香菇炒啥菜好吃？香菇炒什么菜合适？

香菇配鸡胸，青蒜好食。用料:青蒜100克，香茹5朵，鸡胸肉200克，小米椒，生抽，白糖，食盐，蚝油，胡椒粉各适量。做法:1香菇洗净，将香菇用80度摆布的热水泡软后。洗好以后把香菇切片，鸡小胸洗净后切丝，青蒜切丝。

2热锅凉油，油热以后下进切好的鸡丝灵敏翻炒，鸡肉变色盛出。3从头起锅，下进香菇翻炒一会儿后下进鸡丝，然后依次下进适量的生抽，蚝油，胡椒粉翻炒平均，加些水焖煮一会儿，大约五分钟就能够了，最初下进小米椒，适量的白糖和青蒜丝装点一下就能够出锅啦。

1/8 香菇往根，洗净。



2/8 把每朵香菇切成3至4片，切好备用。



3/8 五花肉切片，葱姜切片。



4/8 锅里参与适量的油加热。



5/8 油温7层热倒进五花肉煸炒，断生后放进葱姜炒香。



1. 香菇炒青菜：青菜的清新口感和香菇的香气相得益彰，十分安康的一道菜。

2. 香菇炒鸡肉：鸡肉的嫩滑和香菇的美味彼此交融，加上一些姜丝提香，十分甜旨。

3. 香菇炒豆腐：豆腐的娇嫩口感和香菇的美味相得益彰，十分适宜素食者。

4. 香菇炒虾仁：虾仁的鲜嫩和香菇的香鲜彼此映托，口感清新，十分开胃。

香菇能够和胡萝卜、秋葵等食物炒好食又营养。

香菇属于常见的食用菌，含有丰硕的维生素D、氨基酸以及卵白量等营养物量，而且口感比力鲜美，在炒造时能够抉择和胡萝卜以及秋葵等食物一路搭配炒着食，可以进取口感，还能够有效的弥补身体所需要的各类营养，给予身体活动需要的能量，而且可以进取身体的抵御力以及免疫力，对保护身体安康有必然的帮忙。