腊肠怎么做好吃？腊肠怎么烧才好吃？
腊肠怎么做好吃？
腊肠三根，大豆半斤，干红辣椒，大葱半根。
1，先把腊肠切钭片，大豆剥皮也掰开，干红辣椒切成段，大葱要葱白切成片。
2，准备调料，酱油，鸡精，盐，味精。
3，放锅倒入适量的食用油，(不要太多了合适就好)。
4，等油温起来时放入干红辣椒，蒜米，炝锅，然后放腊肠大豆，葱白，进去一起炒。
5，腊肠变色出油，大豆熟时，放一点盐，酱油合适就好，鸡精，味精。
6，炒这个菜时不能多放盐，因为腊肠咸味重。
腊肠怎么烧才好吃？
很多人家都会制作些腊肠来吃，这是很常见的情况。腊肠的味道好，大家都很喜欢吃。我们平时多是自己在家做着吃，那么，腊肠怎么做好吃呢?吃腊肠要注意什么呢?下面就一起来看看吧。
腊肠怎么做好吃
腊肠饭
食材：大米、腊肠适量。
制作步骤
(1)先准备好适量的大米，将它倒入微波炉专用容器，之后将腊肠切片，码在淘洗好的米上。
(2)倒入一杯水，微波炉高火十分钟。
(3)拿出来搅拌一下，继续高火微波2-5分钟，打好即可食用。
腊肠茄煲饭
食材：茄子1个、腊肠50g、大米150g、油适量、酱油10g。
制作步骤
(1)茄子洗净切成粗条，腊肠切片。
(2)在炒锅当中放适量的油，等油热之后再倒入茄条，将茄条炒到变软，之后再加酱油调味。
(3)大米淘洗干净，放入电饭煲中，上面放上炒过的茄条。
(4)放入腊肠片，加适量清水，按下煮饭键即可。
腊肠炒尖椒
食材：腊肠50g、尖椒100g、精盐、味精适量
腊肠怎麽做好吃？
腊肠这样做很好吃:①买十斤新鲜半肥半瘦的夹缝肉切成肉片！
②撒上200克辣椒粉丶100克花椒粉丶20克胡椒粉、500克盐，少许十三香丶300冰糖粉丶100克高度白酒和肉搅拌均匀，③用洗好的肠衣灌入肉，用线拴成一节一节的，完后用针插下小气孔。
④把灌好的肠晒两三天沥干水份。
⑤再把肠用茶叶，白杪树叶、柚子树叶、枇杷树叶等比较香的草叶烟熏几天，⑥烟熏好的腊肠用热水洗净凉干放入冰箱。放大半年都没问题，想吃时就随可以吃，非常完美！
料理香肠怎么做才好吃？
1.土豆均匀切片，底部不要切断
2.香肠切斜片，宽度与土豆宽度相似
3.将切好的香肠塞入土豆中，每个缝隙塞一片
4.把蒜末和黄油放到一起
5.放到微波炉中低火加热30秒，蒜末与黄油会产生一种很香的味道
6.把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面
7.将土豆放到微波炉中
8.高火加热5分钟，就可以了
答案料理香肠怎么做才好吃？在我自我觉得话料理香肠一般的话都是那种香肠外面卖的烤肠之类的料理香肠的话，好吃的话也要用烤香肠或者煎香肠这两类的话都是非常好吃的的，这只是我的自我推荐相乘的话，大家可以做出十分多的口味但是我推荐大家用烤香肠或者煎香肠
原材料：猪肉2500克（2分肥8分瘦）、干净肠衣3-4根，花椒盐85克（少量花椒打碎后净锅加盐干炒）、白糖110克、白酒75克。
做法：
1：将猪肉切成细条，大约1cm粗5cm长的条。
2：加入花椒盐、糖。
3：再加入白酒。
4：用筷子搅拌均匀后放置半小时左右让其入味。
5：将买来的肠衣灌两遍水，以保证肠衣通畅不粘。
6：将肠衣一头用棉线扎紧，另一头套在灌香肠机的塑料套管上，注意要一点点往上搓，直至肠衣基本都套在套管上。
7：一点点往机身口加肉条，摇动手柄，慢慢将肉转进肠衣内。
大香肠怎么做好吃？
用料
烤肠、生抽、蚝油、孜然粒、孜然粉、蒜泥、白糖、白芝麻、辣椒面
做法步骤
步骤 1
调秘制烧烤酱：碗中放两勺辣椒粉两勺孜然粒一勺白芝麻一勺白糖小一勺盐一勺蒜泥一勺孜然粉
步骤 2
淋上热油一勺生抽一勺蚝油一勺番茄酱搅拌均匀。
步骤 3
香肠切花刀，锅中倒油，油温六成热放入香肠，炸至四面金黄捞出控油，倒入调料拌均即可～
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透。
2.干猪肠用温水浸软留用。
3.将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可。
4.猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器中，以草绳或细绳扎住一端，另一端套入漏斗缚紧，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，肠内因压入空气发生膨胀，可依照烧桂花肠制作时的方法处理，用针穿刺肠最下位置，使空气从孔眼泄出，同时把肉粒压下。
5.全部肉粒纳入肠内，先将漏斗一端的肠口扎紧，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，使成一段一段的形头，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，以便套挂竹竿上晾晒。
一食材：
香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量。
做法：
1. 将香肠切片，摆在盘子里，摆两层。
2. 中间打上一只鸡蛋。
3. 在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐。
4. 上锅蒸至香肠流油即可。
二食材：
大米、腊肠1根、鸡蛋1个、西兰花半个、色拉油、食盐少许、酱油3勺、姜2片、鸡汁1勺、芝麻油1勺、白糖1小勺。
做法：
1. 大米洗净提前用水浸泡一个小时。
2. 砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。
3. 将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水。
4. 砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖。
5. 趁煮饭的时间，将腊肠切成厚度均匀的薄片。
6. 准备好其他配料：姜切丝，西兰花洗净切小朵。
7. 在小碗中加入海鲜酱油三勺，浓缩鸡汁一勺，芝麻油一勺，糖一小勺调成料汁。
8. 大约十分钟左右的时间，米饭中的水快收完了，此时加少许色拉油到米饭中拌匀。
9. 将姜丝摆好，腊肠放在姜丝的上面，中间打入一个鸡蛋。
10. 用勺子浇少许料汁在腊肠上，让其慢慢渗透到米饭中，再沿锅边淋少许色拉油盖上锅盖继续焖，大约再焖五到十分钟左右（尝一下米熟了就好）关火，关火后不要急着打开锅盖让香味在锅里多焖一会儿。
11. 此时煮一锅开水，加少许色拉油及盐，将西兰花烫熟。
12. 十五分钟后打开锅盖，将烫好的西兰花放入，趁热淋入料汁，香喷喷的煲仔饭就好了。
