱粘锅底）。
3、锅放底油，将葱、姜、蒜、大料下锅爆香后放适量酱油，加水，再放进鱼。水要没过鱼。
4、水开后放进料酒、冰糖、盐、番茄沙司。（我那些鱼放了15-20块冰糖）。5、最初，连汤带鱼放进高压锅压20-30分钟后就做好了。（留意水不要放少了，要没过鱼）
番茄鱼的做法？起首将葱切末，鱼切肉片。再放料酒，加五香粉、盐、蛋清、淀粉搅拌平均。
然后倒油，开火，将鱼肉进油煎炸，西红柿切片，黄瓜切片，摆盘。
接着开炽热油，葱末下锅，放番茄酱、清汤、鸡精和鱼肉翻炒，完成。
主料：草鱼一条
辅料：番茄3个
配料：葱适量，番茄酱适量，蒜适量，姜适量
做法：
1.鱼片用料酒，盐，花椒，葱姜蒜腌造一会儿。
2.番茄剥皮，最简单的方法就是在番茄上静静齐截个“十”字，然后放在水里面煮，皮主动就脱落了。
3.番茄切细，像切肉末一样
4.锅内倒少量油，把切好的番茄弄下往炒，更好把它捣成泥。
5.加点番茄酱，葱段。加水烧开
6.把鱼片倒下往煮，然后再按照本身汤的味道加点盐和鸡精。出锅。撒点葱花就能够了。
1、青鱼洗净，往除鱼骨，切片
2、切好的片洗净，放进料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手挠匀，腌造10分钟
3、番茄洗净，切丁
4、热油锅，放进葱姜炒出香味，放进鱼骨煎
5、参与2大碗的热水