可乐鸡腿的家常做法?电压力锅做可乐鸡腿的方法?
原料:鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒、十三香、生抽、盐。
做法步调:
第1步、鸡腿改刀。
第2步、下锅焯水备用。
第3步、锅中热油放进焯过水的鸡腿,煎造两面金黄。
第4步、放上葱姜蒜 干辣椒,生抽 盐 参与一瓶可乐,大火烧开,小火慢慢煮20分钟。
可乐鸡腿是一道很受欢送的家常菜。以下是造做可乐鸡腿的简单做法:
质料:
- 4只鸡腿
- 1罐可乐(约330ml)
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 2汤匙料酒(可选)
- 2片姜
- 2瓣大蒜
- 盐和胡椒适量
食材清单
鸡腿 4个 、 可乐 300ml 、 红烧酱油 1小勺 、 葱姜 适量 、 熟白芝麻 1克
烹调步调
步调1/4
筹办好鸡腿
步调2/4
筹办好姜片,然后姜片和鸡腿放水里烧开焯一下水捞上来沥干水,再放点油放煎锅里将鸡腿稍煎黄,沥干油
步调3/4
电压力锅做可乐鸡腿的方法?用电压力锅做可乐之前,如今鸡腿上划十字刀,然后冷水下锅,放进葱姜,料酒,比及水开,撇出浮沫,捞出鸡腿,在将鸡腿煎至两面金黄,在将鸡腿放进电压力锅的内胆,参与可乐一小瓶,食盐一小勺,料酒少许,生抽一小勺,葱姜八角,盖进盖字,按煮肉键,时间到了以后,挑出葱姜八角,鸡腿拆盘即可!
若何做可乐鸡腿?步调1
筹办好食材,都洗清洁步调2
生姜切片鸡腿上用刀划几道步调3
烧一锅水,参与葱姜,盐、再下一个八角步调4
煮沸,关火捞出备用步调5
另起一锅,参与适量油,油热后下捞出的鸡腿,姜䓤步调6
小火煎到鸡腿发黄步调7
参与适量可乐,没过鸡腿就够了步调8
大火煮开,中火收汁到比力稠,关火!步调9
出锅就好了步调10
美腿的诱惑起首,很快乐能和各人一路交换经历,可乐鸡翅是大人孩子都喜好的菜,口味甜甜香香的,下面给各人介绍一种最简单的烹造体例,喜好的就存眷我吧!
第一步,鸡翅用温水频频清洗,参与料酒,生姜浸泡5分钟,清洗清洁,然后两面划上两刀如许便于进味,参与葱姜料酒,生抽,腌造20分钟。
第二步,起锅烧油,将腌造好的鸡翅控干水份,摆放到锅内,煎造两面金黄定型,那时倒进可乐,生抽,料酒,炖煮5分钟!
第三步,待汤汁浓稠,起锅拆盘,甜旨的可乐鸡翅就做好了!
留意:
1,鸡翅必然做好往腥筹办,不然做出来的鸡翅里面有一股腥味!
2,那道菜必然不要放老抽,不然颜色发黑!
若是喜好那道菜的话就在家试着做吧,方法很简单,爱做煮天天城市分享甜旨给各人!祝各人天天兴奋!
质料
鸡腿,料酒,姜片,葱段,盐,可乐一罐,酱油,八角,花椒,老抽三勺
做法
1.洗净鸡腿。
2.间接剁成块,不需要往骨头,本身家食不消讲究卖相,如许进味更好。
3.鸡块放进盆中参与料酒,姜片,葱段,盐腌造二非常钟。
4.洋葱切片。
5.锅里放进油六成热。
6.下洋葱,煸出香味。
7.下腌造好的鸡腿。
用料鸡腿 4只葱 2根姜 4片料酒 1勺青椒 半个红椒 半个金针菇 1把胡萝卜 半根土豆 1个白糖 1勺盐 适量可乐 适量
可乐鸡腿肉炖菜的做法步调
步调 1
space
鸡腿洗净,剁成块。
步调 2
space
葱、姜切好备用。
用料
鸡腿3个、生抽适量、料酒适量、老抽少许、熟芝麻少量
可乐鸡腿的做法
鸡腿洗清洁,用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔,如许便利进味。
参与料酒,生抽,老抽腌造鸡腿。我是第一天晚上腌造,第二天早上做的。
在锅中放进鸡腿,倒进适量的可乐,没过鸡腿即可。半途要翻面如许做出来的鸡腿要进味。待可乐收汁,鸡腿也上色了就能够起锅拆盘啦。撒上一些熟芝麻就能够食了。
甜旨的可乐鸡腿🍗就做好啦
不油腻的甜旨
安康甜旨
大口食肉觉得很称心
在家若何做可乐鸡腿?步调/体例1
600克鸡腿洗清洁用1勺料酒,5克姜,少许盐,2勺生抽,腌造40分钟摆布
步调/体例2
锅中放进少许油,下进鸡腿煎,
步调/体例3
煎到两面金黄,
步调/体例4
可乐鸡腿的家常做法是如何的?可乐鸡腿是一道简单易学、甜旨可口的家常菜品,下面是详尽的造做步调:
所需质料:
鸡腿4个、可乐饮料1罐、葱姜适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐、白胡椒粉、油适量
步调:
1. 鸡腿用清水擦洗清洁,切两三刀,葱姜切丝备用。
2. 筹办一个少许大于鸡腿的锅,锅底倒进油烧热,参与鸡腿煎至两面金黄,取出。
3. 将锅内余油倒掉留底油,参与葱姜煸香。
4. 参与适量的料酒和酱油翻炒,再倒进可乐饮料,大火烧开。
5. 将煎好的鸡腿放进锅中,调小火以小火慢慢炖煮至汁浓鸡熟,最初调一下味即可。
6. 最初加适量盐和白胡椒粉调味,翻炒一下即可出锅。