豆腐汤怎么做好喝窍门？盒子豆腐汤怎么做好喝？

豆腐汤是一道简单又营养的汤品，下面是造做豆腐汤的诀窍：

质料：

- 嫩豆腐 300 克

- 鸡蛋 1 个

- 青菜 适量

- 葱姜蒜适量

- 鸡汤或清水 500 毫升

- 盐、胡椒粉适量

主料

豆腐1块

辅料

香菜3棵

调料

盐适量

十三香适量

1. 豆腐切块。

2. 锅里放油我（那道菜用菜子油更好食），油热后间接倒进水煮开，冷水热水都行，水煮开后倒进豆腐，参与盐和十三香。

3. 俗话说千滚豆腐万滚鱼，不断用大火滚着豆腐就对了，大要煮开后非常钟参与香菜就能够出锅啦。

食材：

盒豆腐：1块

海鲜菇：适量

黑木耳：3朵（泡发好）黑佐佐零卡糖：适量火腿肠：1根

鸡蛋：1个

蒜末：1勺

葱花：适量

低脂减肥汤的做法：

木耳提早泡发，洗净切丝，豆腐、火腿切块，海鲜菇洗净切段，蒜瓣切末；

2锅中适量油，倒进蒜末煸香，参与木耳、海鲜菇炒出水分；

鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼、盒拆豆腐、猪肉、香菜

做法步调：

1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切片。

2、鱼往内脏洗净用热水烫一下，放进凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水（要焯透控清水）。

第一步：筹办食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。

第二步：先来给红柿往皮。用筷子把西红柿扎起来（扎底部就能够了），然后放在火上烧一圈，西红柿皮就裂开了，如许比烧水烫皮要更简单、省时一些。

第三步：把嫩豆腐切成小块、往皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。

第四步：锅中倒进少许油，油热后把葱末放进名中煸炒了香味。再把西红柿放进锅中煸炒平均，然后放进2勺番茄酱翻炒平均。

第五步：往锅中倒进一大碗清水。第六步：把豆腐放进锅中煮开。

里脊肉、胡萝卜、香菇切丝，金针菇切成小段备用

盒拆内脂豆腐，用刀划成小块

锅中倒少许油，放进蒜末煸香，倒进肉丝煸炒1分钟

参与金针菇、香菇、胡萝卜，煸炒1分钟

参与适量清水，倒进豆腐，开锅煮2分钟，参与生抽2勺，醋3勺，调匀的淀粉水，汤汁变稠后参与打散的鸡蛋，快速用用铲子推开

豆腐汤是一道传统的以豆腐做为主材配以其他食材烹造的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰硕，高无机盐、低脂肪、低热量。

质料

嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。

1、嫩豆腐切厚片。

2、起汤锅，放水1大腕。先倒进豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,陆续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，拆碗 。

1、筹办食材：番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱。

2、番茄切小块，嫩豆腐切小块，金针菇往根部洗净备用，蒜切末、葱切葱花。

3、锅中倒进食用油烧热，放进蒜末爆香。

4、放进番茄翻炒至出汁，参与适量水。

5、大火烧开，放进嫩豆腐。

质料

鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精

做法

1、鲜香菇洗净，展开水中煮2分钟。

2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。

3、锅中参与橄榄油，爆香葱姜，倒进切丝的香菇翻炒。

4、参与适量的开水，参与生抽、香醋、少许糖、油辣椒。

5、煮上3分钟后参与豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒进蛋液搅匀。

6、最初加少许鸡精，淋进香油，撒上葱花即可出锅。

质料：小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙

做法：

1.筹办好所需质料，小白菜择洗清洁

2.将豆腐切成小块，将小白菜切掉根部，再将小白菜切成寸段

3.将猪肉剁成肉泥，将肉泥放在碗中，参与葱末，姜末，少许盐，少许胡椒粉，料酒，朝一个标的目的搅拌平均

白菜豆腐汤是一道安康又甜旨的菜肴，以下是它的造做方法：

质料：

白菜200克，豆腐100克，葱姜适量，盐适量，清水适量

做法：

1. 将白菜洗净后，掰成块，豆腐也切成小块备用；

2. 热锅凉油，参与葱姜爆香；

3. 参与白菜和豆腐，煸炒平均；

4. 倒进清水，烧开后加少许盐调味即可。

小贴士：在烹调白菜豆腐汤时能够参与一些鸡肉、肉丝等调料，让它愈加甜旨。

白菜豆腐汤是一道营养丰硕、味道鲜美的家常菜。以下是一个简单的做法,能够让您做出甜旨的白菜豆腐汤:

1. 筹办好所需的质料,包罗白菜、豆腐、葱、姜、盐等。

2. 将白菜洗净,切成小块备用。将豆腐切成小块备用。

3. 锅中参与水,放进葱、姜煮出香味。

4. 将白菜放进锅中,煮至软烂。

5. 将豆腐放进锅中,煮至软烂。

6. 参与适量的盐调味,搅拌平均。

7. 煮沸后即可出锅。

1. 白菜洗净，切生长条；

2. 豆腐切成小长方块；

3. 干粉条用开水泡发后备用；

4. 把切好的白菜条放进开水中烫一下，捞出沥干水备用；

5. 锅内到进少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；

6. 放进白菜稍炒后，参与适量清汤；

7. 再放进豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；

8. 出锅前加少许味精即可。

豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量

1、筹办所需质料。

2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。

3、锅内加少许香油，放进姜碎，炒香。

4、参与适量的清水。