黄豆炖猪蹄下奶汤怎么做？猪蹄炖黄豆怎么做下奶？

黄豆炖猪蹄下奶汤的做法是，先把一把黄豆淘洗清洁，泡到黄豆鼓胀，如许的黄豆食的脆，然后把买来的猪蹄洗净剁成大块，然后把剁好的猪蹄与黄豆放后冷水砂锅中一路炖，再加一些调料炖熟烂即可，

1、黄豆提早浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。

2、猪蹄用滚水烫后拔净毛，切成大块，参与清水、姜片煮沸，撇往血沫；

3、倒进黄酒，放进黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。

4、出锅时撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚做法：

主材：猪前脚1只，黄豆4两。

配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。

操做步调：

1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，参与料酒，香葱白，姜片煮10分钟，往除浮沬，捞起。

黄豆先泡一晚上，把猪蹄焯水之后放在一边备用，然后在锅中放进热水，黄豆和猪蹄，里面反而说姜葱桂皮香叶八角糖色煮白之后再煮一个小时就能够了，营养价值很高，也是很下奶的

猪蹄炖黄豆是一种传统的下奶美食，其做法如下：

1. 筹办质料：猪蹄适量，黄豆适量，姜片适量，葱适量，料酒适量，盐适量，大料两个，花椒适量，丁香几个，生抽适量。

2. 将黄豆提早一晚泡上，将猪蹄切块并焯水。

3. 姜切片，葱切段，筹办一些花椒和丁香。

4. 所有的质料放进高压锅，添进水，调进料酒、生抽。

5. 炖至猪蹄软烂后，收汁，加盐调味。

6. 盛出后撒上葱花即可食用。

需要留意的是，在造做猪蹄炖黄豆的过程中，火候很重要，炖的时间太短，猪蹄和黄豆的味道都不敷浓郁，而炖的时间太长，则轻易煮烂，影响口感。别的，加盐调味时应该留意口味宜淡，以免对产妇身体安康形成影响。

黄豆炖猪脚做法：

主材：猪前脚1只，黄豆4两。

配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。

操做步调：

1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，参与料酒，香葱白，姜片煮10分钟，往除浮沬，捞起。

2，黄豆用温水泡软。

3，炖锅中加水，放进猪脚，黄豆，八角，隔水炖3个小时，参与盐，鸡精，撒上葱花即可。

1、黄豆提早浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。

2、猪蹄用滚水烫后拔净毛，切成大块，参与清水、姜片煮沸，撇往血沫；

3、倒进黄酒，放进黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。

4、出锅时撒上葱花即可。

主料：猪蹄500g

辅料：黄豆200g，料酒适量，生姜10g

做法：

1、先将猪蹄洗清洁，砍成一块一块的备用。若是需要往毛的话能够用炉火小烤一下，或者煮开水放进焯水2-3分钟捞起拔毛。

2、黄头要提早浸泡，更好浸泡一晚上，否则至少也要泡上4个小时。

　　1、需将黄豆提早浸泡半天。猪蹄在市场买好之后切段剁好。

　　2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

　　3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟摆布。

　　4、参与黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，曲到猪蹄烂为行。没有熟的话能够再加些开水，陆续煨一下，包管黄豆煮熟了即可。

　　5、放进味精，葱花，出锅。那里需要留意下，产妇不克不及食用过咸的食物，因而，食盐尽量少放，一点点就好。

1、把猪手拔毛洗净，斩成大块。黄豆洗净，切好姜片，筹办蜜枣。

2、把猪手放进温水中煮至沸腾，此步调是为了往血水。

3、把猪手取出用水冲刷清洁。

4、将猪手、姜片、蜜枣、黄豆一路放进电锅内，参与适量水(大要水位盖过食物约2CM深即可)

5、按下电锅键(豆类)，曲至电锅键跳至(保温)即可。参与适量的盐调味即可食用。

主材：猪前脚1只，黄豆4两。

配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。

操做步调：

1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，参与料酒，香葱白，姜片煮10分钟，往除浮沬，捞起。

2，黄豆用温水泡软。

1· 筹办好三样主料

猪蹄买大小适中的，太大油腻，太小没肉食

瑶柱，抉择小干贝，小干贝味道更鲜美

黄豆，抉择当地土黄豆即可

2· 猪蹄下锅参与姜片和料酒，焯水，煮至白沫浮出，关火，用凉水冲刷清雪白沫，待下锅煮

3· 焯好的猪蹄，黄豆，瑶柱依次下锅，参与姜片2-3片，白酒和盐，参与清水没过食材外表超出跨越2厘米。传统高压锅大火煮开转中火炖15分钟，电高压锅25分钟。

4· 炖好出锅可食，如觉得油多，可撇往外表浮油。猪蹄软烂，黄豆面，瑶柱浓浓美味。哺乳期妈妈下奶还能够加一些通草，增加下奶效果。

做法如下：食材:猪脚120克，黄豆30克，香菜少许，生抽3小匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒。

猪脚往毛洗净，用滚水川烫过，黄豆泡水约5小时备用。

将处置好的猪脚和花生，连同调味料及水一路炖煮约1个半小时，至猪脚与黄豆均熟烂即可。