干煸花菜的家常做法？干煸菜花是怎么做的？
主料：菜花1个
辅料：牛奶50毫升、米醋少许、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、葱5克
1、锅里水开后倒进适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML摆布，醋就几大滴吧）
2、然后将掰好的菜花放过锅里焯
3、焯熟后将菜花捞出沥干水
1、花菜洗净，用淡盐水浸泡非常钟，取出用手剥小朵备用。
2、炒锅内放油，油热时，放进干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。
3、放进花菜翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。
4、参与生抽、盐、白糖和醋，翻炒平均即可出锅拆盘。
干煸菜花是怎么做的？食材，菜花一个、五花肉、葱蒜、干辣椒、盐、生抽、糖。
2、菜花摘好，掰成小朵，参与适量盐，浸泡10分钟，然后用水冲刷清洁，控干水份。
3、五花肉切片，肥瘦相间。
4、干辣椒切段、葱切段，大蒜切成末。
5、锅内刷一层油，越少越好，下进五花肉片。
备用食材：菜花500克，红椒1个，生姜2片，味极鲜1勺，香葱2根，食盐少许，大蒜3瓣；
造做过程：第一步，菜花一个，用手掰成小朵，将其放进在盐水中浸泡10分钟，再用活动的水将其冲刷清洁；
第二步，在锅中添上水，加上一点食盐和几滴食用油，待将水烧开后，放进洗净的菜花焯下水，差不多1分钟的时间捞出，控干此中的水分；
第三步，红椒往掉根蒂后切成小块，香葱切成小段，生姜切成末，大蒜剥皮切碎，待将所有的食材筹办好，即可起头炒菜，炒锅中添上食用油，放进葱姜蒜；
第四步，小火煸炒出此中的香味，将控水后的菜花放进锅中，转至大火快炒，按照小我的口味加上点食盐和味极鲜；
干煸菜花的造做方法？主料：菜花1个
辅料：牛奶50毫升、米醋少许、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、葱5克
1、锅里水开后倒进适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML摆布，醋就几大滴吧）
2、然后将掰好的菜花放过锅里焯
3、焯熟后将菜花捞出沥干水
筹办白菜花、干辣椒、大蒜、生姜、食盐、香醋、鸡精、猪油等。
做法
1、白菜花用清水冲刷清洁，沥干水分。
2、用手撕成小块。筹办一盆淡盐水，把白菜花放进淡盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分。
3、大蒜切片，干辣椒切段，生姜切丝。炒锅里放进一勺猪油，大火烧热，下姜蒜、干辣椒炒出香味，淋进一勺香醋，炝出醋的香味。
用料：花菜一个，盐适量，洋葱半个，红青椒各一个，耗油2勺，酱油2勺
步调：
1、花菜切小朵焯水后备用。
2、热油倒进洋葱，青椒，花椒出香撒盐翻炒平均，倒进花菜，耗油，酱油倒进翻炒平均即可
食材：
菜花、五花肉、线椒、小米辣、葱花、蒜片、干辣椒
四川干煸花菜的做法：
1、菜花掰小朵，盐水泡非常钟，洗净捞出。
2、起锅烧油，放进菜花，煸炒至外表微黄，盛出，留底油下进五花肉，炒至外表微焦卷曲，放进葱花，蒜片，干辣椒爆香。
备用食材：菜花500克，红椒1个，生姜2片，味极鲜1勺，香葱2根，食盐少许，大蒜3瓣；
造做过程：第一步，菜花一个，用手掰成小朵，将其放进在盐水中浸泡10分钟，再用活动的水将其冲刷清洁；
第二步，在锅中添上水，加上一点食盐和几滴食用油，待将水烧开后，放进洗净的菜花焯下水，差不多1分钟的时间捞出，控干此中的水分；
第三步，红椒往掉根蒂后切成小块，香葱切成小段，生姜切成末，大蒜剥皮切碎，待将所有的食材筹办好，即可起头炒菜，炒锅中添上食用油，放进葱姜蒜；
第四步，小火煸炒出此中的香味，将控水后的菜花放进锅中，转至大火快炒，按照小我的口味加上点食盐和味极鲜；
干煸花菜正确服法？主料
菜花400g，
姜1块，
蒜3瓣，
花椒20粒，
耗油20g，
生抽5g，
做法:
步调1
质料筹办：菜花摘好洗净400g，盐5g，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，耗油20g，生抽5g;
食材
花菜 1棵 、 干辣椒 7-10个 、 花椒 20-25粒 、 八角 2个 、 葱末 10克 、 蒜末 10克 、 姜末 5克 、 生抽 20克 、 鲜鸡汁/鸡精 15克 、 蚝油 15克
烹调步调
步调1
锅内热油，放进八角、花椒和干辣椒，煸出香味，
步调2
放进葱末、姜末和蒜末，充实爆香，
步调3
1.菜花先整个冲刷清洁后，用小刀沿着柄分隔成小朵，放进用淡盐水中浸泡10分钟，充实沥干水分备用。
2.姜蒜切末，红尖椒切成圈。
3.五花肉切薄片，倒进油锅中，用小火慢慢煸炒出油脂，若是肉不敷肥，锅中能够先放少许油再煸炒。
4.五花肉出油后，倒进生姜末和蒜末炒出香味。
5.开大火，油热的时候倒进菜花，展匀略煎30秒再翻炒几下。
6.盖上锅盖，调中火焗30秒，不消担忧，油脂足够的话，菜不会烧焦的。
7.那时候能够看到菜花头有点焦色了，将辣椒段倒进往翻炒几下。
8.炒匀后参与一勺生抽，翻炒至花菜平均上色。
9.盖上锅盖再焖个一到两分钟，时间按照锅里液体的几来确定，汤汁多久略微焖久一点。
10.汤汁收干后即可起锅，起过前参与一勺盐炒匀即可。花菜如许炒，焦香爽脆，出格进味，超等下饭
干煸菜花怎么做好食,大厨教你一招？质料:
青梗有机菜花 1个 、 五花肉 适量 、 小米辣 1-2个 、 蒸鱼豉油 2勺 、 味极鲜 2勺 、 盐 适量 、 蒜 5瓣 、 葱白 适量
烹调步调
步调1
有机菜花掰小朵后洗清洁，控水，在上面撒些盐，进底味，也会让它连结脆的口感
用料：花菜一个，盐适量，洋葱半个，红青椒各一个，耗油2勺，酱油2勺
步调：
1、花菜切小朵焯水后备用。
2、热油倒进洋葱，青椒，花椒出香撒盐翻炒平均，倒进花菜，耗油，酱油倒进翻炒平均即可