好久没吃稀饭的说说?稀饭粥的种类有什么?
好久没吃稀饭的说说?
现在的人饮食很好,吃的食物花样繁多,吃着吃着胃口越来越不好,对油腻的东西特别反感,所以丈夫回家后对妻子说:很多时候吃鱼吃肉太油腻了,好久没有吃稀饭了,吃点清淡的,解解油腻。
你好,最近我好久没吃稀饭了,可能是因为天气渐渐变暖了,胃口变得不太喜欢吃太多热乎乎的东西。不过,我还是想念那一碗热腾腾、软糯可口的稀饭,尤其是在早晨,一碗热稀饭配上几个小菜,吃起来既健康又美味。或许明天早上我会去尝试一碗稀饭,让我的味蕾重新体验一下这道美食的魅力。
稀饭粥的种类有什么?
1.白粥
2.八宝粥
3.皮蛋瘦肉粥
4.牡丹花粥 花瓣清洁晒干去水分(可以买到干货),然后漂洗,糯米1/4,大米3/4,泡30分钟,下锅同煮,可加红枣,枸杞少量。(注意:女士专用)
5.菊花粥 冰糖,菊花茶水(浓),不要笨到用菊花直接煮哈,菊花不是不能吃,很多人看见嫌烦。
6.鲫鱼粥 鲫鱼熬汤,滤净。煮稀饭少加水,待开后熬10分钟加鲫鱼汤,继续熬制。加少许盐。
7.山楂粥 山楂切好,精猪瘦肉同样,加入大米熬制,胃不好的喝喝看。
8.山楂核桃粥 核桃打碎备用,山楂切片煮30分钟,把水取出来备用,再加水煮一次。 两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭,少许白糖,女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。
9.花生红酱粥(番茄) 花生泡好,番茄打成酱,熬煮稀饭,味道奇特,好吃哈
一、八宝粥
(一)材料:
江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量
(二)做法:
1、栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。
2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
二、苹果粥
(一)原料:
白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯
(二)辅料:
蜂蜜 4大匙
(三)做法:
1、白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。
2、锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。
三、小米粥
(一)原料:小米30-50克,红糖适量。
(二)制作过程:将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。
(三)特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳。
四、绿豆粥
(一)原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。
(二)制作:
将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。
五、百合粥
(一)原料:百合50克,莲子(带芯)30克,糯米100克,红糖少许。
(二)制作:
1、将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量,与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。
2、注意百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。
(三)特点:软糯、甜蜜
六、糯米粥
(一)原料:
糯米100克,水800克。
(二)制作:
1、糯米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
(三)特点:滑润粘稠,清香爽口。
七、牛奶燕麦粥
(一)原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
(二)制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
(三)特点:
粥粘稠,甜香可口。
稀饭和粥是一种以米或其他谷物为主要原料,加水煮熟而成的食物。以下是一些常见的稀饭和粥的种类:
1. 白粥:即用米加水煮熟的简单粥,口感清淡。
2. 鸡肉粥:在白粥的基础上加入鸡肉,煮熟后鸡肉的鲜嫩口感与粥相融合。
3. 蛋花粥:在白粥中加入打散的鸡蛋,煮熟后蛋花分散在粥中,增加口感和营养。
4. 紫米粥:使用紫米煮成的粥,颜色鲜艳,富含抗氧化物质。
5. 八宝粥:将多种谷物、豆类、果干等食材一起煮成的粥,营养丰富。
6. 南瓜粥:将南瓜切块加入白粥中煮熟,口感绵软,有一定的甜味。
7. 莲子粥:将莲子与米一起煮成的粥,口感细腻,有一定的甜味。
8. 花生粥:将花生煮熟后加入白粥中,口感香甜,富含蛋白质和脂肪。
9. 鲜虾粥:在白粥中加入鲜虾,煮熟后虾肉的鲜美与粥相融合。
10. 鱼头粥:使用鱼头煮成的粥,口感鲜美,适合喜欢海鲜味道的人。
以上只是一些常见的稀饭和粥的种类,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。不同的地区和文化也有各自特色的稀饭和粥。
山药蔬菜粥的18种做法?
用料
山药 1根
胡萝卜 1根
菠菜 适量
黑胡椒粉 适量
食盐 适量
山药蔬菜粥的做法步骤
步骤一
山药,胡萝卜洗净去皮。
步骤 2
胡萝卜山药剁碎。水开后放入煮两分钟。
步骤 3
鸡蛋打散,搅出蛋花,放适量黑胡椒粉和食盐。
步骤 4
放入提前切好的菠菜,煮开即可。
山药削皮切丁。豌豆提前冷水泡发两个小时捞出。大米淘洗干净。胡萝卜削皮洗净切小块,广式香肠、香肠切粒。
起锅热油,放入葱姜爆香,倒入香肠、豌豆,加适量精盐、胡椒粉、生抽翻炒四五下盛出,倒入电饭锅中,加适量清水,放入山药丁、胡萝卜丁,通电煮三十分钟断电,焖五分钟后打开即可食用。