烤空气炸锅烤箱烤面包正确方法？如何用家用烤箱烤制面包？
烤空气炸锅烤箱烤面包正确方法？
1.
面粉里面倒进，盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；
2.
放进果干，搅拌均匀；
3.
发酵至原体积的2倍大左右；
4.
平均分成3份，揉圆，松懈；
5.
擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起，两头往里缩慢慢收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄外形；
6.
直接放进空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；
牛奶170克、酵母粉3克、细砂糖30克、高筋面粉200克，盐2克、黄油10克。
步骤：
1，牛奶、酵母粉、细砂糖，搅拌均匀；
2，面粉和盐混合均匀，倒进牛奶酵母溶液，搅拌到没有干粉；
3，加进熔化的黄油，陆续搅拌至吸取，盖上保鲜膜放到温热处发酵至两倍大；
4，发酵好的面团轻拍排气，擀成1cm厚的面皮；
5，切成平均大小的小方块，团成圆球，放进空气炸锅中，陆续发酵至1.5倍大；
6，表面薄薄刷一层牛奶，160度烤15分钟；
7，烤好后趁热刷一层黄油液，就可以开食啦。
一：预备食材
☛ 面粉70g 鸡蛋2个 白糖50g 牛奶20g 酵母粉20g 油20g
☛ 将面粉 鸡蛋 白糖 牛奶 酵母粉 油倒进一起和面，和好的面团放进40度左右温度的地方醒至2倍大，手戳一下不塌陷即可
☛面团取出排气做成喜欢的样子，表面可以刷一层蛋黄液
☛空气炸锅刷一层油防粘，200度预热3-5分钟，把做好外形的面包放进空气炸锅，温度200度烤25-30分钟出锅
1、预备食材：全麦粉200克、干酵母1小勺、食盐1-2勺、温水170克。

2、和面+醒发：将干酵母加进到温水中搅匀，再依次放进面粉、盐，搅拌均匀后开始和面至无干粉状态，随后盖上保鲜膜，在温室状态下，醒发2小时。

3、松面：待面团醒发完成后，盖上保鲜膜，放进冰箱冷躲室松懈3小时左右。

4、制造成小面团+再次发酵：在松懈好的面团上撒一些面粉，用手揉搓一会，随后捏起分量适宜的面团，将其团成圆形，并在面粉中滚动几圈，使其表面粘上面粉。此动作重复，直至大面团全部制造成小面团。接着用刀在小面团表面划一道口子，再将小面团放在常温下二次发酵40分钟。

5、烤面包：发酵好的面团放进敷有油纸的烤模中，同时，空气炸锅预热200度，底盘中放少量水制造蒸汽，烤25分钟左右即可。
如何用家用烤箱烤制面包？
主料：面包坯子：高筋面粉180克、面包坯子：糖15克、面包坯子：低筋面粉45克、面包坯子：酵母2克、面包坯子：盐2克、面包坯子：冰水（夏天温度高意见用冰水）120克、面包坯子：全蛋液25克、面包坯子：无盐黄油20克
辅料：装饰素材：无盐黄油30克、装饰素材：盐1克、装饰素材：蒜蓉20克、装饰素材：海苔碎少许
1、将面包坯子中除黄油以外的所有素材放进厨师机桶中，先1档低速搅拌2分钟，搅拌至无干粉状态时调至3档快速揉面，揉8分钟左右面团揉至扩展阶段。
2、加进面包坯子素材中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。
3、再用5档高速揉面10分钟，揉至面团表面变得特殊细腻光滑，同时能拉出透明且有弹性的手套膜，用手指捅破薄膜显现光滑的洞口，滚圆面团放在厨师机桶中盖上保鲜膜放置在常温下发酵。
4、大约40分钟左右，面团发酵至2倍大小，用手指蘸少许面粉戳一下，洞口不回弹、不回缩表达发酵完成。
5、面团发酵完成后，先进行排气，再平均分成6等份，滚圆松懈15分钟左右。
6、用擀面杖将松懈好的面团擀成椭圆形。
7、翻面后，从一端向一另一端卷起，收口处用手指头压薄一些。
8、卷好后收口处朝下，按此方法将剩余的面团全部做完，放置在垫有吸油纸的烤盘上进行二次发酵。
9、利用面包坯子二次发酵的时间将蒜剁成泥，与黄油和盐足够搅拌均匀。
10、制造好的蒜蓉酱装进裱花袋中，剪一个小口。
11、大约40分钟后面包坯子发酵完成。
12、在面包坯子表面割一个口。
13、将装进裱花袋中的蒜蓉酱挤在割口处。
14、撒上少许海苔碎。
15、放进预热好的家用烤箱中下层、170度、上下火烤18分钟出炉。
16、成品。
家用烤箱烤面包多久？
正常情状下的话，就是半个小时左右。
假如你烤的东西大小适中，不是特殊大的话这样的时间是足够的了。除此之外，你还需要跟据你自己使用的素材进行时间上的调剂。
假如的确无法预估的话，可以尝试第一次烤上个30分钟，然后可以看察它的转变，再决定要再烤，还是这样就已经OK了。所以，不知道的情状下，30分钟左右是最为保守的哦，第一次可以这样尝试哦！
家用烤箱怎么同时烤两层面包？
家用烤箱同时烤两层面包，分上下层放好就可以
家用烤箱也分两种，一种是风炉，一种是平炉。风炉就可以同时烤两层甚至三层，因为他是热风加温。不受层数的影响，受热均匀。平炉最好是一盘一盘烤，因为它是靠上下管加热。假如同时烤两盘上盘离上管比较近，轻易烤糊。底下有另一个烤盘挡住加热受到限制。下面一盘儿上面有一盘儿挡住，下面离下火又太近，所以烤出来的效果比较不好。
家用烤箱烤面包要多久？
其实，正常情状下的话，保守就是半个小时左右。另外，还需要依据具体的情状，具体分析。
假如你烤的东西大小适中，不是特殊大的话这样的时间是足够的了。除此之外，你还需要跟据你自己使用的素材进行时间上的调剂。
假如的确无法预估的话，可以尝试第一次烤上个30分钟，然后可以看察它的转变，再决定要再烤，还是这样就已经OK了。所以，不知道的情状下，30分钟左右是最为保守的哦，第一次可以这样尝试哦！