雪莲怎么服用效果最佳？砂锅白菜豆腐煲的家常做法？

第一种，雪莲能够间接炒菜食，例如雪莲和香菇能够放在一路炒菜食；

第二种，雪莲能够与乌鸡一路煲汤饮；

第三种，在炖猪肉时也能够妥当的放进一些雪莲食；

第四种，能够将雪莲的花瓣儿晒干之后泡水或者是沏茶饮；

第五种，能够将雪莲磨成粉末，然后冲水服用。

1、生食：雪莲果做为一种生果，削皮后生食应该长短常适宜的服法。

2、做沙拉：雪莲果是低热量的食物，并且富含水溶性炊事纤维，有促进肠胃爬动、润肠通便的摄生感化，所以是做沙拉的好食材。

3、炖汤：雪莲果能够做成滋补摄生汤，特别适宜冬天的时候饮用，汤会愈加香浓可口。

4、做点心：雪莲果能够做成各类点心茶点，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让人得以尝尽各类区别口感的雪莲果风味。也能够把雪莲果剁碎之后，做成饼食，比力契合现代人的绿色安康美食的要求。

白菜豆腐保安稳，祖祖辈辈食了几年的菜。百菜不如白菜，白菜营养丰硕，能够和许多蔬菜搭配。白菜豆腐汤就是一款很好的冬季摄生汤，味道鲜美，并且含有丰硕的卵白量和维生素。

白菜豆腐砂锅的做法步调

1.白菜切条，豆腐切块。

2.砂锅里先放白菜，上面展一层豆腐，倒进鸡汤，加至与豆腐齐平，再参与适量生抽、盐调味。

3.砂锅放火上，小火炖10分钟。

4.起锅，撒香菜。

食材

豆腐适量，大白菜适量，粉丝适量，香菇适量，五斑白肉片适量

1/先把大白菜放进砂锅里展平，上面放上泡粉丝展平。

2/然后把香菇焯水撒在里面。

3/把豆腐和五斑白肉片停止焯水。

4/把焯好水的豆腐和白肉放在最上面，然后把泡海米连同海米水一同倒进砂锅中。

5/最初用盐和胡椒粉调味。

6/调好味注进骨汤。

大白菜、豆腐、带皮五花肉筹办好；大白菜的老叶子能够剥掉蒸包子，炖菜不宜用太老太干的，要用那种水分多的脆嫩的；豆腐不消内酯豆腐就能够，盐卤或者石膏点的豆腐能在汤汁中久煮而不碎，并且越煮越进味；带皮五花肉有油脂，让白菜叶吸取会更香

1、白菜用手掰大块，若是有筋步把筋撕掉；白菜的块略微大一些，食着过瘾。

2、豆腐放在手掌上，用刀切块，如许比放在案板上益处理。

3、带皮五花肉切薄片；肉必然要有些肥的，纯瘦肉不适宜做那道炖菜，太干太柴欠好食。

4、砂锅放加热，倒少许油，先将葱花煸炒出香味，再把肉片倒进锅中翻炒变色。

5、待肉片的油脂被炒出后，将白菜进锅中翻炒，使唤白菜叶片能吸取进肉脂。

6、待白菜变软后，将豆腐进锅中。

7、按照口味淋进适量酱香汁或者适量的酱油、生抽、蚝油。

8、倒进适量热水，水沸腾后转小火，盖上盖子焖炖10-15分钟。

9、翻开盖子可按照口味撒少许盐，静静混合几下即可离火。

步调 1

【质料】（💗其它本身喜好食的食材可自行添加，如鲜蘑菇、豆腐丝、腐竹、黄豆芽、肉丸、小酥肉等等）

步调 2

【做法】 1、砂锅里放少许油，⚠️最小火🔥下葱姜蒜，略微煸炒出香味。（留意⚠️有的砂锅不克不及间接炒，能够换通俗炒锅，炒好加水煮开后再移进砂锅炖）

步调 3

下五花肉片煸炒-放XO酱-放酱油。💗五花肉尽量煸炒出油，如许比力香。

步调 4

起首需要筹办5克天山雪莲，然后将它放在茶杯里面，注进烧开的水，大要需要浸泡10分钟到20分钟摆布，是每一天的用量，能够频频的停止冲泡，但是不成以再从头参与天山雪莲。

雪莲果能够生食、做沙拉、炖汤、做点心等。

1、生食：雪莲果做为一种生果，削皮后生食应该长短常适宜的服法。

2、做沙拉：雪莲果是低热量的食物，并且富含水溶性炊事纤维，有促进肠胃爬动、润肠通便的摄生感化，所以是做沙拉的好食材。

3、炖汤：雪莲果能够做成滋补摄生汤，特别适宜冬天的时候饮用，汤会愈加香浓可口。

4、做点心：雪莲果能够做成各类点心茶点，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让人得以尝尽各类区别口感的雪莲果风味。也能够把雪莲果剁碎之后，做成饼食，比力契合现代人的绿色安康美食的要求。

在我国传统饮食生活习惯中，关于摄生和养身体的出格垂青，那也是我国重视天人合一的饮食思维，大病之后好好养着。因而，在一年四时中，秋冬最适宜摄生，并且秋冬季节也能够看到中年人在路上和公园里面熬炼身体。而秋季做为一年四时中第三个季节，好时节就需要养身体。

再加上秋季不断都是消化道根本疾病的高发季，多饮汤对身体出格的有益处，并且也能够让即将到来冬天愈加有精气神。俗话说：药补不如食补。秋季多留意饮汤也能够让本身在夏日大雨大肉的身体得到缓解。出格是大病初愈和坐月子的女性多饮汤是更好的。

下面就介绍几种适宜秋季食用的汤来帮忙各人远离秋燥。 第一道：排骨汤　　排骨汤具有丰硕的胶原卵白促进身体微轮回，中老年人身体微轮回逐步削弱，骨骼老化的速度越来越快，日常平凡多饮骨头汤能够抗击衰朽。

第二道：鱼汤　　鱼汤中含有一种十分特殊的具有抗炎感化的脂肪酸，对肺唤吸道炎症具有治疗感化，并且哮喘病爆发有预防感化，特别是预防儿童哮喘最为有力。

第三道：鸡汤　　母鸡汤营养丰硕，汤内含有特殊的营养成分，可加快咽喉部及收气管膜的血液轮回，加强黏液排泄，及时肃清唤吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状

第四道：牛肉汤　　说道西红柿炖牛腩，信赖各人都喜好食，煲牛肉汤时，放进一两个切好的番茄，番茄中的果酸嫩化牛肉纤维，使牛肉口感愈加鲜美，并且番茄能增加汤中番茄红素含量。

第五道：猪蹄汤　　猪蹄汤味道鲜美，滋补极佳，但是不宜经常食用，因为猪蹄汤中的胶原卵白不克不及完全利于吸取，会给胃肠消化系统带来不适。爱饮猪蹄汤的中老年伴侣能够在炖猪蹄汤的时候加一些青菜和莲藕一路煮。