木耳配什么炒菜？木耳可以和哪些菜搭配炒？

  木耳配良多菜都很适宜，好比木耳配黄瓜、木耳配胡萝卜、木耳配鸡蛋、木耳配豆腐、木耳配白果、木耳配玉米等等，都是很营养安康的搭配，木耳配什么菜炒适宜，木耳配莴笋炒是最适宜的，如许服法能够助消化，还能降低血液黏稠度的感化，还能够煲汤

木 耳炒菜的食材，木耳一小把，青椒，蒜瓣，生姜，辣椒，洋葱，五花肉 ，食用油，生抽，老抽，起首把木耳泡一下，五花肉切片，青椒切片，蒜切片，生姜切丝，洋葱切丝，起锅烧油，油五成热放五花肉反炒，接着放辣椒生姜蒜片洋葱炒，放生抽，老抽再放青椒木耳继续炒，既可出锅

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【主料】：黑木耳1盒、瘦肉100g

【配料】：青椒1个、胡萝卜半个、蒜瓣3个

【调料】：生抽、盐、食用油、鸡粉、水

－－起头造做－－

①因为是新颖的木耳，不消泡发，间接清洗清洁，用剪刀剪掉木耳的蒂部，略微撕成平均的小块，便利炒造。

②瘦肉、青椒、胡萝卜洗清清洁，瘦肉切片、青椒切丝、胡萝卜切片备用；筹办几个蒜瓣。

1、质料:木耳40g，胡萝卜80g，洋葱100g，橄榄油适量，盐适量，味精适量。

2、胡萝卜洗清洁，切成片。

3、木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。

4、洋葱洗清洁，切成块。

5、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，洋葱入锅炒。洋葱炒出香味，木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒平均即可出锅拆盘。

莲藕能够和青椒，木耳，胡萝卜炒在一块儿吃，既有营养，并且菜肴的颜色也出格都雅！莲藕和胡萝卜搭配具有维生素十分高的，青椒搭配起来吃，也有益处，避免血管硬化，莲藕对孩子的智商也有很大的帮忙，很大的进步的，额，在做饭的时候尽量是多元化的去选择蔬菜，吃各类蔬菜都吃一点，对身体都长短常有益处的

莲藕和什么一路炒好吃

莲藕性寒、味甘，含有丰硕的营养物量，尤其富含维生素C、维生素k及铁、磷、钾、钙等矿物量，还含有粗纤维、胡萝卜素、核黄素等成分，有较高的食用价值。莲藕清香甜美、爽脆可口，能够间接生吃，也能炒食、炖汤、煲粥等，莲藕炒木耳、莲藕炒秋葵等，都是营养甘旨的好菜。又好吃又有营养

木耳

　　1、莲藕去皮洗净，切成薄片，青椒、胡萝卜切成菱形块，木耳提早泡发。

　　2、藕片放入清水中浸泡，水中参加少许白醋浸泡10分钟。

　　3、锅中放入清水烧开，将藕片、木耳、胡萝卜、青椒放入，烫熟捞出放冰水过凉备用。

　　4、大蒜拍碎切沫，干辣椒切丁，放在藕片上。

质料：

莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、大虾5-6个、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、

做法步调：

1.筹办好所需质料，黑木耳提早泡发好。

2.莲藕刮去外皮，切成薄片，把切好的藕片放在清水中浸泡，滴入几滴白醋，如许藕片就不会氧化变色。

3.荷兰豆择去两头，洗净，胡萝卜切成菱形片，大虾去头，剥去外皮，挑去虾线，把虾仁的脊背处用刀片开，把虾仁放到碗内，参加料酒和白胡椒粉，腌造几分钟，去除虾的腥味。

木耳能够与良多食材搭配炒造，此中最常见且好吃的搭配是木耳炒鸡蛋。将鸡蛋打散，炒至半熟后参加木耳，继续翻炒至鸡蛋完全熟透，调入适量盐和鸡精即可。

此外，木耳还能够搭配青椒、胡萝卜、豆腐等蔬菜和豆成品炒造，增加口感和营养。其余还可测验考试木耳炒豆芽、木耳炒肉片等组合。所以，无论是素炒仍是肉类搭配，木耳都能为菜品增加爽脆口感和奇特风味。