炒菜花怎么炒的好吃？炒菜花的做法和食谱？
食材：菜花1朵、广式腊肉1块、青椒半只、红椒半只、洋葱40克、料酒1茶匙、盐适量、油适量。
做法：
1、腊肉是蒸过的。
2、菜花切小朵用淡盐水浸泡10分钟捞出沥干。
3、腊肉切片，青红椒、洋葱别离切菱形小块。
备料：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。
1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以往除农药，然后冲刷，沥干，从菜花的根手下刀，把菜花切成小朵。
2、烧开足够没过菜花的水，放进切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干。
3、蒜切片，红辣椒切圈。
4、锅烧热，放油，参与蒜片和红椒圈爆香。
质料
菜花·肉·葱·姜·盐·鸡精·水淀粉
做法
1、菜花掰成小朵，洗净焯水，在凉水里浸泡一下，控干备用。肉切片，姜切丝，葱切丝。
2、炒锅放油，放进姜丝，放进肉片煸炒出香味，放进葱花，菜花，放进盐，煸炒半晌倒进水淀粉，放进鸡精，出锅即可。
菜花掰小朵，倒进清水，参与食用盐，浸泡10分钟，清洗清洁，滤干水分，蒜剁成末，葱白切碎，锅中水烧开，放进油、盐，放进菜花焯水2分钟，捞出放进冷水中冷却，起锅烧油，放进葱蒜煸香，放进豆瓣酱炒出红油，放进菜花翻炒，参与蚝油翻炒，放进葱段炒匀即可
炒菜花的做法和食谱？食材：有机花菜300g，猪五花100g，红尖椒20g ，蒜两瓣 ，姜20g，翠绿两根 ，蒸鱼豉油两勺，耗油一勺 ，豆豉辣酱一勺，白糖一小勺 ，盐(泡花菜)一小勺。
做法：
① 花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒翠绿切段。若是有青蒜取代翠绿更好。
② 煮锅开水，放进菜花焯水一分钟捞出过凉备用。
③ 热锅凉油，小火少许油，放进五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放进蒜姜炒出香味。参与一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放进花菜和红椒，参与两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不断翻炒约两分钟。
质料
菜花，番茄，油，盐，糖，醋，番茄沙司
做法
1.菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲刷清洁备用
2.番茄切成小块备用
3.锅中倒进清水，水沸后放进菜花焯烫两分钟，捞出备用
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
1.菜花清洗清洁后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，参与1小勺生活，挠匀，用水从头清洁，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒进胡萝卜片翻炒至软身
烧花菜怎么做？起首筹办食材：花菜，生姜，辣椒，生抽盐，五花肉，豆豉等
起锅将花菜放进水中焯下水捞出备用。
起锅放进一点油，油热后参与五花肉，炒出油后参与辣椒生姜蒜，豆豉，最初参与焯好的花菜翻炒平均，最初参与盐，鸡精，生抽调味，再翻炒几分钟后就能够出锅了
主料 菜花300克 五花肉100克 辅料 大葱1段 生姜少许 大蒜2瓣 花椒少许 干辣椒5个 郫县豆瓣1勺 西芹1段 杭椒1根 糖少许 生抽1勺 做法: 步调1 五花肉煮熟,切片 步调2 葱姜蒜...
质料
菜油50毫升，净鸡肉75克，盐1捏，胡椒粉1捏，菜油60毫升，花菜500克，盐1克，白糖1克，酱油2茶匙
做法
1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上，放进50毫升菜油，热至6成，放鸡肉丝，炒8分钟至肉丝愉快，铲出备用。
2.花菜切成小花朵，洗净，沥干水。用炒鸡肉的锅原锅参与60毫升的菜油和1克盐，油热至6成时放进花菜，用中火翻炒10分钟；转大火，参与肉丝，白糖，酱油，炒3分钟即好。
菜花洗净，沿着花茎分红平均大小
步调 3
space
水沸放盐，再放进菜花，焯水2-3分钟，看菜花颜色变得略微通明就能够捞出了
步调 4
space
油热以后放豆瓣酱，生姜，花椒，葱，那一步能够放五花肉/瘦肉，肉会出格香，
菜花洗净，沿着花茎分红平均大小
烧花菜的做法有良多种。起首，需要筹办新奇的花菜，洗净切成小块备用。然后热锅凉油，参与蒜末姜片爆香，放进花菜翻炒半晌。接着参与盐、生抽和少量水，翻炒平均，盖上锅盖焖煮几分钟，待花菜软烂进味即可出锅。此外，若是喜好口感愈加鲜嫩，能够先将花菜焯水煮熟再烧。
烧花菜做法？用料，花菜一个，小粉少许，盐一勺，五花肉一小块，耗油一勺，鸡精一勺，五花肉洗清洁切丁，锅里倒进少许适用油，将五花肉下锅翻炒，炒至酿成金黄色，倒进花菜，翻炒半晌参与少量清水，盖上锅盖闷煮5分钟，筹办好小粉，盐，鸡精，参与少量清水化开，花菜变软后加少量耗油，翻炒，起锅前倒进兑好水的小粉，鸡精，不消摆盘间接拆，简单粗暴
王花菜如何烧好食？原料：王花菜 (1颗)，猪油 (1勺)，大蒜 1瓣，食用油15克，食用盐 少许，蚝油 半勺，味精 少许，清水100克。
方法/步调：
1.先把王花菜洗清洁，在切成小块，热锅烧水，放进花菜。把花菜煮熟。
2.热锅放猪油，放大蒜，煸炒一下放进花菜，盐，味精，蚝油。参与一点点水，煮沸，就能够起锅了。