双汇水晶肘花火腿做法？火腿肉家常做法？
食材：西兰花适量，盐适量，耗油适量，肘花火腿适量，蒜适量，鸡精适量。
步调：
1、西兰花洗清洁掰成小块，水烧开参与盐，油焯一下沸腾后40秒摆布捞出。
2、火腿切块，蒜切片。
3、热锅冷油炒香蒜后参与西兰花，火腿翻炒20秒参与耗油，盐，鸡精出锅即可。
火腿肉家常做法？用料：火腿肉 15片，青椒 8个
辅料：葱2根，姜一块，蒜2瓣，白糖1小勺
青椒火腿肉的烹调步调：
1.火腿肉和小青椒切薄片，姜蒜切丝，葱花切圈。
2.热锅冷油，姜蒜爆出香味，放进青椒，翻炒七分熟起锅。
3.热锅少量油，火腿片翻炒至变色，深红色，放进火腿，翻炒二分钟即变色。参与小青椒陆续翻炒，期间能够加少量生水，禁止粘锅。
4.不需放盐，因火腿自己腌造，快起锅时候放进小勺糖。拆盘撒葱花。
拍档火腿肠的做法？做法:1.将火腿肠切成条备用，将大蒜苗和姜洗净切好备用。
2.在锅中放进适量花生油，参与切好的姜沫爆香。
3.将切好的火腿肠倒进锅中，参与适量食盐和切好的蒜苗。
4.灵敏翻炒一会，起锅，甜旨的火腿肠就做好了。
火腿肠的8种做法？做法1：火腿肠钱袋蛋
筹办食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量
详尽做法如下：将火腿肠撕往包拆，然后一分为四，拿2根用牙签串成爱心的外形，平底锅加油小火加热，然后将火腿肠爱心摆进锅中，再在每个爱心中间打进1只鸡蛋，煎熟后撒进少许食盐就能够了！
做法2：西葫芦炒火腿肠
筹办食材如下：西葫芦1条，火腿肠3根，青椒1根，食盐1茶匙
详尽做法如下：将西葫芦清洗清洁之后，切成片，青椒切斜刀，火腿肠切斜刀，接着起锅加油烧热，下西葫芦，大火翻炒一会，然后淋进少许清水，盖上锅盖焖煮3分钟，接着下青椒和火腿肠，参与1茶匙食盐，大火翻炒一会即可出锅！
一、炖（煮）火腿
火腿翻开，首选用温水泡洗5分钟摆布，然后放进锅中，参与清水，煮30分钟摆布，然后倒出锅中汤水，从头参与清水炖煮，煮至筷子能够随便穿透皮层即可出锅，如许煮出来的火腿不咸，而且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要余外的配料。煮熟切片或者切块之后能够和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一路煮食，味道鲜香可口。
温馨提醒：煮火腿的汤能够用来做米线或者面条都长短常的甜旨，还能够用来煮其他的常见的菜品，十分的甜旨香醇。
二、蒸火腿
火腿翻开，首选用温水泡洗5分钟摆布，然后切薄片（猪皮往除，长时间发酵风干皮子会硬），放进盘子中，接下来放进蒸锅，蒸20分钟摆布即可拿出食用。还能够和切片的冬瓜，南瓜，土豆，藕，红苕，青笋，山药，切丁与鸡蛋等一路蒸食，味道都长短常的甜旨。
双汇肘花火腿的做法？肘花火腿所需食材：
猪肘 1个 、 生抽 1勺 、 蒜末 3瓣 、 姜片 5片 、 蒜段 适量 、 桂皮 1小块 、 八角 2个 、 香叶 3片 、 花椒 一小勺
烹调步调：
步调1/8
猪肘子一个，焯水，往除一些血水。
步调2/8
把焯水后的猪肘子放进锅里煮，加几片生姜往点肉腥味，撇往浮沫。
步调3/8
参与桂皮，八角，花椒，茴香那些卤水料一路进往煮。
步调4/8
方法/步调
1/6 分步阅读
肘花厚切片
2/6
蒜姜切沫，小西红柿切碎
3/6
锅下油，放蒜姜沫，炒出香味，再下西红柿炒成酱
4/6
将肘花放盘中摆齐，将刚炒好的酱平均浇到肘花上
5/6
食材：西兰花适量，盐适量，耗油适量，肘花火腿适量，蒜适量，鸡精适量。
步调：
1、西兰花洗清洁掰成小块，水烧开参与盐，油焯一下沸腾后40秒摆布捞出。
2、火腿切块，蒜切片。
3、热锅冷油炒香蒜后参与西兰花，火腿翻炒20秒参与耗油，盐，鸡精出锅即可。