炖南瓜的18种家常做法?嫩南瓜好吃的五种做法?
食材:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。
做法:
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟摆布。
(3)米煮熟后以酱油调味。
嫩南瓜好食的五种做法?1、清炒嫩南瓜
原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片各适量。
做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒平均即可出锅拆盘。
嫩南瓜怎么做好食:辣炒嫩南瓜
2、辣炒嫩南瓜
一、南瓜馒头
食材:南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少许。
做法:
1、南瓜往皮切块儿后上锅蒸熟;
2、晾凉后压成泥,同酵母一路参与面粉中,和成比力柔嫩的面团;
食材:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。
做法:
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟摆布。
(3)米煮熟后以酱油调味。
一、醋溜青南瓜丝
质料:青南瓜一个,醋、盐、花椒、油适量
1、将青南瓜洗清洁,将青南瓜切成细丝,尽量细一点。
2、将少量油倒进锅中,比及油有五成热的时候,把花椒放进往,搅拌,等花椒爆香后用勺子捞出来。
3、放进切好的青南瓜丝,用铲子翻炒一下,放进少量醋和盐,再炒一分钟即可关火出锅,最初参与适量醋拌匀。
答:1, 包南瓜包子,用鸡蛋木耳包南瓜素馅包子。
2,炒南瓜片,先把南瓜用热水戳一下,用猪油炒南瓜片,3,用嫩南瓜炖大锅菜,用猪肉,粉条,豆腐南瓜切块炖大锅菜出格好食。
4,用南瓜蒸菜卷卷食,把南瓜擦成丝,再配上几个鸡蛋,做成菜卷卷出格好食,5,做南瓜糯米丸子,做好后放在油里炸。
南瓜烩菜家常做法?1. 把南瓜、豆腐、土豆别离洗净,切成块状备用。
2. 把肉末洗净,参与少量生抽、料酒、搅拌平均。
3. 青椒洗净,往籽切成丝,小葱切成段,姜、大蒜切成末备用。
4. 取一个锅,参与适量油,烧热后倒进肉末,煸炒至肉末变色,接着参与姜、大蒜,翻炒,然后参与青椒翻炒一下。
5. 接着参与南瓜、土豆、豆腐块状食材,翻炒平均。
6. 加适量清水,盐、鸡精、生抽、老抽适量调味,转小火煮熟。
7. 最初参与玉米淀粉勾芡即可。
小贴士:
1. 南瓜选用比力硬的,味道比力好。
2. 豆腐要先用热水焯过,如许能够往掉豆腥味。
南瓜往籽切成三、四厘米厚的块状,四时豆切段,土豆切三、四厘米厚的块状,大蒜籽拍碎,油烧热把蒜末爆香,放进南瓜,四时豆,土豆翻炒,翻炒半晌后放进清水,粉条,酱油,盐、生抽、鸡精调味往炖,炖软烂出锅即成。
步调 1
先把胡萝卜、南瓜、土豆切成滚刀块
步调 2
热锅凉油下胡萝卜炒(先炒胡萝卜)
步调 3
炒至萝卜变软,参与南瓜块,和土豆块。翻炒平均之后参与豆腐。用木铲静静翻炒,留意不要将豆腐炒碎。
步调 4
参与适量老抽翻炒平均,加适量咸盐翻炒。(老抽能够分屡次加,不要加过多,废品颜色太深欠好看)
步调 5
锅内加适量凉水(不要没过土豆)。水开之后换中火,盖锅盖炖10分钟。
食材主料:南瓜700克
辅料:猪肋条肉(五花肉)250克,豆豉30克
调料:大蒜(白皮)5克,姜2克,猪油(炼造)15克
南瓜煮猪肉的做法:
1. 将南瓜间花、往皮、切件
南瓜二十种典范做法?食材清单
南瓜 250克 、 肋排 250克 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1勺 、 糖 适量 、 油 适量
烹调步调
步调1
食材筹办好
步调2
蒜瓣往皮,拍扁
步调3
肋排洗净放进电热锅中焯水,捞出备用