怎样做武冈香干炒肉？芹菜香干炒肉是怎么做的？

1.筹办好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎

2.热锅倒进调和油油

3.放肥肉先炸油

4.油炸好后，放进红辣椒、大蒜、姜炒散

5.放进肉末

6.灵敏将肉末炒散

7.放盐

8.炒匀后，放香干

9.爆炒

10.放老抽

1.起首，筹办好所需的质料：芹菜香干、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉、动物油。

2.将猪肉切成小块，参与料酒、盐、糖、鸡精腌造20分钟。

3.葱姜蒜切碎。

4.锅内放进油，烧至6成热，放进芹菜香干，翻炒至变色，捞出沥干备用。

5.放进葱姜蒜翻炒出香味。

食材：

香干、芹菜、猪瘦肉、大蒜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、淀粉、油、花雕酒、鸡精、芝麻香油

造做步调：

第一步：把香干从中间对半切开，再改刀切成厚度3毫米摆布的薄片；芹菜清洗清洁后摘掉叶子，再切成小段；大蒜、大葱切成片，生姜切成小颗粒；猪瘦肉清洗清洁后切成一元硬币那么厚的薄片，再改刀切成细丝，然后进碗中备用。

第二步：调造葱姜水。筹办一个大碗，碗中参与姜片和葱段，再参与少许清水、食用盐、花雕酒，下手挠匀并捏出葱姜里面的汁水备用。

食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。

1、起首，筹办好食材，青椒芹菜肉切好备用。

2、把筹办好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。

3、用筷子搅拌平均。

4、锅烧热，加油、放花椒炒香。

食材。豆干200克。五花肉50克。盐5克。油10克。味精两克，大蒜叶子50克。

起首我们把香干切成薄片。五花肉切成条。锅中烧油参与香干，然后参与五花肉炒熟。参与妥当的盐，味精。开小火闷5分钟。放进大蒜叶子即可。

焯水一遍之后就更快煮熟，大要在3~5分钟摆布的时间就能够把那个豆干炒了给炒好了，如许煮出来的味道你就能够变得愈加奇异，最初再参与一勺蚝油进往，足球的口感就能够变得愈加丰硕，食起来就会超好食的，你能够测验考试操纵我说的那种先焯水一遍之后再豆干炒肉。