卷心菜炒粉条的家常做法？圆白菜炖粉条家常做法？

1新奇的卷心菜筹办好。

2切掉根部，分红一片片，清洗清洁。

3锅加水烧开，放进粉条，将粉条煮至变通明捞出，放在冷水中过一遍凉水。

4参与少许熟油，再参与少许酱油，用筷子搅拌平均，便利进味，如许做炒出的粉条不粘锅，根根清楚，食着爽滑劲道。

5筹办点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。

6锅中参与适量油，油烧热后倒进葱花，干辣椒段，蒜片，姜末爆香，倒进筹办好的黄心菜。翻炒至黄心菜发蔫，参与粉条翻炒平均。

7翻炒至黄心菜发蔫，参与粉条翻炒平均。

8加少许盐和鸡精调味，淋进少许水，能够加点香醋，大火快速翻炒平均即可。

9一道简单的下饭菜，简单甜旨，营养丰硕，3分钟教会你。

食材 主料 圆白菜 300克 五花肉 100克 红薯粉条 100克 辅料 葱姜 适量 盐 适量 干辣椒 2个 料酒 适量 酱油 适量 白糖 少许 味精 适量 步调 1.次要食材：圆白菜、五花肉、红薯粉条 2.圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜别离切丝备用。 3.粉条放进滚水中煮透。 4.煮透的粉丝捞出放进凉水中过凉 5.猪肉先切片，再切成丝。 6.切好的五花肉丝放进容器中，参与少许食盐、胡椒粉、料酒挠匀备用。 7.锅置火上放底油，热锅凉油放进腌造好的肉丝煸炒 8.煸炒至五花肉出油盛出。 9.操纵五花肉煸炒出来的油，放进葱姜辣椒丝煸炒出香 10.煸出香味后，放进圆白菜丝大火翻炒。 11.翻炒至圆白菜变色，放进红薯粉丝和肉丝翻炒平均。 12.参与老抽和生抽。 13.参与食盐和少许白糖、味精。 14.大火翻炒平均即可关火。 15.盛出，一份简简单单的家常菜

圆白菜炖粉条的家常做法是存在的。因为圆白菜炖粉条是一道十分普及的家常菜，并且造做起来也十分简单，所以家庭厨房一般城市把握那个菜的造做方法。圆白菜炖粉条的做法：将粉条泡软备用，圆白菜洗净切块备用，将锅中的冷水烧开，放进清洗清洁的排骨或鸡块，加一些姜片葱段烧开后撇往浮沫，参与适量盐和料酒，再放进块状的圆白菜和泡软的粉条，加盖炖煮20分钟即可。此外，能够按照小我口味参与适量的胡萝卜、蘑菇等蔬菜，也能够参与一些调料如生抽、老抽等，让味道愈加丰硕甜旨。

圆白菜炖粉条的做法是，先将圆白菜洗净切丝备用，起首炒锅放油，油热放葱姜未八角炒香放黄豆酱炒出香味放圆白菜煸炒几下加高汤放盐，酱油鸡精，味精调味下粉条焖造几分钟出锅即拆盒即可。

质料:瘦肉200克包菜200克、苕粉100克、生姜适量、大蒜适量、小米椒（干辣椒）少许、小葱少许

1.起首把苕粉用热水泡软。

2.把瘦肉切成丝。包菜撕碎片。生姜切成丝。大蒜切成末。小米辣切圈。小葱切葱花。

3.起锅烧一锅开水。水开把苕粉焯水五分钟。煮至苕粉断生，捞出放进凉水中备用。

4.再次起锅，把锅刷清洁。锅热放进食用油。然后放进生姜蒜，葱白，小米辣，炒出香味。放进肉丝，料酒，把肉丝炒至变色。放进包菜，炒至包菜断生。然后放进苕粉，翻拌平均。然后参与食盐，生抽，老抽，红油，鸡精，葱花，快速的翻拌平均。如许就能够享用啦！

圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克

辅料

白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 动物油适量

圆白菜炒粉条的做法步调

1. 备好次要食材

【包菜炒粉条】

食材：包菜，纯红薯粉条，葱，姜，蒜，干辣椒，五花肉

【详尽造做步调】：

第一：起首筹办一颗包菜，一把纯红薯粉条，先将包菜从中间一分为二，取一半的包菜就能够了，然后先往掉中间的硬心，再改刀将包菜切成丝，切好后将包菜放进盘里面，放一旁备用

第二：筹办一段大葱，斜刀切成片，生姜先切成片，再切成细丝，筹办几粒大蒜切成片，一路盛进盘里，再筹办几个干辣椒，炒出来菜会更香，筹办点猪肉，将猪肉切成片，配点肉炒出来的菜更香，切好后放碗里备用

包菜粉条

主料：包菜一颗

辅料：粉条适量

配料：白糖适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、小米椒适量、生抽适量、老抽

做法：包菜洗净后切生长条。锅内倒少许油，开小火，放进花椒炸香。小米椒（没有的话用温水泡过的干辣椒也能够）切成小段。油锅内撇往炸香的花椒，放进小米椒，开大火立刻放进包菜翻炒。参与一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖，翻炒至包菜变软后下进粉条，翻炒变软后参与一勺老抽上色。如许一道甜旨的包菜粉条就做好了

食材筹办：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。

2、水开后放进干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5分钟摆布；

3、锅内放底油烧热，放进姜丝、洋葱丝爆香后，加肉末翻炒至变色，加料酒、少许酱油炒匀后，参与其他配菜炒至断生，加少许高汤（或清水），烧开后既可将发好的粉丝倒进一同翻炒平均。加盐巴、味精调味，出锅前淋上香油，既可拆盘上桌了

质料

质料：葱，蒜，红椒，圆白菜，宽粉条，豆皮絲水

調味：老抽，鹽，醬油

做法

1、锅内倒油放葱蒜红椒爆香，进洗净切块的白菜快速翻炒，进老抽给白菜上色；

2、白菜快速翻炒后倒进豆皮丝，翻炒后参与两碗水，放进宽粉条；

做法

1筹办好包菜、龙口粉丝（用温水泡发）、红辣椒。

2将包菜切成丝（不需要切的很细）。

3红辣椒切圈。

4筹办好料酒、醋（小我认为恒顺的国宴醋味道最正，固然价格很高）。

5锅热、放油。

6下包菜丝，翻炒成八分熟、下泡发的粉丝，放进适量的料酒，陆续翻炒。

7下红辣椒圈，翻炒。参与适量的醋、食盐即可。

8出锅拆盘。