清蒸螃蟹的家常做法儿童？螃蟹清蒸最简单的做法？

食材：大闸蟹250克，生姜一块，酱油2

做法：

1.起首将大闸蟹全身刷清洁，在锅里参与水并煮沸。

2.再将大闸蟹放进蒸碗里，盖好盖子停止蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。

3.把姜切成丝。

4.筹办一个小碗倒进酱油和切好的姜丝，蒸螃蟹和蘸料就都完成了。

主料：螃蟹5只

调料：姜1块，料酒适量，大葱2块，花椒1勺，酱油适量

做法步调：

1. 螃蟹用水洗净，刷下壳。

2. 螃蟹放进蒸锅，隔水蒸。将料酒倒在每只螃蟹上一点，放进葱段、姜块、花椒。

3. 螃蟹大火烧开后，大火蒸5分钟，转小火蒸10分钟，可出锅。

4. 取一小碗，放进酱油，姜搓沫放进酱油中做沾汁。

5. 螃蟹出锅成盘，沾汁食用。

原料

主料： 螃蟹，1000克；

辅料：黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克

做法

1.将螃蟹用清水流净，放在盛器里；

2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；

3.将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。

食材：大闸蟹8只、姜片8片、姜丝5克、花椒3克，食醋、食盐适量。

做法：

1.先将大闸蟹洗净，若是是绑缚好的螃蟹，就不要改开了，良多人改开了，就不晓得再若何绑缚了，各人间接将螃蟹泡在清水中半小时，每15分钟换一次水即可。

2.将每一个螃蟹肚中，放进2.3颗花椒，便于往腥提香。

3.将蒸笼洗净，先把姜片摆在蒸笼上，接着把螃蟹背部放进蒸锅上，撒上适量盐水即可。

清蒸螃蟹是一道十分简单的菜肴，以下是清蒸螃蟹的造做方法：

食材：新奇的螃蟹、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、香油。

步调：

1. 将新奇的螃蟹放进清水中浸泡30分钟，以往除蟹身内的杂量。

2. 然后将螃蟹洗净，用刷子清洗蟹壳、蟹腮、蟹爪等部位。

食材：

螃蟹、生姜、醋、白糖、生抽、黄酒。

做法：

1、先把螃蟹清洗清洁了，用牙刷把螃蟹外壳都刷一遍。有前提的再把螃蟹的蟹腿绑起来，因为蟹腿绑起来之后，清蒸就不会掉腿了。

2、锅中加冷水，水里加些黄酒，螃蟹冷水上锅，蟹壳朝下，腹部放些姜片，然后大火烧开，蒸15分钟即可。

1、先将螃蟹清洗清洁

先将螃蟹用清水清洗清洁，然后再用牙刷将螃蟹刷洗清洁，接着再切一点大葱和姜片。

2、把螃蟹摆上蒸锅

然后将螃蟹放进蒸锅里，在螃蟹上面摆放一些生姜是有着驱冷的感化，再撒一点花椒和大葱。

3、大火蒸二非常钟

接着盖上锅盖蒸二非常钟，将螃蟹煮至变色后捞出来，就能够将清蒸螃蟹做好了。

1.螃蟹清洗清洁。

2.清洗清洁把螃蟹放进碟中。放进蒸锅中隔水蒸，大火开锅后蒸10摆布即可。

3.蒜蓉，姜末切碎。

4.参与适量的酱油、食用油、醋即可。

5.食时蘸姜末醋蒜味道更好。

我小我觉得清蒸螃蟹仍是比力简单也很好食的，买回来的螃蟹先把螃蟹正背面都用刷子清洗清洁，锅里加上清水，加上蒸屉，留意一点蒸螃蟹必然是螃蟹肚子朝上，大火烧开就转小火在蒸15分钟，一道甜旨的清蒸螃蟹就做好了。

用料

螃蟹 6只姜 6片醋 1勺盐 1匙

做法步调

1、螃蟹六只参与少许醋和盐浸泡让螃蟹吐净泥沙。

2、螃蟹用清水浸泡后用刷子刷洗清洁，不要遗漏特别是腿和钳子，多多冲刷几遍。

清蒸螃蟹：

1、螃蟹用刷子刷洗清洁，用绳子捆好放进盘中。

2、蒸锅加水烧开，放进螃蟹大火蒸10分钟摆布，关火再焖5分钟。

3、生姜往皮剁成末放进碗中，加醋、生抽，撒上少许葱花。

4、取出螃蟹拆开蘸调料汁食用。