醋泡花生中人的做法？长期吃醋泡花生怎样做？

将花生米油炸熟；

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将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；

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取一器皿放进香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；

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炒锅内倒进油，在油仍是凉的时候倒进花生米，并用锅铲不断翻炒，以确保花生米平均受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就能够取出了，也能够通过声音推断，若是有叭叭响的声音就能够了，再炒下往很可能会变糊的，若是你仍是觉得很难把握，能够用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能离开，就申明花生米熟了；

醋泡花生做法 ：

主料 花生 300g 辅料 酱油 适量 陈醋 适量 蒜子 适量 步调 

1.起首将蒜子切片。

2.筹办好一个碗，倒进花生，参与清水浸泡十二个小时。

3.锅中倒进小半锅清水，水开后，将花生下锅，煮两分钟捞出。

4.筹办好花生米，参与蒜片，淋进少量酱油、陈醋，将碗口用保鲜膜封住，浸泡二十四小时以上，泡好就能够尽情食用啦！

第一步：买回来的新奇花生剥皮，剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗清洁备用。

第二步：倒进陈醋或米醋，没过花生米，留意整个过程不成以粘上食用油，否则轻易变量的。

第三步：盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。

第四步：一个礼拜后就泡好了，那个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒，洋葱，大蒜等。食起来出格爽口。是一个很好的保健美食。

若是醋浸泡花生，则没有治疗高血糖的根底。 它应该具有降低血压，软化血管和削减胆固醇储蓄积存的感化。 但是，那仅是处方，不克不及被视为药物。 若是生病，需要药物治疗。 你如许说的 血糖略高。 意见往病院做进一步查抄，确定能否患有糖尿病，需要通过饮食和药物加以控造。

益处：醋泡花生具有必然的营养价值，此中富含维生素D、钙元素、锌元素等，可弥补机体所需要的营养物量，为机体给予能量，还可以促进钙量的吸取及堆积。其味道奇异，可促进食欲，增加饱腹感，缓解饥饿感。

缺点：不轻易消化

醋的次要成分是醋酸 食醋能除锈，现实上是醋酸在和铁锈反响 不外醋里面醋酸含量比力少 效果不尽人意 而醋里面还有水等物量能够氧化铁 使铁生锈。所以持久放，会让容器生锈。

不锈钢不意见用来放醋泡花生，因为酸会招致不锈钢里的重金属析出，百害而无一利了！