香焖铁锅腊味饭做法？腊肉米饭做法？

主料：米饭500克、腊肠适量。辅料：香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量。

2、然后在电饭煲中放进腊肠、香菇、青豆，加水没过食材。

3、按下电饭煲的“烧饭”键，将米饭蒸熟。

4、翻开电饭煲，参与鸡蛋，然后合上盖子陆续焖5分钟。

5、5分钟后翻开电饭煲，倒进生抽，搅拌平均。

原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。

做法步调：

第1步、筹办好火腿，我一般喜好用宣威火腿或者诺邓火腿，不是出格闲那种。

第2步、火腿切小丁，肥肉部门零丁切薄片。

第3步、洋芋清洗，往皮，也切成小丁。

第4步、放进炒锅，用食用油炒到有香味即可，不消太久～能够先把火腿的肥肉部门先下炒锅，味道更香～然后全数放进电饭煲。

第5步、大米提早浸泡一会儿，然后曲往水，间接展在前料上，展平均。

第6步、加上适量纯清水或者矿泉水，用电饭煲一般烧饭法式即可。第7步、出锅。

做法

1/3 将腊肉和腊肠略洗,放电锅蒸约一杯水,取出后倒出汤汁,趁汤汁还热加进糖和酱油拌匀,腊肉和腊肠待凉切小片,备用.

2/3 取一深盘盛进白饭,并倒进酱汁和腊肉腊肠,全数拌杂展平放进热水锅顶用大火蒸非常钟即可.

3/3 深锅里水煮开参与油,盐,糖,放进青江菜煮一,二分钟捞起摆列在饭之四面即可.好做又好食的腊味饭ok了

用料：广式腊肉 4小条、米 2量杯、干香菇 2个、水（高汤） 2量杯、葱 2根、做酱汁、生抽和老抽 各2汤匙、水或高汤 2汤匙、照烧酱 1茶匙、芝麻油 1茶匙

做法步调：

1、将两根香肠切成粗块，另两根香肠切成薄片。

2、把米倒进电饭煲中，放两个干香菇，加水或高汤。若是加水，就需要加2茶匙鸡粉。

3、放进香肠粗块，搅一搅，盖上锅盖烧饭。

步调2/11

处置好的质料，腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块；葱切段；姜葱切碎备用

步调3/11

热锅，倒进少许油，将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一路爆炒1分钟，炒出油即可

步调4/11

洗净米，在电饭锅里放进适量水，将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒进锅中，不消和米搅拌，只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等平均展在上面即可

步调5/11

1腊肠，腊肉，切好，备用。

2胡萝卜，切丁。

3腊味焯水，更卫生哦。

4炒勺参与花生油，我们那里都食花生油的，然后参与葱末，喜好食姜的伴侣也能够加点姜末，然后倒进过水的腊味，煸炒。

5放进胡萝卜，能够少加点酱油，也能够不放。

6炒事后的腊味与胡萝卜，参与冷水，后参与淘好的米。（水的量要看米的几来把握了）

7进锅后，蒸煮。焖！时间本身把握了

8蒸好的腊味饭，香吧。

9搅拌一下更平均。

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一、【质料】

大米 150 克、土豆 100 克、腊肉 60 克、海天金标生抽 1 汤匙、姜、蒜末 各3 克、盐 3 克、油 1 汤匙、胡椒粉 3 克二、【做法】

1.腊肉洗净切成丁，土豆刨往皮后切成小块备用。

2.锅中放油烧至五成热，放进腊肉丁炒香出油后，加土豆块、姜蒜末、盐、胡椒粉和海天金标生抽炒1 分钟后盛出...

食材

五常大米 300克 、 腊肉 1小块 、 腊肠 1根 、 腊鸡胗 1块 、 咸鱼肉 1小块 、 胡萝卜玉米青豆粒 适量 、 葱 1根 、 香菜 1根 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 酱油 少许

烹调步调

步调1/11

筹办质料

步调2/11

处置好的质料，腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块；葱切段；姜葱切碎备用

步调3/11

用料：广式腊肉 4小条、米 2量杯、干香菇 2个、水（高汤） 2量杯、葱 2根、做酱汁、生抽和老抽 各2汤匙、水或高汤 2汤匙、照烧酱 1茶匙、芝麻油 1茶匙

做法步调：

1、将两根香肠切成粗块，另两根香肠切成薄片。

2、把米倒进电饭煲中，放两个干香菇，加水或高汤。若是加水，就需要加2茶匙鸡粉。

3、放进香肠粗块，搅一搅，盖上锅盖烧饭。

4、在烧饭的过程中做酱汁。生抽老抽高汤或水，芝麻油。搅拌好备用。

5、饭煮好后展一层切片的香肠，把香菇取出来切成条，再淋上酱汁，盖上盖子再焖8分钟即可。