洋芋鱼鱼汤面的家常做法？没什么特色，早上的地方特色的早餐，鱼汤面？

用料

土豆 5个小土豆

面粉 110克

洋芋鱼鱼面的做法

土豆削皮， 用专门的东西搓成土豆泥， 那个东西淘宝上有卖， 您搜“生果土壤豆泥东西”就能看到， 很廉价。

土豆泥用纱布包住拧往水。再往干的土豆泥里参与面粉和面。

在面板上用手搓成两端尖的小面棍， 形似小鱼， 程度高的间接在手掌心里搓。

用料 鲫鱼 1条 葱 适量 姜 适量 面条 一把 盐 少许 白胡椒 少许 鱼汤面的做法 鲫鱼洗净，与葱姜一路下油锅，煸至鱼儿两边金黄（能够多煸一会儿，汤更轻易白）加水熬汤另起一锅，水烧沸，参与面条，煮至本身喜好的水平汤熬好，盛起前加盐调味（若是早餐可打进一两个鸡蛋），捞进面条，依小我口味撒进少许葱花、白胡椒粉小贴士鱼汤和白胡椒粉很配哦

1

萝卜切片，姜蒜切片，葱白切小段

2

锅中加适量油，油热后下进葱姜蒜，略炒1-2分钟，炒出香味

3

下进切块的鱼头，煎至两面金黄

4

鱼头煎好后，参与适量水（水量能够宽一些），大火烧开。撇往浮沫，转中火陆续煮10分钟(关于加冷水仍是开水，我都试过，觉得没什么不同，所以身边有啥就加啥吧)

5

10分钟后，下进萝卜片，参与盐，陆续炖煮五六分钟至萝卜熟透，再加1勺料酒即可

鲫鱼2条；生姜3片；料酒适量，糖1勺；盐2勺；白胡椒粉少许；荞麦面1把。

1

热锅放油，油热放进少许盐，放进处置好的鲫鱼煎2分钟后，翻面煎另一面，放进生姜，参与生姜，捣烂，放进开水、料酒，大火煮15分钟，倒出滤渣。

2

滤出的鱼渣倒回锅中，加油，大火翻炒，陆续翻炒，倒进开水，陆续煮15分钟。

3

时间到，鱼汤倒出滤渣，两次煮好的鱼汤，放进锅中，放进盐、糖、胡椒粉，大火煮开后，陆续煮10分钟。

4

另取锅放进适量清水，水开后放进荞麦面，煮熟后捞出放锅里，舀进鱼汤即可食用。

意大利面能够做汤面，意大利面能够煮着食，常见的有鱼汤面

主料：鲫鱼适量、意大利面适量、油菜适量

调料：香菜适量、姜丝适量、食用油适量、清水适量、料酒适量、胡椒粉适量、虾皮适量、生抽适量、盐适量

做法步调：

1、香菜切末，姜丝备用

主料

鱼冻1小碗，便利面半个，鸡蛋1个

辅料

盐适量，胡椒粉适量

鱼汤面的做法步调

1.鱼汤一碗。

2.锅里水烧开放进便利面打进一个鸡蛋后关火。

3.焖几个钟后，泌出煮面的水。

4.倒进鱼冻开火煮。

5.煮开后用筷子拣出大鱼刺。

原料

精白面粉20千克，活鲫鱼3000克，白酱油3000克，虾籽50克，鳝鱼骨1000克 ，白胡椒粉25克，生姜50克、绍酒50克，香葱 100克，青蒜花400克，熟猪油2500克，水1800克

造法

1、鲫鱼洗净，进猪油锅中炸酥。另将鳝鱼骨洗净放进锅内煸透。

2、锅中放水1800克，投进炸好的鲫鱼和鳝鱼骨烧沸，待汤色转白后参与熟猪油，大火烧透，然后用淘箩过清鱼渣，成为第一份白汤。

1、调料配方：黑鱼：一条、米醋：适量、香菜：少许、葱：少许、盐：适量、白胡椒：少许。

2、黑鱼先要清洗清洁，往除内脏，鱼鳞和鱼鳃备用。3、锅里参与适量清水，把黑鱼放进锅里，然后大火烧开。