蒜蓉生菜怎么做？蒜泥生菜怎么做好吃？
蒜蓉生菜怎么做？
首先把生菜洗干净，控干水分，取出六瓣的大蒜，把它拍好后剁碎，起锅烧油后，把拍好的大蒜放在锅中边炒，然后放进生菜陆续搅拌煎炒，过程中，加鸡精，食盐一定要用大火快炒，关火盛出
食材：生菜180克，蒜8粒，蚝油1勺，盐适量，油少许
1、生菜洗净掰两段。
2、蒜粒拍扁往皮切碎。
3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料，备好。
4、炒锅注油五成热，放进蒜蓉炒香。
5、放进生菜大火快速翻炒数下，立刻放进备好的耗油汤料，目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的缺失，大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间往生即可出锅。
蒜泥生菜怎么做好食？
1、预备生菜、大蒜、王致和特鲜酱油、王致和清香米醋、姜、食盐。 生菜清洗干净后，沥干水分，用手撕成大块备用；
2、生姜切末、大蒜切细末备用
3、起锅烧水，水开后将撕好的生菜放进锅中焯水，2秒后捞出控水装盘
4、另起锅烧油，下进姜末和蒜末爆香，然后加进3勺王致和特鲜酱油、2勺王致和清香米醋和少量食盐调味
5、待锅中料汁烧开，趁热浇在摆好盘的生菜上，一盘美味的蒜蓉生菜就做好了。
蒜蓉生菜的正确方法？
做法步骤：
第1步、生菜择好，浸泡。
第2步、洗净、沥水。
第3步、生菜手撕块儿。
第4步、蒜切末儿。
第5步、精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀。
第6步、热锅凉油，油稍热，放一半蒜末儿翻炒。
第7步、放进撕好的生菜翻炒至稍软。
第8步、倒进调好的汁儿，放剩余一半蒜末儿翻炒均匀。
第9步、关火，出锅。
制造蒜蓉生菜的步骤如下：首先将生菜择好，洗净沥水，然后手撕成块儿。
接着将蒜切末，加进精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀，再加进热锅凉油的蒜末翻炒。
另外，也可以使用食用油和生抽蚝油拌匀后焯水后放进盘中，再加进蒜蓉煸炒出香味后倒进装有生菜的盘中。
最后，在锅中加进少量油烧热后加进蒜蓉爆炒，加进盐和鸡精调味即可。
蒜蓉生菜是一道经典的中式菜肴，其制造方法如下：
素材：
- 生菜：适量
- 大蒜：3瓣
- 植物油：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 首先，预备好生菜。将生菜洗净，切成适合进口的大小。然后将其沥干备用。
2. 将大蒜剥皮，并切成粒状或蒜泥状，依据个人口味决定。
3. 取一个小锅，加进适量植物油，将油烧热。
4. 加进切好的大蒜，小火慢炒，炒至大蒜呈金黄色。
5. 接下来，迅速将炒好的大蒜和热油倒在预备好的生菜上。
6. 灰色油倒进生菜上后，用盐拌匀即可。
注重事项：
- 炒蒜的时间把握好，不要炒过头，以免蒜味过重。
- 生菜切好后，应尽快倒进炒蒜的油中，以免生菜水分丧失过多。
- 盐的用量可以依据个人口味进行调整。
这样制造出来的蒜蓉生菜，蒜香浓郁而不过分，生菜鲜嫩可口，是一道清爽美味的素菜佳肴。
原料：
生菜 10 0克 蒜 适量
调料：
盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量
做法：
1、生菜洗净空干水，备用，蒜剁末；
2、热锅放油，爆香蒜末之后，放进生菜大火快炒，待生菜变软之后加盐和蘑菇精调味即可。
如何做蒜蓉生菜？
预备素材，生菜两颗蒜，四瓣蚝油两勺生抽一勺水适量
1.生菜掰开清洗干净，蒜切碎
2.锅里加水烧开后放进一勺盐，跟几滴玉米油，再将生菜放进往烫几秒变色就可以捞出来
3.烫好的生菜放到盘子里，起锅放油，加进蒜爆香，再放进酱油，蚝油以及少量的水烧开，淋到生菜上就可以了
清炒蒜蓉生菜的做法？
原料：
生菜200克
蒜适量
食用油适量
盐适量
做法：
1
食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。
2
在小碗里加进盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。
3
蒜末剥往蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放进蒜末爆炒出香味。
4
加进洗干净后的生菜，大火快速翻炒
5
生菜变软后加进先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了
主料
生菜200克
辅料
蒜3克蒜蓉酱8克油3克糖2克盐2克
步骤1
将生菜洗净，撕成段状，控干水分。
步骤2
锅里倒进油，放进蒜粒爆香。
步骤3
生菜放进锅里翻炒。
步骤4
加进蒜蓉酱。
步骤5
加进糖和盐出锅。
做法:
1.将生菜清洗干净,蒜瓣拍扁往外衣剁成蒜末备用。
2.锅中倒进适量的花生油，油温烧至七成热加进蒜末爆香，放进生菜翻炒至变色，加进少许盐翻炒均匀。
3.加进1勺蚝油和少许生抽，翻炒均匀，最后加进少许清水，翻炒煮开即可出锅。