电高压锅做煲仔饭最正宗的做法？电压力锅美食烩怎么做？

电高压锅做煲仔饭的最正宗做法：

主料：

稻米、腊肠、香菇

辅料：

姜丝、料酒、料酒、酱油、蚝油

电高压力锅煲仔饭的做法步调：

1. 将干香菇泡好后切丝 腊肠斜刀切片 姜切成丝

2. 电高压锅操做到加热功用 在锅内倒进少许油 待其加热后 放进姜丝

3. 待姜丝加热后 倒进切好的腊肠片 用筷子不断的翻炒 曲到其腊肠里面的油脂炒出些许

4. 然后再倒进切好的香菇丝 用筷子搅拌后 倒进少许料酒、酱油、蚝油

1、先把米泡半个小时然后水倒掉

2、把切好的菜炒几分钟

3、将炒好的菜倒进高压锅内

4、加水相当于普通蒸米的1/3然后倒调好的料汁料汁：2勺生抽勺蚝油勺老抽勺香油（若是不想食太香的能够半勺）勺白糖然后搅拌平均无需加水

5、高压锅点米饭（跟普通住蒸米饭一样）静等

质料：菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜1根、粉丝1小把、鸭脯肉100克、熟芝麻少许；

调料：盐2～3克、生抽1大勺、麻油1勺、白糖1/2小勺、醋(可选)1/2小勺、蚝油/照烧汁1勺、淀粉少许。

甜米饭质料食材：糯米200g，细砂糖20g，桔子100g，葡萄干20g，枸杞10g，蔓越莓15g做法1、备好质料。2、葡萄干，蔓越莓，枸杞都泡软。3、糯米也提早1个小时泡下。4、桔子切片。5、碗里抹层色拉油，把桔子，葡萄干，枸杞在碗底摆出外型。6、泡好的糯米，在锅中煮个半熟,参与细砂糖。7、拌匀，并把剩余的葡萄干，蔓越莓，枸杞切碎参与糯米里备用。8、先参与一小半的糯米在碗里，然后边上摆上一圈的桔子片。9、再把剩余的糯米都倒进碗里，压平。10：在锅中大火蒸造40分钟摆布。11：最初在盘子里倒扣出来即可。

电压力锅蒸米饭的步调

1、按照家里的生齿把米淘好，并拆在锅胆里，添加稍漫过米的清水。

2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

3、插上电源，若是是机械型电压力锅就把旋钮拧至“烧饭”档；若是是智能型（电脑型）就按“烧饭”按键，ok了，等着它本身工做吧。

4、比及提醒灯处于保温形态时，试着拧一下锅盖，能拧开就能够食饭了，拧不开就略微等一下，等压力卸掉之后才气开盖。 留意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压形态），那样轻易弄脏锅盖。想快点泄压的话能够用湿毛巾盖在锅盖上。 需要留意的是用压力锅蒸米因为加水过多招致成了捞饭，因为是密封情状所以加水量只要1：1摆布也就是水面吞没大米后再多1厘米就差不多了，按照软硬喜好能够适量调整。