黄花菜煮蛋怎么做？小鸡能和黄花菜一起炖吗？

先把黄花菜好好揉洗，然后把鸡蛋放在碗里搅拌平均，最初等水烧开，放入黄花菜，水再度开时放入搅好的鸡蛋（记住搅鸡蛋时不克不及放水），然后放入油和盐，如许一道甘旨的黄花蛋汤就出来了

1.先将黄花菜用冷水洗净;2.并将猪瘦肉切成片;3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再参加黄花菜;4.然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;5.参加精盐、酱油即成。黄花菜还具有治疗失眠，起到让人安睡的感化。所以，才有更多的人对黄花菜愈加的喜欢。同时黄花菜也能够做为滋补的食物。

主料：干黄花菜20克，鸡蛋3个，尖椒1个，胡萝卜10克。

辅料：油适量，盐适量，葱适量，香油适量。

1、提早泡好黄花菜。

2、筹办其它质料，鸡蛋里面加几滴水或者酒，如许煎蛋特嫩。

3、锅里加油，油温高点，煎蛋香。

做法一

质料：黄花菜一把，鸡蛋3个，食用油、盐、糖、醋、香油、葱花各适量。

步调：

1、黄花菜用水泡透，泡透后把有根的处所去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也能够不切。鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌平均。

2、锅中底油，油热倒入鸡蛋液摊开，更好开小火，时间不要长，15秒如许就行了。

黄花菜别名金针菜，它含有一种秋水仙碱的物量，对痛风病人有益处。黄花菜煮蛋办法是：黄花菜清洗清洁控干水，把鸡蛋打入碗里搅拌平均，起油锅放入黄花菜翻炒一下，参加适量的盐、水，煮到锅里水开放入搅好的鸡蛋，一边倒一边调，再等锅里烧开，参加适量鸡精。如许一道甘旨的黄花蛋汤就做好了。

当然能够的,在家经常用黄花菜煲鸡汤好,对中老年,妊妇,宝宝,都有很高的营养价值.

煲的时候黄花菜干能够先用水泡发,冷水40分钟,温水20分钟,热水10分钟摆布,然后捞出来凉干水份,等鸡肉快好的时候放进去,若是一起头放进去黄花菜会炖的很烂,影响口感的.

　　黄花菜是一种多年生草本动物的花蕾,味鲜量嫩，营养丰硕，含有丰硕的花粉、糖、卵白量、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，其所含的胡萝卜素以至超越西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有行血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等成效，对吐血、大便带血、小便欠亨、失眠、乳汁不劣等有疗效，可做为病后或产后的调补品。黄花菜含磷丰硕，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功用，有“健脑菜”之称。对精神过度委靡的现代人来说，经常食用对身体有益。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰硕。

鼓吹原产地黄花菜文化，打造农家绿色品牌,管小伟黄花菜不断在勤奋.淘宝搜刮:管小伟黄花菜,你懂的

答复:“黄花菜”是以黄开头的花，固然它是一种花，但是它却能食用。

其实黄花菜别名金针菜，具有安神等成效，因而黄花菜可以防治失眠，必然水平上缓解抑郁情感。

黄花菜性偏凉，脾胃虚弱的人群不合适持久食用。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，颠末肠胃道吸收，在体内会氧化为“二秋水仙碱”，具有较大毒性。食用鲜黄花菜，先将鲜黄花菜用开水焯过，高温60℃时可削弱或消逝毒性，再用清水浸泡两个小时以上，平安饮食。

黄花茶，据《紫金县志》记载，它有着盛产绿茶500多年的汗青。当然，黄花茶名字是紫金县黄花村盛产茶叶得来的，各人都晓得绿茶对身体的益处吧。它具有抗老化、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭等益处。黄花茶产以800米以上的高山，稀少贵重，因种植天文情况前提得天独厚，无公害、环保，产出的茶叶具有色、香、味俱优的特点。被客家人称为东江三大名茶之一。

1、金针茶叶是黄花菜的别称。是一种普洱茶，它属于熟茶，是比力有名的一种普洱茶，它接纳高级此外墨绿，配以大益精湛的发酵手艺造做而成。又叫：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼

2、金针菜是一种多年生草本动物的花蕾，味鲜量嫩，营养丰硕，含有丰硕的花粉、糖、卵白量、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，其所含的胡萝卜素以至超越西红柿的几倍。金针菜性味甘凉，有行血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等成效，对吐血、大便带血、小便欠亨、失眠、乳汁不劣等有疗效，可做为病后或产后的调补品。