图兰 醋溜白菜做法？
主料：白菜200g
辅料：食用油半汤匙
调料：水淀粉5g，生抽5g，食盐少许，白糖少许，陈醋5g，泡椒少许，葱小少许
做法步调：
1. 白菜洗净。
2. 把菜帮斜刀片成薄片。
3. 泡椒和葱切碎。
4. 碗里放食盐，白糖，水淀粉和生抽。
5. 放陈醋，搅拌至盐和糖熔解。
6. 热锅冷油。
7. 油热放白菜和泡椒葱翻炒。
8. 不断炒至白菜变软
9. 放调好的汁。
10. 大火翻炒一分钟即可。
11. 起锅拆盘。
12. 放香菜叶装点一下即可。
醋溜白菜丝的正宗做法天津？用料：
白菜梆3片 、 猪里脊150g、葱末适量、生抽1匙、陈醋3匙、食用盐1匙、 小米辣、 香菜末
做法：
1.所有食材筹办好，买回白菜取3片去掉白菜叶放在盆中清洗清洁，用刀切成细丝备用。
2.葱和小米辣洗净别离切成末备用（小米辣能够按照本身的喜好水平随意放，也能够不放）。
3.里脊肉取150g用刀切成薄片在切成细丝，香菜摘洗清洁切成香菜末备用。
4.锅内倒入适量烧热，倒入切好的葱末和小米辣爆出香味。
5.倒入切好的肉丝炒至变色后倒入1匙生抽翻炒平均倒入切好的白菜丝翻炒平均。
6.翻炒平均的白菜丝倒入3匙陈醋和1匙食用盐转大火翻炒至白菜断生后倒入切好的香菜末翻炒平均关火盛出即可。
若何做醋溜白菜？1.
200克白菜梗片成片儿，50克叶子简单切一下，10克蒜切末备用。
2.
锅中20ml油，下10克姜10克蒜5克干辣椒炒出香味。
3.
下200克白菜梗，炒软后参加50克白菜叶，翻炒5分钟。
4.
加1匙酱油，再加1勺醋，按照口味加0.5-1勺盐，2勺糖，翻炒平均。
5.
最初加半碗淀粉水，再沿着锅边淋1勺醋，大火收汁。
6.
醋溜白菜就做好啦，酸中带着一丝甜味，好吃！
状元哥醋溜白菜家常版？1. 筹办好所需质料：白菜丝、熟芝麻、醋、糖、盐、红辣椒面、葱花、姜末、香油、花椒粉。
2. 将白菜丝洗净，切成丝状，放入一大碗中；
3. 将醋、糖、盐、红辣椒面、葱花、姜末混合平均，糖重量能够按照小我口味调整；
4. 将醋汁倒入白菜丝中，让它浸泡非常钟；
5. 把熟芝麻放入锅中，参加适量的油，烧造至金黄色；
6. 将熟芝麻放入刚刚浸泡过的白菜丝中，参加香油、花椒粉，搅拌平均；
7. 最初，将熘好的白菜丝拆入盘中，即可趁热享用。
【造做食材】圆白菜，大蒜，干辣椒，生抽，陈醋，淀粉，食盐，食用油
【造做步调】
1.把圆白菜底部切掉，然后把白菜叶子一片一片地扒下来清洗清洁，在切白菜的时候，把白菜叶和白菜叶分隔，白菜梆斜刀切成片，白菜叶子用手撕成小片，然后把它们都拆入盘子里备用。
2.接着把大蒜切成蒜末，干辣椒切细，然后都拆入盘中待用。
3.然后起头调料汁，筹办一只小碗，碗中放入适量的生抽、陈醋、食盐和淀粉，用筷子搅拌平均待用就能够了。
4.起锅烧油，待油热后放入蒜末和干辣椒爆香，爆出香味以后放入切好的白菜梆翻炒一分钟，炒的略微软一点。
5.那时候再参加白菜叶子继续翻炒平均，待翻炒一分钟摆布，然后淋上筹办好的料汁继续翻炒，让白菜梆和白菜叶都充实的裹上料汁。
6.最初炒两分钟以后就能够关火，出锅拆盘后即可食用啦！