南瓜糯米八宝饭的做法?怎么做糯米八宝饭?
质料:圆形小南瓜1个,糯米少许,黑米少许,莲子少许,花生少许,红豆少许,葡萄干少许,松子仁少许,南瓜子仁少许,红豆沙少许,糖少许,油少许
步调:
1.起首把红豆、花生、莲子泡留宿,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时,比力轻易软糯。蒸的时候水要比日常平凡烧饭的时候少放一点,同时在里面加一点油,放进蒸锅中,大火蒸30分钟。
2.蒸好后趁热拌进白糖(甜度本身把握,喜好食甜的能够多放点)。
3.南瓜洗净,从1/4处切开,挖出内瓤。
4.填一层先前蒸好的八宝饭再填一层葡萄干和松子仁、再填一层豆沙,最初再填一层八宝饭。
5.上蒸锅,大火蒸30分钟。
红豆、紫米、糯米、莲子泡发四小时后,和花生核桃杏仁红枣蔓越莓一路放电饭锅,用烧饭键煮熟盛出。
南瓜从顶部五分之一处切掉,挖掉南瓜瓤。
煮熟的八宝饭放到南瓜肚子里,压瓷实,把刚切掉的南瓜顶部盖上。
凉水上锅蒸30分钟,软糯可口的南瓜八宝饭出锅。
质料:小南瓜、糯米、猪肥肉、白糖、红豆、红糖、桂圆肉、蜜枣、莲子、本身喜好的果脯蜜饯、瓜子仁、朗姆酒
步调:
1.红豆洗净后放进清水中浸泡4个小时,如许能够削减后面煮豆子的时间。
2.将红豆放进锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要翻开盖子要焖一至两个小时。
3.将本身喜好的蜜饯参与朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。
4.提早浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,蒸半小时,焖5分钟。
5.猪膘肉切成小丁放进锅中。
6.频频翻炒后会出良多的油,把炸焦的油渣子篦出,蘸盐食很香呢。
7.趁着期待的时间我们还能够煮莲子,泡好的莲子里的心取出,放水和冰糖煮15分钟后捞出备用。
8.糯米蒸好之后,用少许的猪油,白糖,趁热和糯米一路拌平均。
1. 将糯米浸泡2-3小时,南瓜往皮切块备用。
2. 将红枣桂圆莲子花生核桃松子葡萄干等八宝质料洗净备用。
3. 将糯米放进锅中,参与适量清水,大火煮开后转小火煮至糯米变软糯。
4. 将南瓜块放进锅中,陆续煮至南瓜熟透。
怎么做糯米八宝饭?做法:1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;
2、蒸笼布浸湿挤往水,将糯米平均展在上面,隔水大火蒸20分钟摆布;
3、取出蒸熟的糯米饭,参与白糖(那时加猪油会更好食些,但为了安康,我没加)拌匀;
4、取一大碗,摆列好以上的果品;
5、再展上糯米饭,再展一层果品,把剩余的糯米饭展满碗内,压平;
6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。
7、四面摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,按照本身的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。
正宗福建糯米甜八宝饭的做法?用料:
糯米200克、熟玉米粒、火腿、胡萝卜各30克;干香菇(提早泡发)3朵,马蹄(往皮)2个,海米20克、咸鸭蛋半个、生姜、葱花、生抽、鸡粉、料酒、猪油各适量
做法:
1、糯米淘洗清洁后浸泡4小时摆布,蒸锅内放进适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;
2、将胡萝卜、火腿、泡发的香菇、往皮的马蹄、海米、咸鸭蛋都均成小丁;生姜切成末
八宝甜饭别名八宝饭,传统小食,以糯米为主料。配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、青红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。根本造做工艺是,将糯米淘洗清洁,置盆内加水,笼蒸后取出拌适量白糖、熟猪油。
另取蒸碗,碗底抹一层油,或间隔展垫肥肉片,将各类果料按其需要的图案平摆碗底,然后将蒸好的糯米拆进碗内,抹平,用筷子扎几个孔,上笼蒸熟,扣进菜盘内上桌。
怎么做糯米八宝饭?、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;
2、蒸笼布浸湿挤往水,将糯米平均展在上面,隔水大火蒸20分钟摆布;
3、取出蒸熟的糯米饭,参与白糖(那时加猪油会更好食些,但为了安康,我没加)拌匀;
4、取一大碗,摆列好以上的果品;
5、再展上糯米饭,再展一层果品,把剩余的糯米饭展满碗内,压平;
糯米八宝饭是一道传统的中式甜点,次要由糯米、八宝等食材造做而成。以下是一个简单的糯米八宝饭造做步调:
所需质料:
- 糯米 250 克
- 黑豆 50 克
- 红豆 50 克
- 绿豆 50 克
- 花生 50 克
- 核桃仁 50 克
八宝饭最正宗的做法教程?1:糯米紫米红豆/莲子别离提早一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就能够搓碎。
2:红枣洗清洁对半切开往核。碗刷一层油,底部摆上红枣红豆葡萄干莲子再展一层糯米一层红糖,再展一层红豆/莲子再一层糯米压紧,再一层豆沙馅,再一层糯米压紧,倒进清水刚刚过米就能够了。
质料
紫薯,核桃,莲子,葡萄干,枣子,糯米。
做法
1、紫薯煮熟,搅拌机打坏,待用。
2、煮了紫薯的水泡糯米六小时,莲子泡6小时,枣子和葡萄干泡一小时,泡好的糯米蒸熟,拌糖待用。
3、核桃泡20分钟,用刀压碎,锅烧油放压碎的核桃进锅,小火,跟炒花生一样炒,快熟的时候倒进打坏的紫薯,做成紫薯核桃泥。
4、取蒸熟的糯米和泡好的质料拆碗,紫薯核桃泥在最上面,上笼蒸30分钟,翻碗拆盘即可。
食材筹办 薏仁米50克,白藊豆50克,莲子肉(往心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
造做步调 1、将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用;
2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白藊豆、薏仁米,最初放熟糯米饭;
3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。