爷俩炒土豆丝家常做法？土豆丝的做法。？
用料:
土豆 1个
蒜 1个
小米辣 1个
泡椒 3个
黑胡椒粒 2克
爷俩炒土豆丝的家常做法步调:
步调 1 我们先将土豆削皮，先切成横山，再切成细丝。
步调 2 切成丝的土豆要立马放进冷水中浸泡一下，以免土豆氧化变黑。
步调 3 炒土豆丝我筹办的配料，蒜瓣，泡椒，小米辣，和花椒。筹办好放进碗中备用。
原料:土豆400克，葱1根；酱油、盐、醋、花椒各适量。
做法:
（1）土豆往皮洗净切细丝，氽烫后捞出沥干；葱洗净切末。
（2）热油锅炒香花椒、葱末，放进土豆丝炒拌平均后参与调味料翻炒平均后即可。
主料：
土豆（黄皮）200克，
辅料：
红尖椒50克，
调料：
动物油40克，白醋10克，盐2克，白砂糖10克，味精1克
做法：
1.将土豆往皮，洗净，切成细丝，放进水中浸泡10分钟，捞出放进沸中焯一下，捞出沥水；
2.将红辣椒往蒂和籽，洗净后切成细丝；
3.将炒锅置大火上烧热，倒进动物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放进土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至土豆丝断生，加白糖、味精，炒匀盛进盘内即可上桌供食。
土豆丝的做法。？好食的土豆丝能够如许做：
所需食材：土豆一个，青红椒一个，花椒5g，辣椒5颗，葱段
1.土豆切丝，那道工序是必不成少的，擦出来的土豆丝不单没有灵魂，要害是擦出的丝外表不服，炒出来轻易发粘。
2.放到水中侵泡5分钟，洗往外表的淀粉，水中加点白醋，如许泡过的土豆丝十分脆。
3.青红椒切丝，葱花切段，辣椒切段，如许辣椒里面的辣椒种子才气跑出来。
4.我们先下进花椒和干辣椒炒香，然后把花椒和干辣椒烙出来，其实不捞出来也不妨，但是花椒我是必需得烙出来的，否则会影响美好，辣椒种子就不消捞出来啦，如许炒完的土豆丝粘上了辣椒种子食起来十分香哦。
5、倒进土豆丝翻炒平均，再加点白醋翻炒平均，再加点盐翻炒快速翻炒平均，如许就能够出锅啦，不需要太长时间，炒时间长了会影响口感哦。
十分甜旨的醋溜土豆丝就做好了，你能食出花椒油和辣椒油的香味，但是底子看不到花椒和辣椒，十分的进味，包管你爱上土豆丝。
凉拌土豆丝
1、把土豆往皮，用擦丝器擦成细丝
2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲刷两遍，把余外的淀粉冲掉，如许废品才会都雅
3、青椒、洋葱切丝，葱切碎
4、锅里烧开水，把土豆丝放进往焯熟，因为细，不消煮太久，根本上水开了就差不多了，太久了土豆软了就欠好食了
5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控水
6、控完水的土豆丝放盆或大碗里，将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花放上面，放盐、生抽、陈醋
7、炒锅烧热放火麻油，小火炸香花椒
8、捞出花椒，将热油倒在盆里，会发出滋滋的声响
9、更好再撒上几滴火麻油，用筷子拌一下即可
原料：土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒、味精、鸡精各适量。
做法：
1.将土豆往皮洗清洁，切细丝后放进凉水清洗捞出备用。
2.将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。
3.锅内到少许动物油，烧热放进葱、蒜爆香后放进青椒搅拌平均后放进土豆丝后加调料翻炒平均。
4.放进西红柿翻炒，待西红柿炒成汤汁即可盛盘
一、用料 土豆 1个 大蒜 4瓣 青红椒 半个 生抽 1勺 干辣椒 2个葱 1根陈醋 2勺盐 2克
二、做法步调：
步调 1
土豆洗清洁切丝
步调 2
1、用料：土豆200克、小米椒2个、蒜末5克、姜末5克、泡椒2个、陈醋10ml，食用油、食盐、胡椒、味精适量。
2、详尽步调
步调1、土豆削皮洗净，切成薄丝。
步调2、切好的土豆丝，洗净后在冷水中滴几滴醋浸泡5分钟。
步调3、锅底烧热水，烧沸腾，放进土豆丝煮20秒，然后过冰水备用。
炒土豆丝更好食的做法家常？用料：土豆1个，醋两勺，葱三根，蒜两瓣，盐适量，鸡精适量，小米椒（可按照小我口味放）
步调1：土豆切丝泡水往除淀粉十到十五分钟，多冲几遍水。
步调2：小米椒，蒜，葱切好备用。
步调3:热锅下油，葱白辣椒大蒜爆香。
步调4:下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，醋，葱快速翻炒平均。最初出锅。
1.筹办食材，土豆一个，两个青椒，瘦肉适量，大蒜适量。
2.把土豆削好皮，切成丝，切好用清水洗一下。青椒往籽，切成条状。瘦肉切成条状，用嫩肉生粉腌好。大蒜切成蒜米。
3.锅里放适量水烧开，放下土豆丝与瘦肉，过一下开水。过完水捞出，用冷水冲刷一下。
4.锅放油烧热，依次放进蒜米、青椒、土豆丝、佐料用大火猛炒几下，炒好拆盘即可。
把土豆丝清遇清洁，往掉土豆皮，然后把土豆切成细丝，泡到冷水里面，泡往余外的淀粉，把锅放在炉上，再翻开天然气，开火，锅热之后放进少许油，油热，再放进花椒，炸香，在放进香葱，大蒜片，干辣椒段，姜丝，炸出香味后，参与土豆丝，大火翻炒，放进盐，醋，鸡精，出锅即可
食材筹办：土豆两个、葱、蒜、干辣椒、干花椒；
1、土豆往皮洗净切菱形块备用；
2、蒜先用菜刀拍扁然后切末，葱切末备用；
3、热锅烧油（油略微多一点）；
4、油烧至6成热倒进土豆块煎至两面金黄；
质料
土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克
做法
1.把土豆往皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，往淀粉，能够让土豆脆， 若是想配点青椒或者红椒都能够。
2.切大蒜，生姜，大葱切段。