鱼酥肉的做法？小酥肉的家常做法视频
1. 将猪肉切成2厘米见方块，用盐腌过；
2. 将葱、姜、蒜往皮洗净切末；
3. 淀粉放碗内加水调造出湿淀粉备用；
4. 将豆瓣酱剁细；
5. 将鸡蛋打散，与干淀粉和在一路，调成蛋糊，用白糖、醋、酱油、料酒、味精和水淀粉调成汁；
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