剩馒头炸萝卜丸子的正宗做法？黄磊版剩馒头吃法？

步调/体例一

把红萝卜，胡萝卜切丝放进盆中

步调/体例二

参与一些食盐，用手挠拌平均，腌造20分钟

步调/体例三

洋葱切小丁

步调/体例四

葱切末

步调/体例五

萝卜捞出剁碎，参与馒头碎渣

质料

冷馒头1个，鸡蛋1个，姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油

做法

1、冷馒头用刀往返磨着切末；姜切末，葱切花。

2、馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。

3、放进姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。

食材：馒头一个、火腿一根、胡萝卜一根、淀粉、胡椒粉各适量

造做

1、将筹办好的胡萝卜切成小丝状，再将筹办好的火腿切成小丁状，备用。

2、将筹办好的馒头撕成碎末，备用。

3、将馒头碎、胡萝卜丝、火腿丁放在一个容器中，在将筹办好的淀粉放在此中，停止混合。

4、参与妥当量的清水，停止简单的混合搅拌

质料

鸡蛋2个，剩馒头2个，盐，萝卜，糖，醋各适量

做法

1、鸡蛋打坏放上盐，把剩馒头粘上鸡蛋液。

2、锅中放油，把沾好鸡蛋液的剩馒头，放进锅中炸成金黄色即可。

3、白萝卜洗净，切成片，用盐腌一下，晒七成干，放进盛有糖醋汁的容器中，腌造三天即可食用。

剩下的面若是少量，能够当面头第二天再用，量多的话第二天也能够用，那时要留意面头（面引子）不要加多，以免发酵过太酸性太强。 第二天不想做镘头，你能够剩下的烙发面饼，第二天一热，仍是很好食的。

更好别用馒头做花肥，因为馒头发酵后会有酵母菌以及其它杂菌，如许轻易招致小虫子，并且对花也没啥益处。

花盆里更好别放馒头。馒头剩下了，能够切成片炸成馒头片，炸的时候为了不让馒头片硬的话，能够打一个鸡蛋搅拌之后馒头片粘鸡蛋炸，如许外焦里嫩很好食的。

或者将干了硬了的馒头切块或者切条在炒菜的时候放进往，也是很好食的，干馒头片（条）吸水，会吸取菜汁，食起来挺好食的。

想不浪费就尽量别剩下，家里几口人食几馒头本身在日常平凡做饭的时候应该会有个把握，尽量少剩，剩了就用以上方法