云南肝参做法？虎头猪肚凤尾什么意思？

云南肝参是一道白族传统美食，次要质料是猪肉和猪肝，口感鲜美，营养丰硕。以下是云南肝参的做法：

所需质料：

猪肉（后腿肉）500克

猪肝150克

猪皮100克

葱姜蒜适量

盐、酱油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽适量

鸡蛋1个

淀粉适量

肝参的造做原料有猪肝、三线肉、五花肉、肚子等，配料有生姜丝、草果粉、红曲米粉、料酒和食盐等。

造做工序：先将猪肝、猪肉和猪肚子煮成九成熟后捞出，切成肉丁，待冷却后，参与料酒、红曲米粉、草果粉和食盐等配料，充实拌匀，灌拆于土陶罐中压实，留意拆至陶罐肩部为宜，然后拆进骨头参（把生猪骨头充实剁碎剁细即为“骨头参”）压实，倒上一层猪油密封，最初用塑料薄膜封口，置枯燥阴凉处保留半年摆布才能够食用。食用时，可按需挑取猪肝参适量于大碗中，置蒸笼中蒸熟即可食用

虎头猪肚蛇凤尾的意思一是用来指文章的写做程度，虎头暗示文章开头威猛出色，蛇尾则暗示文章结尾表达有力，猪肚则暗示文章中间内容丰硕。

另有版本为凤头猪肚豹尾，出自元代陶宗仪《南村辍耕录》：做乐府亦有法，曰凤头、猪肚、豹尾六字是也

那是指写文章较好的形式，虎头指文章开头简洁而有气焰，能给人面前一亮的觉得。猪肚是指文章的中段内容比力丰硕，能像猪肚一样一应俱全并且详实。凤尾指文章的结尾像凤凰的尾巴一样标致，简炼、扣题，让人回味无限。所以写文章能做到如许，就是好文章。

虎头、猪肚、凤尾的写做形式不断以来是我们奉行的写做形式，我们从起头学写做文那天起，教师就教授了如许的思惟给我们。特别关于写小说或出版的写做者来说，那就是他们不断时髦的写做体例或写做特征，要否则几个字能成一本书嘛！

虎头就是让人第一印象就有一种“敬畏”或气势的觉得，让人有想看看事实的激动。猪肚说的就是要大量的例子来足够文章，也是为了字数的一个特征。当然逻辑性也要连接。凤尾是什么呢？凤凰的尾巴是最标致的，良多时候各人看文章看了一半就不想看了，间接点后半部门，看到后面也是如许吸惹人就又有想从头看的激动。

但是，时代在前进，如今我们阅读或进修的体例方法也发作了改动，就是测验也用视频，PPT来进修。纸量册本的利用已经很少用了，并且跟着科技的不竭开展，特别是大数据时代的到来，更是给我们的生活带来便利。因为大数据，每个平台城市按照你的汗青阅读有抉择性的保举给你喜好的文章或网页。还有跟着智妙手机的显现，随时随地都能够从手机上获取一切工做或生活信息，只要你想不到的没有你找不到的，那么大量的信息形成了快速阅读成了常态，没有谁还情愿往咬文嚼字的往赏识你的佳做。

所以若是那个时候还不改动本身的写做体例，必定会让本身的付出事倍功半的。普通我们是不是也是有如许一个阅读习惯，先看题目再决定点不点进往看，进进后也是粗略的阅读，若是看到长篇大论立马就退出来了，因为如许的文章良多，并且还有良多回纳总结后的文章。若是那个时候你还来猪肚一样的写做体例，必定不会有人来为你点赞，就像我们看电视一样，看到一部门后就能猜到后面的结局，谁还有耐烦看下往。

所以，文章必然要华而实，能阐明本身的概念就行了，万万要跟上时代程序，改动虎头、猪肚、凤尾的写做形式，连结立异！